当他们为醋溜白菜评分结束后,又为酱牛肉、清蒸梭子蟹等其他菜一一评分。
待评分结束后,才结算清楚,然后开始买单。
小二哥给他们找完钱后,这几个食客还没有来得及起身。
小二哥又拉着他,道“浪费是可耻的,你们还剩了不少钱,要不打包带回去吧。”
“还能这样?”那食客面容古怪。
“这是我们国公爷的意思,粮食来之不易,吃多少点多少,吃不完就带走。就这样扔了实在可惜。”小二哥又道。
众人对视一番,也不敢忤逆定国公的意思,便只好将这些菜全部打包。
送走了这桌食客后,小二哥快速清理了一下桌面,新的食客又快速上桌。
或许是因为全部半价的原因,吃货之家开业第一天,就十分忙碌。
店中用餐的食客基本上没有间歇过。
在楼上看着这一幕的南柯笑了笑道“袁叔,看样生意还行,接下来又得辛苦您了。”
“不辛苦,都是我该做的事儿!”袁慈开心的笑道。
本来从选址的时候,袁慈就心里不太乐意,觉得这处店面不怎么吉利。
然后南柯又要在店里卖螃蟹与海螺这种别人没见过的东西,这一系列的操作让袁慈都觉得这买卖铁定赔钱。
只是让他没想到,这开业的第一天生意就这般红火。
以后哪怕只有今日的一半,这买卖也能赚不少钱啊。
做买卖从来都不是指望一锤子暴利,细水长流才是王道。
而南柯所说的辛苦,就是这店里的帮厨小二哥,甚至是掌柜的,都是从定国公府找的人先顶上去的。
这买卖要想长久的做,还是得聘请一些专业的人来做这些事情才行。
而这种聘人的事儿,自然得落在袁慈身上。
瞧着吃货之家步入正轨后,南柯也放心的离去。
再回家的路上,南柯心中便想起了一件事情,这东坡肉,酱香肘子还有猪头肉等等以猪为主的菜,也得适当推广一番啊。
待评分结束后,才结算清楚,然后开始买单。
小二哥给他们找完钱后,这几个食客还没有来得及起身。
小二哥又拉着他,道“浪费是可耻的,你们还剩了不少钱,要不打包带回去吧。”
“还能这样?”那食客面容古怪。
“这是我们国公爷的意思,粮食来之不易,吃多少点多少,吃不完就带走。就这样扔了实在可惜。”小二哥又道。
众人对视一番,也不敢忤逆定国公的意思,便只好将这些菜全部打包。
送走了这桌食客后,小二哥快速清理了一下桌面,新的食客又快速上桌。
或许是因为全部半价的原因,吃货之家开业第一天,就十分忙碌。
店中用餐的食客基本上没有间歇过。
在楼上看着这一幕的南柯笑了笑道“袁叔,看样生意还行,接下来又得辛苦您了。”
“不辛苦,都是我该做的事儿!”袁慈开心的笑道。
本来从选址的时候,袁慈就心里不太乐意,觉得这处店面不怎么吉利。
然后南柯又要在店里卖螃蟹与海螺这种别人没见过的东西,这一系列的操作让袁慈都觉得这买卖铁定赔钱。
只是让他没想到,这开业的第一天生意就这般红火。
以后哪怕只有今日的一半,这买卖也能赚不少钱啊。
做买卖从来都不是指望一锤子暴利,细水长流才是王道。
而南柯所说的辛苦,就是这店里的帮厨小二哥,甚至是掌柜的,都是从定国公府找的人先顶上去的。
这买卖要想长久的做,还是得聘请一些专业的人来做这些事情才行。
而这种聘人的事儿,自然得落在袁慈身上。
瞧着吃货之家步入正轨后,南柯也放心的离去。
再回家的路上,南柯心中便想起了一件事情,这东坡肉,酱香肘子还有猪头肉等等以猪为主的菜,也得适当推广一番啊。