林鹏高兴地道“今年咱们家可能是第一个哦,太好了。”
林建国道“是啊,你看那些手电,他们来晚了一步,哈哈!”
林鹏拿起井边的水桶,用长竹竿头上的绳子套在桶把上,然后就将桶丢到井里。这口老井很深,是六十年代打的,水也非常甜,即使家里有水井的人家,也会到这里来挑水,因为这口井的水特别好。
叶子拿起电筒往井里一照,水看起来很透亮,林鹏把水提上来,就看得更分明了,水质清澈无比,就好像农夫山泉。
林鹏的动作也很利索,三下五除二就提满了两挑水,一家三口就往回走了,在路上碰到几个村民,大家都高高兴兴地打个招呼,说着新年好,并没有抢水的意思。
回到家,两挑水往水缸里一倒,一家人都乐开了怀。
完成了这件事儿,也差不多十二点半了,无论是谁,困意都来了。
老两口和小两口各自回房睡觉。
第二早上,一大早林鹏和叶子就被鞭炮声给叫醒了,大年初一早上也有很多人放鞭炮的。
林鹏一咕噜就翻身起来了,他还要和母亲一起做大年初一的早餐呢,以前每到初一都是这样的。
叶子也跟着起来了。
在川南一带,大年初一早上,要不是吃抄手,就是吃汤圆,总之大年初一这一天,都不会吃米饭的。
林鹏家每年初一早上是水磨汤圆,中午抄手,晚上是手工面。
水磨汤圆是很讲究的,用的是自家专门种的糯米,再加入少量的普通大米,然后用石磨磨成米浆,再用纱布包起来,把水滤干,这样就得到了原汁原叶的糯米汤圆粉。
叶子跟着林鹏一起,负责包汤圆,杨桂英就负责烧水。
一家人齐乐融融的。
汤圆里面包的,只有一样东西,那就是红糖。这种红糖是用收割下来的甘蔗经过切碎碾压,得到的甘蔗糖水,经过熬煮冷却后得到的,看起来就好像是一层一层的页岩。
这种红糖在汤圆里面,被煮化之后,就会变成浓稠的红糖汁,一咬破汤圆就会流出来,特别的香甜,这是林鹏小时候的最爱。
并且每年的大年初一,在这些汤圆里面,都会包上一个硬币,看谁吃到了,谁的运气就最好,今年也例外,林鹏在其中一个汤圆里面包上了一个一角硬币。
叶子跟着林鹏学包汤圆,当然她包出来的就没有林鹏的好了,林鹏做的汤圆是特别的圆滑。
很快汤圆就煮好了,一家人高高兴兴地坐上了桌子,林鹏的碗里面,有十二个,叶子只要了六个,她怕自己吃不完。
老两口是一人九个,这些数字都是吉利的数字,多了不行少了也不行。
林建国道“是啊,你看那些手电,他们来晚了一步,哈哈!”
林鹏拿起井边的水桶,用长竹竿头上的绳子套在桶把上,然后就将桶丢到井里。这口老井很深,是六十年代打的,水也非常甜,即使家里有水井的人家,也会到这里来挑水,因为这口井的水特别好。
叶子拿起电筒往井里一照,水看起来很透亮,林鹏把水提上来,就看得更分明了,水质清澈无比,就好像农夫山泉。
林鹏的动作也很利索,三下五除二就提满了两挑水,一家三口就往回走了,在路上碰到几个村民,大家都高高兴兴地打个招呼,说着新年好,并没有抢水的意思。
回到家,两挑水往水缸里一倒,一家人都乐开了怀。
完成了这件事儿,也差不多十二点半了,无论是谁,困意都来了。
老两口和小两口各自回房睡觉。
第二早上,一大早林鹏和叶子就被鞭炮声给叫醒了,大年初一早上也有很多人放鞭炮的。
林鹏一咕噜就翻身起来了,他还要和母亲一起做大年初一的早餐呢,以前每到初一都是这样的。
叶子也跟着起来了。
在川南一带,大年初一早上,要不是吃抄手,就是吃汤圆,总之大年初一这一天,都不会吃米饭的。
林鹏家每年初一早上是水磨汤圆,中午抄手,晚上是手工面。
水磨汤圆是很讲究的,用的是自家专门种的糯米,再加入少量的普通大米,然后用石磨磨成米浆,再用纱布包起来,把水滤干,这样就得到了原汁原叶的糯米汤圆粉。
叶子跟着林鹏一起,负责包汤圆,杨桂英就负责烧水。
一家人齐乐融融的。
汤圆里面包的,只有一样东西,那就是红糖。这种红糖是用收割下来的甘蔗经过切碎碾压,得到的甘蔗糖水,经过熬煮冷却后得到的,看起来就好像是一层一层的页岩。
这种红糖在汤圆里面,被煮化之后,就会变成浓稠的红糖汁,一咬破汤圆就会流出来,特别的香甜,这是林鹏小时候的最爱。
并且每年的大年初一,在这些汤圆里面,都会包上一个硬币,看谁吃到了,谁的运气就最好,今年也例外,林鹏在其中一个汤圆里面包上了一个一角硬币。
叶子跟着林鹏学包汤圆,当然她包出来的就没有林鹏的好了,林鹏做的汤圆是特别的圆滑。
很快汤圆就煮好了,一家人高高兴兴地坐上了桌子,林鹏的碗里面,有十二个,叶子只要了六个,她怕自己吃不完。
老两口是一人九个,这些数字都是吉利的数字,多了不行少了也不行。