品尝美食不是吃饭,没必要撑爆,味道尝个足就行。

    “下一家呢?”

    不待方斗发话,人群中,就有热心群众架秧子起哄。

    “下家是余老三家的烫羊肉!”

    余老三家的羊,都是吃河边草、饮河水长大的,几乎闻不到膻气,烹制方法也简单,开水一烫,什么佐料都不加,鲜得令人脚趾头都翘起来。

    这家店规矩也大,每天十头羊,卖完就没了。

    “小饕餮,赶紧去,迟了就没啦!”

    方斗觉得,这个称呼挺亲切,可这是神鬼世界,弄不好真有饕餮,你么这样叫好吗?

    “滚滚滚,围在我家门口干啥?”

    余老三脾气火把,抄起铁勺子就赶人,上面还有滚烫的水花,众多看客避之不及。

    方斗进了余老三家的店,看这家人也不多,只有一个愁眉苦脸的中年人,微微驼背,正在盯着一锅翻滚的开水。

    “老板……”

    余老三嚷开了,“别叫老板,叫我余老三,听着舒服!”

    方斗笑了,这也是个性情中人,“入店随俗,你这家是什么吃法?”

    余老三上下打量方斗,“听说你最近闯了好几条小吃街,有人都将你和五十年前的‘饕餮食客’相比,给你取了名号‘小饕餮’?”

    方斗谦虚道,“都是朋友们抬爱,我只是想品尝美食!”

    “清楚就好,你可知道,五十年前的‘饕餮食客’,不是外人以为的大胃王,其人更是有一条金舌头,能尝遍百味,对美食烹饪更是颇有造诣。”

    余老三看着方斗,说道,“你和他相比,差得远呐!”

    这时候,旁边等候的中年人不满意敲筷子,“余老三,还有多久?”

    “差不多了!”

    余老三和方斗解释,“你来的凑巧,刚切了整只羊,一起来品尝!”

    这家的布置,非常独特,店中央一口大锅,里面开水翻滚。