因着余县令那腐皮一千斤，肉酱一百罐，挂面五百斤，宝膏一百瓶的订单，程泽裕要买头猪杀，家里很轻松的就同意了，毕竟一百罐的肉酱需要用到的猪肉不少。腐皮作坊把腐皮快准备好了，作坊里挂面是有存货的，宝膏也有存货，就这个肉酱要现熬，等拉来香菇，这两天就要熬肉酱了。
听说程家要买猪杀猪，村里的后生们来劲了。不就是杀猪嘛，羊都能杀，这猪肯定也是能杀的。比较懂行情的杨老爹带着程泽裕赶着牛车去镇子的行市里买了头大黑猪拉了回来，还顺便借了聂屠夫家一口现在不用的空闲大铁锅，在程家东边的空地上现搭了个灶商量怎么杀猪。
杨贵磨刀，小满烧水，程泽武在猪的脖子那儿来回的比划着刀子从哪里进去比较好，周根提醒拿个盆来接猪血，程泽裕答应一声去提了个大瓦盆回来。
水烧好了，几个人按猪腿的，拉猪尾巴的，攥着猪耳朵的，程泽武有点手抖的握着磨得锋利的刀子猛扎进了嗷嗷叫的猪脖子里，半晌不敢动了。
“怎么了？怎么了？泽武兄弟你抽刀呀。”周根在后面拉着猪尾巴，看不见程泽武有点忐忑的表情。
“周根哥，没出血。”程泽武也是第一次杀猪，没经验着呢。听见问，头都不回的跟周根说话。
“没事，你把刀抽出来就出血了。”这是杨贵的声音，他在程泽武身边攥着猪耳朵呢。
“不行，不行，这捆猪蹄的绳子开了。”于小满按着两条猪后腿大喊，已经晚了程泽武抽出了刀子，挨了一刀的大黑猪吃疼，不知道哪来的力气，硬是挣脱了四个大汉起身就往程家院墙上撞。
“真丫头，快闪开。”程泽武握着手中一点血都没有的刀跟在后面追，那大黑猪撞的方向就是站在不远处看热闹的元真。
唉呀妈呀，这挨了一刀还能跑，也真是神了，元真心里正琢磨往左还是往右跑呢，在她身边的程泽裕把她抱了起来，那大黑猪调转了方向往村里跑了。
快追猪，快点追，几个人边喊边跟在后面追，可是这拼了命的猪哪有那么好追的呀，它一鼓作气的跑到了腐皮作坊的门口，回头站住不动鼻子里不停的喷气恶狠狠的看着追它的人。
“不能让它跑进作坊，会把防尘架子撞倒的。”元真跟在叔叔伯伯的后面扯着嗓子喊。
“捆着蹄子怎么还能让它给跑了？”元双刚去家里拿东西了，没看到猪被捅了一刀的情景。
作坊里的人听到动静都跑出来看热闹，那猪就站在那不动，嘴里发出呜呜的声音，几个汉子就慢慢的向前围拢，缩小包围圈，想一举拿下它。可猪也不傻，看着南边没有人拦它，转身就往南跑去了，跃过了云溪又站在溪边往这边观望，能看见猪脖子被捅的那块慢慢渗出了血迹，血越流越多，顺着猪脖子流到猪腹部往下滴答。
几个汉子又向溪边靠拢，不过这回就困难多了，隔着云溪，南边就是树林子，猪要是跑进了树林子里可就难抓了，更何况再往南就是庄稼地了，这发疯的猪跑进地里肯定会破坏些庄稼的。
正愁着呢，去山里拉香菇的刘辉和樊纾到了。听说要抓猪，刘辉摇摇头示意树林里不好抓，让大家都安静，他自己一个健步轻巧的跃过了云溪，取下了身上的弓箭，瞄准了大黑猪。
那猪一看势头不对马上掉头往树林里钻，刘辉几下爬上了身旁的大树，又搭弓箭对准了在树林里疯跑的大黑猪，箭落猪倒，人群发出了喝彩声，程家小姐俩更是用崇拜的眼神看着大表舅，太帅了，太威风了，元真更是情不自禁的跳起来鼓起了掌。
几个汉子把那大黑猪好不容易的捆好用根木棒给抬回来了，也不用放血了，直接热水烫猪毛吧。等把一头大猪全部清理好，太阳都到西边了，几个汉子洗了手凑在一起不禁点头夸奖起了镇上的聂屠夫，不容易啊，听说他可都是一个人杀猪杀羊的。
“一回生二回熟嘛，这次杀的不好，下次你们就知道套路了。往后村里再买猪杀你们继续动手就行了。”于老爹一手叉腰一手摸着短胡给小年轻们打气。
“叔，这可真吓人。刀子都进去了，它还能爬起来跑了半天。”杨贵不可思议的直摇头。
“这东西本来就没有羊温顺，下次你们捆的紧点就行了。”程老爹也在安慰这些小年轻们。
