王师傅本身在医院并没有名气,但王师傅面条是有影响力的,现在,真正的王师傅来了,稍稍一吆喝,不得了,很快就出名了。
名声迅速在安泰医院里传播。
王师傅不得不考虑收徒了。
他和徒弟洪水忙不过来,必须有人手帮忙,于是,他贴出来招徒广告。
收徒的第一个条件就是必须是“热爱煮面条事业”,接下来是“全身心投入到这项事业中”,“不怕苦,不怕累,不做出名气决不收兵”,至于“顾客是上帝”这类话就是抄过来的。
第一天就来了50个报名的。
一连3天,到报名截止,总共是280人报名。
王师傅亲自面试,最后挑选了20个人,培养一个月之后再淘汰10个,他只准备招收10个人。
安泰医院的规模比黔省附属医院大很多,面馆,刘牧樵特批了500平米,他准备大干一场。
500平米的面馆确实有点大,但是,事情就是这样的出人意料,面馆很快就人满为患了。
不光是安泰医院的医护人员,安泰医院外面那条街,叫解放路,街上的营业员都喜欢来吃面。
其实,安泰医院的食堂,早就成了外人的食堂,他们很多人都想办法弄到医院的就餐卡,所以,到安泰医院就餐的人,实际上要超过3万。
解放路是一条老街,双向六车道,前些年,这条街比较萧条,门面租金涨不起来,每平米只需要40至90元的月租金,在清江市是中等偏下的。
现在不同了。
随着安泰医院的冉冉升起,这条街上的生意顿时就好了起来,特别是外国人生意好做。
现在的租金也起来了,300元一个平米,还抢着要。
生意越好,就业的人越多,安泰医院食堂就必须做大。
安泰医院现在已经开了8个食堂了,为了保障医务人员的就餐,最近食堂改革了,其中2个刘牧樵去得比较多的食堂不对外开放。
安泰医院食堂的食材好,这是众所周知的事情,他们的四个农场有1600员工,蔬菜、禽类、猪、牛、羊、水产、主粮都是自产自销,除了特殊的食材,9成的物品都是自给自足。
安全是第一,品质好是第二,关键是安泰医院没有以谋利为目的,他们只需要少量的利润运转就行。
也就是说,在安泰医院吃一顿饭,13元一餐,可以吃到成本为10元的食物,非常丰盛。
13元一餐,有猪肉、鱼、瓜类,蔬菜,外加一个煎蛋。这是常规的食谱。
名声迅速在安泰医院里传播。
王师傅不得不考虑收徒了。
他和徒弟洪水忙不过来,必须有人手帮忙,于是,他贴出来招徒广告。
收徒的第一个条件就是必须是“热爱煮面条事业”,接下来是“全身心投入到这项事业中”,“不怕苦,不怕累,不做出名气决不收兵”,至于“顾客是上帝”这类话就是抄过来的。
第一天就来了50个报名的。
一连3天,到报名截止,总共是280人报名。
王师傅亲自面试,最后挑选了20个人,培养一个月之后再淘汰10个,他只准备招收10个人。
安泰医院的规模比黔省附属医院大很多,面馆,刘牧樵特批了500平米,他准备大干一场。
500平米的面馆确实有点大,但是,事情就是这样的出人意料,面馆很快就人满为患了。
不光是安泰医院的医护人员,安泰医院外面那条街,叫解放路,街上的营业员都喜欢来吃面。
其实,安泰医院的食堂,早就成了外人的食堂,他们很多人都想办法弄到医院的就餐卡,所以,到安泰医院就餐的人,实际上要超过3万。
解放路是一条老街,双向六车道,前些年,这条街比较萧条,门面租金涨不起来,每平米只需要40至90元的月租金,在清江市是中等偏下的。
现在不同了。
随着安泰医院的冉冉升起,这条街上的生意顿时就好了起来,特别是外国人生意好做。
现在的租金也起来了,300元一个平米,还抢着要。
生意越好,就业的人越多,安泰医院食堂就必须做大。
安泰医院现在已经开了8个食堂了,为了保障医务人员的就餐,最近食堂改革了,其中2个刘牧樵去得比较多的食堂不对外开放。
安泰医院食堂的食材好,这是众所周知的事情,他们的四个农场有1600员工,蔬菜、禽类、猪、牛、羊、水产、主粮都是自产自销,除了特殊的食材,9成的物品都是自给自足。
安全是第一,品质好是第二,关键是安泰医院没有以谋利为目的,他们只需要少量的利润运转就行。
也就是说,在安泰医院吃一顿饭,13元一餐,可以吃到成本为10元的食物,非常丰盛。
13元一餐,有猪肉、鱼、瓜类,蔬菜,外加一个煎蛋。这是常规的食谱。