火锅在饮食文化中可算是历史悠久了,在以前,火锅也被称作‘古董羹’,因为食材下入锅中发出‘咕咚’声音而得名的,也是华夏独创的一种美食。

    当年法国总统来华访问,总理将一个雕画有“九龙奋月”的铜火锅作为国礼相赠,还请贵宾们尝了一顿别具风味的大同铜火锅宴,不难看出火锅在国人心目中的饮食地位。

    火锅一般都是几个人一起围着吃,氛围热闹,尤其是冬天的时候,聚餐一起来个火锅,不仅身体暖和了,连心都跟着暖和了。

    特别是一家人一起热热闹闹的吃个火锅,也是一件非常幸福的事情。

    李晚七从冰箱里拿出一瓶橙汁,给李裕民和王惠素都倒上一点,趁着这会儿时间,锅里的汤也开了。

    “开吃吧,试一下西卡今天钓回来的这条大黑鱼是啥滋味。”李裕民笑道。

    “这汤闻着就很香了,肯定好吃。”李晚七自信地说道。

    “喵呜。”

    西卡走到七七的脚下蹲着,小碗放在身前,抬着头一脸期待地看着她。

    大家起筷了,李晚七用筷子夹起一片鱼肉,薄而嫩,q弹q弹的,她只是在锅中稍稍涮了一下,鱼肉就已经变色了。

    “好了,差不多了,再涮就老了。”王惠素提醒道。

    于是李晚七把鱼肉加了出来,在嘴巴前吹吹热气,张开小口尝了尝。

    入口便是一阵鲜香,鱼肉紧致有弹性,一口下去满足感爆炸,舌头上每个味蕾都雀跃起来了!

    没有用任何蘸料,单纯鱼肉的鲜甜滋味,就让人体会到什么叫做口腹之欲得到了充分的满足。

    “好吃啊!比上次的鲫鱼还要好吃!我要爱上吃鱼了!”

    李晚七将这片鱼肉吃了一半,剩下的一半再吹吹,放到了西卡小碗中。

    “呐,西卡,这是你钓回来的大鱼呀,快吃吧。”

    “喵~”

    西卡蹭蹭她的小腿,心满意足地吃了起来。

    “咕咕……”

    米莉也有点想吃。

    于是西卡在桌子底下放了一颗红果子,米莉就不眼巴巴地看着它了,欢蹦乱跳地去吃红果子去了。