“是‘繁星鲷鱼’的鱼皮！”
“完整！一整片！”
提问的评审，目光稍微恍惚🆂，总算回忆起半小时前，唐玉琼用‘鸳鸯刀’，小心翼翼剥皮的一幕。评审不禁颤声道：“所👅以，你打算用鱼皮包春卷？”
“嗯，这是让鲷鱼活过来很重要的一环！”
唐玉琼说到这，下意识地望向对手的料理台，没想到夏羽也瞧来，两人目光隔着舞台碰撞，她见夏羽目中的赞赏，翘起唇角音调昂扬道：“我会让⚶你们吃到活过来的鲷鱼春卷！”
她开始包春卷。
炒制的🎔鲷鱼绞肉，混合多🙠种蔬菜，被一张经过静心裁剪🂼🔅的鱼皮，层层包裹。
等唐玉琼面前堆叠了一整盘🆂的春卷🗜🜟🗜🜟，材料耗尽时，半个小时已过去。
“接下来就是油炸了！”
唐玉琼用兜里的手帕一抹汗，一边搬上油桶，往炸🍯🜃锅倒进油脂，一边好奇🗩🞏📎地张望而去，“那家伙进行到哪里了呢？”
这一看，她为止一呆。
在这半小时的时间里，夏羽亦用🜪🄽🂾面团，包🅐🅭起牛肉丁、高汤🄳浸泡的粉丝，做成了一个个圆溜溜胖嘟嘟的奇怪面点。
然后，是镜像般的步骤。
少年特厨亦搬起油桶往炸锅倒油脂。
场上大屏幕，画面在两张料理台来回切换，估计摄像师也🄳是懵🙮🍭逼的
这个🚥时间点，这个🛨🞺油炸步🙠骤，太尼玛镜像了！
不过，这是至关重要的收尾步骤，夏👖羽、唐玉琼身心沉浸在制作中，没有多余精力去关注外界的声音。
“油锅温度合适！“
唐玉琼心说，用钢筷夹起一个鱼皮春卷，嗞的⚧📯🞖沉进油锅。
“好🚥，油温又升了2度，现在是170😯🄺🂨度左右，是我过去那段实践抓住的最合适油温！”
用小毛刷，在一个碗里沾了黏稠的蛋液，旋即给胖嘟嘟的面团刷一层蛋黄液，夏🀴🁀🂪羽这才不紧不慢地，将开了小口子的奇怪包子，投进油锅。
“完成！”
“完整！一整片！”
提问的评审，目光稍微恍惚🆂，总算回忆起半小时前，唐玉琼用‘鸳鸯刀’，小心翼翼剥皮的一幕。评审不禁颤声道：“所👅以，你打算用鱼皮包春卷？”
“嗯，这是让鲷鱼活过来很重要的一环！”
唐玉琼说到这，下意识地望向对手的料理台，没想到夏羽也瞧来，两人目光隔着舞台碰撞，她见夏羽目中的赞赏，翘起唇角音调昂扬道：“我会让⚶你们吃到活过来的鲷鱼春卷！”
她开始包春卷。
炒制的🎔鲷鱼绞肉，混合多🙠种蔬菜，被一张经过静心裁剪🂼🔅的鱼皮，层层包裹。
等唐玉琼面前堆叠了一整盘🆂的春卷🗜🜟🗜🜟，材料耗尽时，半个小时已过去。
“接下来就是油炸了！”
唐玉琼用兜里的手帕一抹汗，一边搬上油桶，往炸🍯🜃锅倒进油脂，一边好奇🗩🞏📎地张望而去，“那家伙进行到哪里了呢？”
这一看，她为止一呆。
在这半小时的时间里，夏羽亦用🜪🄽🂾面团，包🅐🅭起牛肉丁、高汤🄳浸泡的粉丝，做成了一个个圆溜溜胖嘟嘟的奇怪面点。
然后，是镜像般的步骤。
少年特厨亦搬起油桶往炸锅倒油脂。
场上大屏幕，画面在两张料理台来回切换，估计摄像师也🄳是懵🙮🍭逼的
这个🚥时间点，这个🛨🞺油炸步🙠骤，太尼玛镜像了！
不过，这是至关重要的收尾步骤，夏👖羽、唐玉琼身心沉浸在制作中，没有多余精力去关注外界的声音。
“油锅温度合适！“
唐玉琼心说，用钢筷夹起一个鱼皮春卷，嗞的⚧📯🞖沉进油锅。
“好🚥，油温又升了2度，现在是170😯🄺🂨度左右，是我过去那段实践抓住的最合适油温！”
用小毛刷，在一个碗里沾了黏稠的蛋液，旋即给胖嘟嘟的面团刷一层蛋黄液，夏🀴🁀🂪羽这才不紧不慢地，将开了小口子的奇怪包子，投进油锅。
“完成！”