今天张老爷子爷孙都留下来一起吃饭，所以吃午饭的人有点多，九悠宁决定去厨房帮王嫂的忙。
看见九悠宁进来，王嫂赶紧用围裙擦擦手，“小宁，你要拿什么，告诉我帮你拿。”
“王嫂，我来看看今天吃什么菜，一会我也炒两个菜给爷爷尝尝。”九悠宁看了一眼，有肉、土豆、白菜、木耳和一只光鸡。
主食是大馒头，都已经弄好放在锅上要蒸了。王嫂正在淘米，准备蒸米饭。
“不用不用，你出去坐着陪老爷子聊天，这里我一个人就可以弄好。”王嫂哪敢让九悠宁在厨房帮忙，这本来就是她的本职工作。
虽然九悠宁周末时不时来吃饭，但是她从来没有进过厨房。看着也挺好说话的，但是王嫂却有自己看人的方法，她也知道九悠宁有自己的脾气，只是没惹到她就好好的。
她哪敢让主人家孩子帮她打下手，这是简直是想不干了。
虽然她是上面帮找来照顾老爷子的，但是她的去留却是老爷子一句话的事。
只是照顾一个老人，平时孩子们都不在家，她也挺轻松的，而且一个月还有20块工资，老爷子也大方，有什么东西多的也会分一些让她带回家给家人吃。
所以她很珍惜这份保姆的工作，平时也很严格要求自己按上面的要求去照顾老爷子，什么该做不该做，什么该听不该，她时刻记在心里，坚决不会让自己犯一点错误。
“王嫂，你就是想在爷爷面前表现一嘛。而且我平时也下厨的，你放心好了，我不会把厨房给烧了。你不放心就在旁边帮我看着顺便帮我打打下手，看着我不要出错就好了。”九悠宁如春风般的微笑让王嫂再也说不出拒绝的话。
九悠宁今天并没有打算做很多菜，就做一道经典的南珠地道菜，红葱头蒸鸡。
于是和王嫂分工合作，她准备蒸鸡的调料，红葱头、姜片、胡椒粉、油、生抽、淀粉、盐、糖。
把斩鸡这个任务交给了王嫂，她比较在行。
家里有两个灶头，王嫂已经把土豆红烧肉先焖上了，现在正一边洗白菜一边看九悠宁加调料腌制准备要入锅蒸的鸡。
葱头有一半生的放在鸡里腌制鸡了，还有一半，在锅里放点油炸着，香气一会就益满了厨房，这个时候，九悠宁起锅了，这炸好的葱头是蒸鸡备用的。
等鸡腌制15分钟好了，就撒上炸过的红葱头，整盆鸡放在锅里盖上锅盖开始蒸。
只是蒸了十分钟，“好了，王嫂，我这个鸡可出锅了。”不用开盖，就已经闻那让人垂涎三尺的鸡肉香味了。
现在这个年代可只有土鸡啊，那鸡肉无论怎么煮，都是好吃的。
“小宁，你这蒸鸡可真香。我一开始还会觉得太清淡了没什么味呢。”王嫂也挺开心的，她今天也算是在九悠宁这里学了一道新菜了，要是老爷子喜欢吃，以后她也可以尝试做。
“这道菜确实清淡，但是也很好保留了鸡的原香味，而且老人家吃也不怕油腻。王嫂，你一会可不能提前说哪道菜是我做的，我让爷爷猜猜，看他能不能猜到。”
其实不用猜大家都知道这道新菜是她做的，可她就是要这么做，就是想逗老爷子开心，也想自己表现得有青春活力一些，让大家都高兴一些。而她自己，也乐在其中吧。
看见九悠宁进来，王嫂赶紧用围裙擦擦手，“小宁，你要拿什么，告诉我帮你拿。”
“王嫂，我来看看今天吃什么菜，一会我也炒两个菜给爷爷尝尝。”九悠宁看了一眼，有肉、土豆、白菜、木耳和一只光鸡。
主食是大馒头，都已经弄好放在锅上要蒸了。王嫂正在淘米，准备蒸米饭。
“不用不用，你出去坐着陪老爷子聊天，这里我一个人就可以弄好。”王嫂哪敢让九悠宁在厨房帮忙，这本来就是她的本职工作。
虽然九悠宁周末时不时来吃饭，但是她从来没有进过厨房。看着也挺好说话的，但是王嫂却有自己看人的方法，她也知道九悠宁有自己的脾气，只是没惹到她就好好的。
她哪敢让主人家孩子帮她打下手，这是简直是想不干了。
虽然她是上面帮找来照顾老爷子的，但是她的去留却是老爷子一句话的事。
只是照顾一个老人，平时孩子们都不在家，她也挺轻松的，而且一个月还有20块工资，老爷子也大方，有什么东西多的也会分一些让她带回家给家人吃。
所以她很珍惜这份保姆的工作，平时也很严格要求自己按上面的要求去照顾老爷子，什么该做不该做，什么该听不该，她时刻记在心里，坚决不会让自己犯一点错误。
“王嫂，你就是想在爷爷面前表现一嘛。而且我平时也下厨的，你放心好了，我不会把厨房给烧了。你不放心就在旁边帮我看着顺便帮我打打下手，看着我不要出错就好了。”九悠宁如春风般的微笑让王嫂再也说不出拒绝的话。
九悠宁今天并没有打算做很多菜，就做一道经典的南珠地道菜，红葱头蒸鸡。
于是和王嫂分工合作，她准备蒸鸡的调料，红葱头、姜片、胡椒粉、油、生抽、淀粉、盐、糖。
把斩鸡这个任务交给了王嫂，她比较在行。
家里有两个灶头，王嫂已经把土豆红烧肉先焖上了，现在正一边洗白菜一边看九悠宁加调料腌制准备要入锅蒸的鸡。
葱头有一半生的放在鸡里腌制鸡了，还有一半，在锅里放点油炸着，香气一会就益满了厨房，这个时候，九悠宁起锅了，这炸好的葱头是蒸鸡备用的。
等鸡腌制15分钟好了，就撒上炸过的红葱头，整盆鸡放在锅里盖上锅盖开始蒸。
只是蒸了十分钟，“好了，王嫂，我这个鸡可出锅了。”不用开盖，就已经闻那让人垂涎三尺的鸡肉香味了。
现在这个年代可只有土鸡啊，那鸡肉无论怎么煮，都是好吃的。
“小宁，你这蒸鸡可真香。我一开始还会觉得太清淡了没什么味呢。”王嫂也挺开心的，她今天也算是在九悠宁这里学了一道新菜了，要是老爷子喜欢吃，以后她也可以尝试做。
“这道菜确实清淡，但是也很好保留了鸡的原香味，而且老人家吃也不怕油腻。王嫂，你一会可不能提前说哪道菜是我做的，我让爷爷猜猜，看他能不能猜到。”
其实不用猜大家都知道这道新菜是她做的，可她就是要这么做，就是想逗老爷子开心，也想自己表现得有青春活力一些，让大家都高兴一些。而她自己，也乐在其中吧。