曹源能感觉出来,姜云知道的,或者说她提出来的很多东西,都是他们闻所未闻的,光是把姜云提出来的这些吃透,已经能让酒楼顺利发展很久了。

    姜云是个女子,以后要嫁人,要相夫教子,不可能把所有的心思都放在一家小小的酒楼上面,这座酒楼具体怎么经营,还是得看他们的。

    次日一早,姜云见到程峤,“明天锦颜堂开业,今天我们有时间,我不想去酒楼了,我给你做饭好不好?”

    于是程峤就陪着姜云提着菜篮子去买菜去了。

    冬天能买的菜不多,蔬菜基本上就是青菜和大白菜,姜云买了一颗大白菜,然后称了点猪肉,看到有卖早上刚捕起来的鲈鱼,买了一条鲈鱼回去。

    然后买了点葱姜蒜,姜云就放弃继续逛菜市场,拎着菜篮子和程峤一起往回走。

    “新鲜的羊肉啊!”

    听到吆喝声,姜云下意识的看了过去,摊主是个大叔,他看到姜云的目光,连忙招揽,“小娘子,我这是早上才刚杀的羊,新鲜着呢,一直吃山上的草长大的

    ,这羊肉绝对好。”

    姜云检查了一下,羊肉确实新鲜,她侧头看向程峤,意思问他吃不吃。

    摊主立刻朝着程峤使劲,“后生,羊肉是温补之物,这个天气吃羊肉补身子最好了……”

    程峤懒得再听这摊主唾沫横飞的推荐,点了下头,于是姜云让摊主给她称了羊肉,还让摊主帮忙剁成了块,放在篮子里往回走。

    回到家之后,姜云第一件事便是找程峤杀鱼。

    做菜这么久了,她还是不会杀鱼,以前在东墨县杀鱼都是小四杀的,好在程峤杀鱼的功夫确实不错,很快杀了鱼洗干净之后拎过来,照着姜云的意思把鱼肉片了下来。

    鱼骨剁块,鱼肉片成薄片,然后分别腌制。

    大白菜一片片的洗干净切好,羊肉直接洗干净,等会儿做红焖羊肉。

    姜云从轻选商城里买了不少东西,番茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、鲜菇、口蘑和番茄,以及少许豆芽和皮蛋,番茄切成了片,皮蛋切碎,鲜菇撕条,口蘑切片,放在一旁备用。

    所有的材料都准备好之后,姜云才开始做菜。

    红焖羊肉,番茄鲈鱼,上汤大白菜和蒜泥白肉,四道菜都是色香味俱全,端上桌之后,姜云要去盛饭,被程峤按住了。

    “我来给你盛饭。”

    程峤给姜云盛了饭端过来,然后把自己的饭端过来在姜云对面坐下,姜云夹了一片鲈鱼放到程峤碗里,“这是番茄鲈鱼,你尝尝看喜不喜欢?”

    程峤突然道,“姜云,你喂我好不好?”