第604章 穷则思变(1/2)
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第604章 穷则思变
大齐男女大防没那么严重，便是大宴，也允许男女同席，所以曲水台上的官家宴席只需得根据出席者的身份排座，在太后与陛下亲临之日，略加变动一二便好。
流觞阁里的便不一样了，宴席还分了三等，最外边靠近集市的是供京中来凑热闹的寻常百姓们饮宴的，中间花木掩映的花厅里，要接待各州来贺的文人墨客，这些人虽是白衣，可身份都不一般。
就拿这次关宴来说，今科状元出自滨州，除却以梅苑为首的各家雅士回前来赴宴外，还有状元郎的恩师和好友，晋州白鹿书院此番中进士的人最多，白鹿书院的几位院士和书院里的学子们也都会来参加关宴，还有其他进士们发帖邀请的大儒名家们。
这花厅里的宴席，讲究可比曲水台上的还多。
最靠近曲水台的水阁里，宴请的是许多寻常人家出身的进士们的家眷，这些人是官家亲眷，身份比其他两类略高一筹，却也没有资格去曲水台赴宴，所以就安排在了流觞阁里，像顾文彬的亲人，还有秦威一家，到时候都会来此。
秦月瑶也是在那日到了曲江园，听了这详细的介绍之后，才改主意想办流觞阁的宴席的。
虽然更费钱费力一些，但是这里接待的可是各州的名人雅士，若是办得好，叫他们称奇，无异于在他们到各州开酒楼前，先替自己赚了一波名声。
再加上桑璟舒如今这个天下第一厨的名号，除了晋州那个鬼地方去不得，他们以后想在哪里开酒楼不行？
不过眼下他们在流觞阁找到还没走的丹阳公主和桑璟舒后，也没急着谈关宴的事情，而是说起了跟留香坊合作之事。
桑璟舒对于秦月瑶转手就把福照楼卖了的事情没什么意见，只是听秦月瑶说淮阳城和览碧城的生意都会算他一份时，觉得有些奇怪：“还打算在览碧城也开一家酒楼？”
虽说一座福照楼就赚了一千五百两，可这开酒楼也不是过家家，览碧城临海，港口众多，又是州府所在，那里早就酒楼林立，以他们现在的资本，想在那里把生意做起来，站稳脚跟都怕有些难，更别说赚大钱了。
“览碧城酒楼虽多，可那都是做大众生意的，咱们要开的，也算不上是酒楼，应该说是私厨。”秦月瑶将她今日才构想出来的主意，与众人详细说了一说。
她是打算与梅苑合作，在览碧城开一家专门针对往来文人墨客的私房菜馆。
滨州雅士云集，览碧城面朝大海，风景独道，加上梅苑就在那里，那些喜欢舞文弄墨，看花赏景的名士们常喜欢在览碧城扎堆。
这些人不重钱财名利，最重风雅意境，偏一个个写幅字画张画都能买个成百上千两，算得上是平民白衣里的高端消费人群。
针对这些人开饭馆，除却菜色要好处独到外，就餐环境也不能马虎。
普通的酒楼肯定不行了，好在君修远离开君家后，京中所有的一切都被收回去了，唯独留了一座在览碧城的园子。
那是君修远从前花重金打造的，构造精巧，一步一景，先前就常邀约了秦月瑶他们，说有空的时候一定要随他回览碧城小住，享受几日。
名字秦月瑶都想好了，就叫雅园。
雅园里的消费可以高于寻常酒楼，而且也不能像寻常酒楼一样，什么人都接待，最好再来点每日只限多少桌的噱头，搞搞饥饿营销。
第604章 穷则思变
大齐男女大防没那么严重，便是大宴，也允许男女同席，所以曲水台上的官家宴席只需得根据出席者的身份排座，在太后与陛下亲临之日，略加变动一二便好。
流觞阁里的便不一样了，宴席还分了三等，最外边靠近集市的是供京中来凑热闹的寻常百姓们饮宴的，中间花木掩映的花厅里，要接待各州来贺的文人墨客，这些人虽是白衣，可身份都不一般。
就拿这次关宴来说，今科状元出自滨州，除却以梅苑为首的各家雅士回前来赴宴外，还有状元郎的恩师和好友，晋州白鹿书院此番中进士的人最多，白鹿书院的几位院士和书院里的学子们也都会来参加关宴，还有其他进士们发帖邀请的大儒名家们。
这花厅里的宴席，讲究可比曲水台上的还多。
最靠近曲水台的水阁里，宴请的是许多寻常人家出身的进士们的家眷，这些人是官家亲眷，身份比其他两类略高一筹，却也没有资格去曲水台赴宴，所以就安排在了流觞阁里，像顾文彬的亲人，还有秦威一家，到时候都会来此。
秦月瑶也是在那日到了曲江园，听了这详细的介绍之后，才改主意想办流觞阁的宴席的。
虽然更费钱费力一些，但是这里接待的可是各州的名人雅士，若是办得好，叫他们称奇，无异于在他们到各州开酒楼前，先替自己赚了一波名声。
再加上桑璟舒如今这个天下第一厨的名号，除了晋州那个鬼地方去不得，他们以后想在哪里开酒楼不行？
不过眼下他们在流觞阁找到还没走的丹阳公主和桑璟舒后，也没急着谈关宴的事情，而是说起了跟留香坊合作之事。
桑璟舒对于秦月瑶转手就把福照楼卖了的事情没什么意见，只是听秦月瑶说淮阳城和览碧城的生意都会算他一份时，觉得有些奇怪：“还打算在览碧城也开一家酒楼？”
虽说一座福照楼就赚了一千五百两，可这开酒楼也不是过家家，览碧城临海，港口众多，又是州府所在，那里早就酒楼林立，以他们现在的资本，想在那里把生意做起来，站稳脚跟都怕有些难，更别说赚大钱了。
“览碧城酒楼虽多，可那都是做大众生意的，咱们要开的，也算不上是酒楼，应该说是私厨。”秦月瑶将她今日才构想出来的主意，与众人详细说了一说。
她是打算与梅苑合作，在览碧城开一家专门针对往来文人墨客的私房菜馆。
滨州雅士云集，览碧城面朝大海，风景独道，加上梅苑就在那里，那些喜欢舞文弄墨，看花赏景的名士们常喜欢在览碧城扎堆。
这些人不重钱财名利，最重风雅意境，偏一个个写幅字画张画都能买个成百上千两，算得上是平民白衣里的高端消费人群。
针对这些人开饭馆，除却菜色要好处独到外，就餐环境也不能马虎。
普通的酒楼肯定不行了，好在君修远离开君家后，京中所有的一切都被收回去了，唯独留了一座在览碧城的园子。
那是君修远从前花重金打造的，构造精巧，一步一景，先前就常邀约了秦月瑶他们，说有空的时候一定要随他回览碧城小住，享受几日。
名字秦月瑶都想好了，就叫雅园。
雅园里的消费可以高于寻常酒楼，而且也不能像寻常酒楼一样，什么人都接待，最好再来点每日只限多少桌的噱头，搞搞饥饿营销。