应该是四五年前的事,突然听到很多人在谈论一个叫“贡茶”的饮料,贡是进贡的贡,感觉很是名贵的样子。在贡茶出现之前,孤陋寡闻的我只喝过避风塘的珍珠奶茶,价格低廉,一杯不超过10元,贡茶让我知道一杯茶饮原来是可以卖到20大洋以上的。不过究竟最早红起来的贡茶是哪一家就不得而知了,因为出名以后,很多挂名贡茶的店就如雨后春笋般冒了出来,然后又在短短一两年内迅速萎缩。贡茶的招牌是奶盖,一层奶油像帽子一样盖在纯茶之上。这样处理出来的茶同时拥有纯茶的清爽以及奶油的香浓,当然个人会觉得茶都不是什么好茶,所以才要再加入水果及糖(更多是用价格低廉的果葡糖浆代替)以及有点噱头的奶盖调味。
我第一次喝贡茶时,是在远景路上的四云奶盖贡茶,要了一杯水果类的,价格和味道现在都忘得一干二净,只能说出品平平无奇,但也在意料之中,毕竟若真出彩,那贡茶应至少能流行个百年吧,说不准到后世还能混个驰名小吃的头衔出来。不过贡茶虽然没落了,后来者的喜茶、乃雪之茶、新作的茶却是欣欣向荣,他们的未来如何,也就只有过几年才知道了。
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我第一次喝贡茶时,是在远景路上的四云奶盖贡茶,要了一杯水果类的,价格和味道现在都忘得一干二净,只能说出品平平无奇,但也在意料之中,毕竟若真出彩,那贡茶应至少能流行个百年吧,说不准到后世还能混个驰名小吃的头衔出来。不过贡茶虽然没落了,后来者的喜茶、乃雪之茶、新作的茶却是欣欣向荣,他们的未来如何,也就只有过几年才知道了。
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