爷几个正在说话，娘几个在院子里看着分解好的猪肉，大案板上摆了一个大猪头，两大扇子肉，四只猪蹄子，一根猪尾巴还有一堆骨头和内脏。
听说程家要买猪杀猪，村里的后生们来劲了。不就是杀猪嘛，羊都能杀，这猪肯定也是能杀的。比较懂行情的杨老爹带着程泽裕赶着牛车去镇子的行市里买了头大黑猪拉了回来，还顺便借了聂屠夫家一口现在不用的空闲大铁锅，在程家东边的空地上现搭了个灶商量怎么杀猪。
杨贵磨刀，小满烧水，程泽武在猪的脖子那儿来回的比划着刀子从哪里进去比较好，周根提醒拿个盆来接猪血，程泽裕答应一声去提了个大瓦盆回来。
水烧好了，几个人按猪腿的，拉猪尾巴的，攥着猪耳朵的，程泽武有点手抖的握着磨得锋利的刀子猛扎进了嗷嗷叫的猪脖子里，半晌不敢动了。
“怎么了？怎么了？泽武兄弟你抽刀呀。”周根在后面拉着猪尾巴，看不见程泽武有点忐忑的表情。
“周根哥，没出血。”程泽武也是第一次杀猪，没经验着呢。听见问，头都不回的跟周根说话。
“没事，你把刀抽出来就出血了。”这是杨贵的声音，他在程泽武身边攥着猪耳朵呢。
“不行，不行，这捆猪蹄的绳子开了。”于小满按着两条猪后腿大喊，已经晚了程泽武抽出了刀子，挨了一刀的大黑猪吃疼，不知道哪来的力气，硬是挣脱了四个大汉起身就往程家院墙上撞。
“真丫头，快闪开。”程泽武握着手中一点血都没有的刀跟在后面追，那大黑猪撞的方向就是站在不远处看热闹的元真。
唉呀妈呀，这挨了一刀还能跑，也真是神了，元真心里正琢磨往左还是往右跑呢，在她身边的程泽裕把她抱了起来，那大黑猪调转了方向往村里跑了。
快追猪，快点追，几个人边喊边跟在后面追，可是这拼了命的猪哪有那么好追的呀，它一鼓作气的跑到了腐皮作坊的门口，回头站住不动鼻子里不停的喷气恶狠狠的看着追它的人。
“不能让它跑进作坊，会把防尘架子撞倒的。”元真跟在叔叔伯伯的后面扯着嗓子喊。
“捆着蹄子怎么还能让它给跑了？”元双刚去家里拿东西了，没看到猪被捅了一刀的情景。
作坊里的人听到动静都跑出来看热闹，那猪就站在那不动，嘴里发出呜呜的声音，几个汉子就慢慢的向前围拢，缩小包围圈，想一举拿下它。可猪也不傻，看着南边没有人拦它，转身就往南跑去了，跃过了云溪又站在溪边往这边观望，能看见猪脖子被捅的那块慢慢渗出了血迹，血越流越多，顺着猪脖子流到猪腹部往下滴答。
几个汉子又向溪边靠拢，不过这回就困难多了，隔着云溪，南边就是树林子，猪要是跑进了树林子里可就难抓了，更何况再往南就是庄稼地了，这发疯的猪跑进地里肯定会破坏些庄稼的。
正愁着呢，去山里拉香菇的刘辉和樊纾到了。听说要抓猪，刘辉摇摇头示意树林里不好抓，让大家都安静，他自己一个健步轻巧的跃过了云溪，取下了身上的弓箭，瞄准了大黑猪。
那猪一看势头不对马上掉头往树林里钻，刘辉几下爬上了身旁的大树，又搭弓箭对准了在树林里疯跑的大黑猪，箭落猪倒，人群发出了喝彩声，程家小姐俩更是用崇拜的眼神看着大表舅，太帅了，太威风了，元真更是情不自禁的跳起来鼓起了掌。
几个汉子把那大黑猪好不容易的捆好用根木棒给抬回来了，也不用放血了，直接热水烫猪毛吧。等把一头大猪全部清理好，太阳都到西边了，几个汉子洗了手凑在一起不禁点头夸奖起了镇上的聂屠夫，不容易啊，听说他可都是一个人杀猪杀羊的。
“一回生二回熟嘛，这次杀的不好，下次你们就知道套路了。往后村里再买猪杀你们继续动手就行了。”于老爹一手叉腰一手摸着短胡给小年轻们打气。
“叔，这可真吓人。刀子都进去了，它还能爬起来跑了半天。”杨贵不可思议的直摇头。
“这东西本来就没有羊温顺，下次你们捆的紧点就行了。”程老爹也在安慰这些小年轻们。
爷几个正在说话，娘几个在院子里看着分解好的猪肉，大案板上摆了一个大猪头，两大扇子肉，四只猪蹄子，一根猪尾巴还有一堆骨头和内脏。