第214章 早已落错(2/3)
桑璟舒开头说的那几句话,是说给丹阳公主听的。
刚刚满室的寂然里,唯独墨冥辰愤然而起,他这般的愤怒,显然不是因为桑璟舒又旧话重提挑衅丹阳公主,而是那赌约,戳到了墨冥辰的痛处!
“夫人可是觉得无聊了,不如我们出去走走?”百里奕转头,顺着许柔嘉的目光看过去,脸色微沉,伸手拉了她的手。
许柔嘉猛然回过神来,按了心中思绪,点了点头,和百里奕一起起身出去了。
这边秦月瑶已经剔完了鸽子,她长舒了一口气,抬手擦了额间的汗。
她刚准备将鸽子套进鸭肚里,余光瞥见一旁那只握刀微颤的手,在对方下刀之前,眼疾手快地扣住了他的手腕。
“桑大厨还是稍微歇一歇再剔吧。”
桑璟舒也已经在剔鸽子了,刚刚那一刀,她若是没有拦着,落下去只怕就要捅破鸽子的背脊了。
“我本是对手,在下这一刀若是失误了,岂不是正好?”桑璟舒愣了一下,将手里的刀放在了案上,抬手擦了额角的汗,这才转头看秦月瑶。
秦月瑶收回了手,小心翼翼地将鸽子往鸭子肚里塞。
“我只是不想看到桑大厨因为一时失误,前功尽弃,辱没名声。”秦月瑶利落地将鸭子套好,开始把配料往鸭腹里塞。
今天比这道菜,对桑璟舒来说其实很不公平。
他腿脚不便,还要与他们一样在案前苦站一个多小时。
他手上还有伤,剔完第一只鸭子的时候,就已经开始颤抖了。
那个时候秦月瑶就明白了,丹阳公主办这一场比赛,最后还选这个题目,怕是只为了羞辱折磨这位桑大厨。
秦月瑶自小学厨,不仅是为了学门谋生的手艺,继承外公的衣钵,还因为她是真心的喜欢,愿意在这手艺上用心,下功夫。
她也佩服所有在厨艺上花心思下功夫,练就好手艺的人,不忍见其受这般折辱。
“这一刀,在下早就落错了。”桑璟舒看着案上剔了一半的鸽子,深吸了两口气,才又拿起了刀。
秦月瑶将塞好辅料,合了刀口,将三套鸭放到沸水锅中略烫了一下后捞出。
接着又将套鸭腹朝下,和肫肝放入有竹垫的砂锅内,加姜块、葱结、绍酒,放满清水,上中火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,撤至小火焖炖。
这三套鸭考刀工也重火功,如此小火慢炖,需得焖上一个半时辰,将肉炖烂。
秦月瑶让王去休息,自己撤减好了火候,直起身来,看周围其他几人都还在剔骨,神色松开,仰头朝二楼上的君修远点了点头。
刚刚满室的寂然里,唯独墨冥辰愤然而起,他这般的愤怒,显然不是因为桑璟舒又旧话重提挑衅丹阳公主,而是那赌约,戳到了墨冥辰的痛处!
“夫人可是觉得无聊了,不如我们出去走走?”百里奕转头,顺着许柔嘉的目光看过去,脸色微沉,伸手拉了她的手。
许柔嘉猛然回过神来,按了心中思绪,点了点头,和百里奕一起起身出去了。
这边秦月瑶已经剔完了鸽子,她长舒了一口气,抬手擦了额间的汗。
她刚准备将鸽子套进鸭肚里,余光瞥见一旁那只握刀微颤的手,在对方下刀之前,眼疾手快地扣住了他的手腕。
“桑大厨还是稍微歇一歇再剔吧。”
桑璟舒也已经在剔鸽子了,刚刚那一刀,她若是没有拦着,落下去只怕就要捅破鸽子的背脊了。
“我本是对手,在下这一刀若是失误了,岂不是正好?”桑璟舒愣了一下,将手里的刀放在了案上,抬手擦了额角的汗,这才转头看秦月瑶。
秦月瑶收回了手,小心翼翼地将鸽子往鸭子肚里塞。
“我只是不想看到桑大厨因为一时失误,前功尽弃,辱没名声。”秦月瑶利落地将鸭子套好,开始把配料往鸭腹里塞。
今天比这道菜,对桑璟舒来说其实很不公平。
他腿脚不便,还要与他们一样在案前苦站一个多小时。
他手上还有伤,剔完第一只鸭子的时候,就已经开始颤抖了。
那个时候秦月瑶就明白了,丹阳公主办这一场比赛,最后还选这个题目,怕是只为了羞辱折磨这位桑大厨。
秦月瑶自小学厨,不仅是为了学门谋生的手艺,继承外公的衣钵,还因为她是真心的喜欢,愿意在这手艺上用心,下功夫。
她也佩服所有在厨艺上花心思下功夫,练就好手艺的人,不忍见其受这般折辱。
“这一刀,在下早就落错了。”桑璟舒看着案上剔了一半的鸽子,深吸了两口气,才又拿起了刀。
秦月瑶将塞好辅料,合了刀口,将三套鸭放到沸水锅中略烫了一下后捞出。
接着又将套鸭腹朝下,和肫肝放入有竹垫的砂锅内,加姜块、葱结、绍酒,放满清水,上中火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,撤至小火焖炖。
这三套鸭考刀工也重火功,如此小火慢炖,需得焖上一个半时辰,将肉炖烂。
秦月瑶让王去休息,自己撤减好了火候,直起身来,看周围其他几人都还在剔骨,神色松开,仰头朝二楼上的君修远点了点头。