胖大厨道：“反正📛🛟我对沈娘子挺有信心的。那酸香的味道，多好吃啊。”表情📇😱🅇似在回味。
事实胜于雄辩🜍🀹🁯，万香楼还继续让沈娘子送酸菜，大厨又说沈娘子的咸菜好，叶翠花说的话根本没几个人信。
沈萝请胖大厨进屋，先递上了一杯梨汁：“您来得可真是🆒🎻时候。”
胖大呼噜噜喝完一杯，手背一抹嘴🀛♊🆭：“咱不是🀧说好，今天来教你刀功的嘛，碰巧碰巧哈哈⚲。”
“不过啊，送酸菜也是真的。”
沈萝朝☴🃣外面喊了一嗓子，沈娘子也吼了一嗓子回来🗡表示知道了。
“你家传话还挺好玩，”💮🕏🈥胖大笑道，“走🌃🟦走走，去厨房。”
两人相互🜩交流起学习情况，沈萝道：“待会儿我用鱼片给胖大叔您做一道好吃的，保管是您从来没有尝过的🕬🌩🁮味道。”
“在🞓📮🞋做鱼这方面，我还是自信的，怎么可能还有我没吃过的🔕🀠♶菜呢，”胖大叔一开始是不信，但一想起之前吃的奶酥、面包糠等物，他又不确定起来，“真是我没尝过的？”
沈萝老神在在，学着他背手的样子，“您🌃🟦看看就知道了。”
新鲜的草鱼背开，贴着骨头把🛱🛱肉掀起来，沈萝做得🗡很熟手，一看就知道没少练。
鲫鱼还是太多刺了，得循序渐进，🀛♊🆭她听从胖大厨的话，先从🔕🀠♶简单的🝩🍲练起来。
肉骨分离，🍜🈸骨头鱼头先泡着，沈萝继续处理鱼肉，把鱼腹也就是肚裆那一块去掉，洗去黑膜💵🖐👴和粘液，大抹刀片肉，腌鱼肉。
拿出酸菜，切成一段段的，🈀焯水，过凉🝡🌬🂏，拧干，再放入干锅中，焙一焙去水气。
沈萝拿着小碗，走到一个小坛子前，夹出一小碗仔🗡姜。
胖大厨闻味而至🄹，酸酸的，还有一种……他嗅了嗅，不一样的辣味。
“这是……你们新做的酸菜？”
沈萝点点头，“泡在坛子里🈀的，叫泡菜，您尝尝。”
一小块仔姜入口，“嗞——”猝不及防，胖大厨被这咸酸辣味冲了一下，挤眉弄眼，一下⚲子清醒了过来。
之后，再一嚼，便尝出味道来了。
脆生生的，有点姜味，但又不全是姜味。
他好奇地往坛子里看去，沈萝阻止了他的动作：🍂🅕🆛“留个惊喜，等咱们赢了老方📇😱🅇头，再🜡🃪给您瞧。”
事实胜于雄辩🜍🀹🁯，万香楼还继续让沈娘子送酸菜，大厨又说沈娘子的咸菜好，叶翠花说的话根本没几个人信。
沈萝请胖大厨进屋，先递上了一杯梨汁：“您来得可真是🆒🎻时候。”
胖大呼噜噜喝完一杯，手背一抹嘴🀛♊🆭：“咱不是🀧说好，今天来教你刀功的嘛，碰巧碰巧哈哈⚲。”
“不过啊，送酸菜也是真的。”
沈萝朝☴🃣外面喊了一嗓子，沈娘子也吼了一嗓子回来🗡表示知道了。
“你家传话还挺好玩，”💮🕏🈥胖大笑道，“走🌃🟦走走，去厨房。”
两人相互🜩交流起学习情况，沈萝道：“待会儿我用鱼片给胖大叔您做一道好吃的，保管是您从来没有尝过的🕬🌩🁮味道。”
“在🞓📮🞋做鱼这方面，我还是自信的，怎么可能还有我没吃过的🔕🀠♶菜呢，”胖大叔一开始是不信，但一想起之前吃的奶酥、面包糠等物，他又不确定起来，“真是我没尝过的？”
沈萝老神在在，学着他背手的样子，“您🌃🟦看看就知道了。”
新鲜的草鱼背开，贴着骨头把🛱🛱肉掀起来，沈萝做得🗡很熟手，一看就知道没少练。
鲫鱼还是太多刺了，得循序渐进，🀛♊🆭她听从胖大厨的话，先从🔕🀠♶简单的🝩🍲练起来。
肉骨分离，🍜🈸骨头鱼头先泡着，沈萝继续处理鱼肉，把鱼腹也就是肚裆那一块去掉，洗去黑膜💵🖐👴和粘液，大抹刀片肉，腌鱼肉。
拿出酸菜，切成一段段的，🈀焯水，过凉🝡🌬🂏，拧干，再放入干锅中，焙一焙去水气。
沈萝拿着小碗，走到一个小坛子前，夹出一小碗仔🗡姜。
胖大厨闻味而至🄹，酸酸的，还有一种……他嗅了嗅，不一样的辣味。
“这是……你们新做的酸菜？”
沈萝点点头，“泡在坛子里🈀的，叫泡菜，您尝尝。”
一小块仔姜入口，“嗞——”猝不及防，胖大厨被这咸酸辣味冲了一下，挤眉弄眼，一下⚲子清醒了过来。
之后，再一嚼，便尝出味道来了。
脆生生的，有点姜味，但又不全是姜味。
他好奇地往坛子里看去，沈萝阻止了他的动作：🍂🅕🆛“留个惊喜，等咱们赢了老方📇😱🅇头，再🜡🃪给您瞧。”