现在也🕺🎧是怕自己的秘方不对,才要知道自己的🏅底细吧?
想到这儿,她笑道“现在知道也不晚🈔♮,也是民妇没有早说,还请陈掌柜见谅。🞿”
“哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些,方便一些,呵呵······”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思,却并没有不好🌀🟊🛡意思,笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅,家住靠山屯,家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份🐭🃉,再说想瞒也瞒不住,因🁰此,将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。
从最近的接🃍🖟📸触中,可以判断薛一梅并没有欺瞒他。
不过,就算她说的是真的,他也不会🈔♮轻易相信,他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面🌲了🝦🍚解一下薛一梅的为人,看看薛一梅秉性如何,会不会说实话🜐🁑。
毕竟以前看🃍🖟📸薛一梅的角度不同,拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待,也没有费过什么心思。🐭🃉
现在秘方涉及到陈家的利益,他不得不🐭重新审视一下薛一梅🞼的😥价值。
“大妹子会写字吗?”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的转了话题🃰,也让室内有些尴尬的气氛稍⛓稍🚁🐜缓和了一下。
薛一梅知道🃍🖟📸陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会写,就从善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“对不起⚝💕👬,我,还真💎是不太会写。”
写字倒🕺🎧是会,记忆🌲里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛🎉🏓🙦笔都很少拿,可不敢在这里丢人现眼,毕竟会写毛笔字的是原主,她没有把握会将原主的水平发挥出来,自己??????还是不要在人前丢人了!
“那,大妹子我就不客气了,就由我执笔吧🞣🖀🏝。”果然,陈贵也没谦让,端🀣⚎坐在椅子上,在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水,🌂拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔,便🏚开始口述起做豆腐的基本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆🐭、过滤、煮沸、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头压一刻多钟,做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是🅅,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水的比例,榨浆的次数,煮浆时的火候,石膏粉和豆🜫🅉浆的比例等等,薛一梅都特意做了说明。
另外,她还将如何做🝦🍚干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵,并没有藏着掖着。
之所以将菜谱说🖸🗚出来,她也是想和陈家结下一份善缘。
自家在🕺🎧这里没有任何靠山,要想走出靠🐭山屯有更大的发展,没😥有人脉肯定寸步难行。
何况🞭🗔🛑她还想让二弟傅平将来走科举之路,多个朋友多条🇴路嘛。
从东泉盛酒楼就可以看出,🖋陈家在康平🐭镇势力不小,自家和人家就没在一个层面上,简直就是云泥之别。
想到这儿,她笑道“现在知道也不晚🈔♮,也是民妇没有早说,还请陈掌柜见谅。🞿”
“哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些,方便一些,呵呵······”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思,却并没有不好🌀🟊🛡意思,笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅,家住靠山屯,家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份🐭🃉,再说想瞒也瞒不住,因🁰此,将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。
从最近的接🃍🖟📸触中,可以判断薛一梅并没有欺瞒他。
不过,就算她说的是真的,他也不会🈔♮轻易相信,他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面🌲了🝦🍚解一下薛一梅的为人,看看薛一梅秉性如何,会不会说实话🜐🁑。
毕竟以前看🃍🖟📸薛一梅的角度不同,拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待,也没有费过什么心思。🐭🃉
现在秘方涉及到陈家的利益,他不得不🐭重新审视一下薛一梅🞼的😥价值。
“大妹子会写字吗?”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的转了话题🃰,也让室内有些尴尬的气氛稍⛓稍🚁🐜缓和了一下。
薛一梅知道🃍🖟📸陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会写,就从善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“对不起⚝💕👬,我,还真💎是不太会写。”
写字倒🕺🎧是会,记忆🌲里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛🎉🏓🙦笔都很少拿,可不敢在这里丢人现眼,毕竟会写毛笔字的是原主,她没有把握会将原主的水平发挥出来,自己??????还是不要在人前丢人了!
“那,大妹子我就不客气了,就由我执笔吧🞣🖀🏝。”果然,陈贵也没谦让,端🀣⚎坐在椅子上,在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水,🌂拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔,便🏚开始口述起做豆腐的基本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆🐭、过滤、煮沸、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头压一刻多钟,做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是🅅,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水的比例,榨浆的次数,煮浆时的火候,石膏粉和豆🜫🅉浆的比例等等,薛一梅都特意做了说明。
另外,她还将如何做🝦🍚干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵,并没有藏着掖着。
之所以将菜谱说🖸🗚出来,她也是想和陈家结下一份善缘。
自家在🕺🎧这里没有任何靠山,要想走出靠🐭山屯有更大的发展,没😥有人脉肯定寸步难行。
何况🞭🗔🛑她还想让二弟傅平将来走科举之路,多个朋友多条🇴路嘛。
从东泉盛酒楼就可以看出,🖋陈家在康平🐭镇势力不小,自家和人家就没在一个层面上,简直就是云泥之别。