出了厨房以后,🊎🏍😴孙楠并没有真的去洗手,而是立刻召唤出面板🐻,开始查询🊔起来。

    【凉拌蒲公英】

    材料:蒲公🜌🀯英半斤,蒜两个,盐两克,芝麻油十毫升,香醋十毫升

    步🙐🉞骤:🀠一.蒲公英洗净,摘去老叶黄叶,去除根部,蒜🎽🖢🔐洗净去皮切碎。

    二.锅中水开🜖以后放入蒲公英,焯水两🈾分钟。

    三.捞🀠出蒲公英,放入冷水中过水。🂬👹蒲公英冷却以后捞出,挤干水分,装入大碗中。

    四.放入蒜、🜖盐、香醋、芝麻油等调🂬👹🂬👹料搅拌,搅拌均匀以后装入盘中。

    孙楠⚗快速的看完整个流程以后,就立刻走进了厨🅻🋮房。

    这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,因此他🋠决定先做这个,让后再做到。

    将锅里的水大半都盛起🇞🙩来以后,他立刻就将洗干净了的蒲公英放进了锅里。

    因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被开水🐻给浸泡住,因此他不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在🝿🐶🄘锅里翻着那些蒲公英。

    很快蒲公英就被水烫🈱🂈🌷软了,所有的蒲公英终于被开水完🎽🖢🔐全的浸泡住了,当然蒲公英的提及也变小了三四倍。

    因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他这才将⚏🐖锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。

    将蒲公英🕰🍐🇎放进冷水以后,他忙将锅里剩余🜤的所有水给舀了起来🐻丢掉,随后放入新的水进去。

    “明月灶里的火大些知道了么?”

    “好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”

    孙楠很快就将粗粮清洗干净放进锅里,将锅盖给该住以后,他这才去查看刚刚焯过水🌾🄩的蒲公英。

    因为蒲公英是刚刚从开🇞🙩水里🏽🟠捞出来的,所以装蒲公英的大陶瓷盆里的水都变成温热的。见里面的水变成了温热的,他立刻将里面的水倒掉,又换🏶🞡🕯成了冷水。

    经过两次🕰🍐🇎冷水的浸泡,原本还十🌹🃼分烫手的蒲公英,已经变成了正常🈆🟗温度。

    见温度差不多了,孙楠抓住一把蒲🏡🛩公英,两手相互一用力💝💶,这一🋠把蒲公英里的水立刻就被挤的一点一点的直往下滴去。

    等手里的蒲公英差不多滴不下来水以后,他这才将其放进了另一个用来装汤用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因,原本散开的蒲公英完全挤在了一起,为了等会🀻🂁放入调料好绊💥🔀,🋢他直接用手将其拨弄一下,不让其挤成一块。

    很快冷水里的所有蒲公英全部都被孙楠给处理完了,等他将陶瓷盆里的水给倒了,陶瓷盆也清洗干净放好以后,他这😈才拿出家里唯一的调料盐来。