“他奶奶的真晦气!”

    黑牛哥哥骂骂咧咧地朝杨怀仁这边走了过来,一脸的怒色,看见何之韵和莲儿也在,他🉶又不好🞩🖸意思了,赶忙停止了谩骂,挤眉弄眼的给杨怀仁打眼色。

    杨怀仁给天霸弟🕗🉭🊡弟指☖⛃了指那罐子番茄酱,让他想吃自己舀,等他屁颠屁颠的跑了,才跟黑牛哥哥来到一边。

    “这是咋了,☁☃谁一大早就惹我黑牛哥哥生气呢?”

    “唉,别提了。”

    黑牛哥哥叹着气,指着河对岸一处新开张的门店说道,“看见没,对面🁖也开了家饭馆,取名叫‘聚园’,你说着不是和咱们对着干吗?”

    杨怀仁轻笑道,“哥哥,这有啥好生气的?这东京城里大大小小的饭馆食肆成🗄千近万家,总不能咱们开了饭馆,就不让人家开了☏⚁🎚啊,呵呵……”

    黑⚢📅牛哥哥牛脾气上来了,“你听洒家把话说完,理是这个理,他们在🝯🎪📼河对岸开饭馆,本也碍不着咱们的生意,可是起这么个名字,是不是针对咱们随园了?

    年前那家店就在修葺装饰了,这个洒家也早就看到了,今天一大早他们开张,王掌柜还说既然大家都是做饭馆这行买卖⛶🞷😶的,那就是同行,邻里街坊的开着店,总不好薄了面子,🇏所以早上就让洒家准备了贺礼去认识一下。

    可这一去不要紧,你猜怎么🚩🖆🐙着?除了名字模仿咱们以外,他们主打的饭食竟然也是牛肉面!”

    “哦?”

    杨怀仁这才对这件是产生了一点好⛼奇心,自从随园的牛肉面在东京城火了以后,除了包括归雁楼在内的那十三家加盟商以外,很多饭馆也开始提供牛肉🃷🜙面。

    只不过这些山寨的🍖牛肉面虽然也是有面有牛肉,但是味道上,比起随园的牛肉面来,那可以说是东施效颦,无🞵😢论味道还是口感都差了不是一星半点。

    所以杨📆怀🇜🙜🋏仁从来也没有在意,做生意就是这样的,哪家提供的某种商品火了之后,总会冒出些模仿者,这都是正常不过的现象。

    杨怀仁不但没有🕗🉭🊡把这种竞争者看做是威胁,反而感受到了一道菜对普罗大众🍅🅩的日常生活的影响力,他甚至乐于看到如雨后春笋般冒出来的各色⚂🎥的牛肉面馆。

    这些面馆里,除去那些投机者🀞用其他便宜的肉挂牛头卖狗肉之外,大多数还是老实本分的买卖人,加入到提供牛肉面的饭馆队伍中来📹☍♯,🜍并非是坏事。

    他们自知做出来的牛肉面味道上不如随园和🇱🜗🂐那些加盟酒店里里提供的牛肉好吃,所以价格上就卖的便宜一些,用薄利多销的原始竞争方式来吸引更多的食客。

    更多的百🇜🙜🋏姓能吃的起营养丰富的牛肉,杨怀🇱🜗🂐仁内心是愿意看到的,这和🁖他的理想也并不矛盾。

    从一个方面说,这对随园将来的发展,也是一种刺激和鞭策,只有坚🝯🎪📼持保证自身提供的食物的质量,坚持不断的创新新的美味菜式,才能保证自🆟🐷身快速的发展。

    就像塞伦盖蒂大草原上的动物,如果没有了狮、🛘🜫🅉猎豹和土狼这样的食肉动物,那么那些像斑马、羚羊和角马等食草动物就不会有危机意识。

    人也是一样的,没有敌人,没有竞争对手,谁都难免🙷🏅懈怠下来,失去了原有的竞争甚至是生🟦🟛🝵存的能力。

    杨怀仁起码现在是不相信在一千年前的大宋,能有人比他的厨艺更精妙,就说这一碗⛼牛肉面,八百多年后才形成的成熟的牛肉汤汁的配方,不是现在随便一个厨子能在🖛短时🂑🎃间内可以参透的。