().
叶蓁蓁笑着坐下,掌柜子用一种审视的目光看着她。
心里倒也感觉到这小丫头不简单。
“掌柜,你也知道我这小鱼干向来不愁卖,你若是要买,准备怎么个买法。”叶蓁蓁对视着掌柜的目光,笑着问道。
掌柜倒是有些头疼,本想着买了配方的,这买鱼还真没算过。
“不知道姑娘准备怎么卖。”
叶蓁蓁捋了捋想法,这一天估计是十几斤的鱼,卖了大概三百多文,这么算下来,一斤也就二十几文钱一斤。
“老板是想要买断还是进货。”
掌柜子有些蒙:“这,这两种有什么不同。”
叶蓁蓁闻言:“这自然是有区别的,你也知道我这小鱼干独门秘方,现在这么火,若是去其他的酒楼,老板自然也很乐意在我这里买小鱼干。”
掌柜子点点头,这确实,他也算是见过大世面的人,但也从未吃过这样的东西,若是能放在酒楼,怕是能吸引不少的人。
“若是只是进货,我自然也能卖给其他的酒搂,买断则是我只给您一家送货。”
“那就买断。”
掌柜子赶忙说道,这东西若是家家都有了,谁还会特意来春香楼吃饭,如今镇上开了不少的酒搂,更是说什么京上的御厨,可不是生生的拉走了不少的客人。
叶蓁蓁眨巴着眼睛,狡黠一笑:“那可就比进货贵一些。”
掌柜子犹豫了一会,心下有些纠结:“这,贵多少。”
“这一斤小鱼干是四十文钱,买断则是六十文钱一斤,每月还有一两的买断费用。”
掌柜子瞪大了眼睛,这不过是平日里都不能吃的东西,竟然卖的比新鲜肥美的鱼还要贵,还贵上这么多,他心下有些纠结。
叶蓁蓁自然也明白他在想什么,笑着说道:“不过,你若是能自己收购这些小鱼干的话,我可以便宜些,就按照四十文给你。”
掌柜子算了算,皱着眉头,纠结着没说话。
“这手艺可没有第二家,四十文钱也是值得,而且你这天香楼可是镇上第一大酒楼,一顿饭十几两都是可能的,你这还不是尽赚了。”
掌柜子想了想,倒也是,凭这手艺,自然能称为春香楼的招牌,到时候一点也不担心这些鱼卖不出去,这四十文钱倒也是值得的。
叶蓁蓁笑着坐下,掌柜子用一种审视的目光看着她。
心里倒也感觉到这小丫头不简单。
“掌柜,你也知道我这小鱼干向来不愁卖,你若是要买,准备怎么个买法。”叶蓁蓁对视着掌柜的目光,笑着问道。
掌柜倒是有些头疼,本想着买了配方的,这买鱼还真没算过。
“不知道姑娘准备怎么卖。”
叶蓁蓁捋了捋想法,这一天估计是十几斤的鱼,卖了大概三百多文,这么算下来,一斤也就二十几文钱一斤。
“老板是想要买断还是进货。”
掌柜子有些蒙:“这,这两种有什么不同。”
叶蓁蓁闻言:“这自然是有区别的,你也知道我这小鱼干独门秘方,现在这么火,若是去其他的酒楼,老板自然也很乐意在我这里买小鱼干。”
掌柜子点点头,这确实,他也算是见过大世面的人,但也从未吃过这样的东西,若是能放在酒楼,怕是能吸引不少的人。
“若是只是进货,我自然也能卖给其他的酒搂,买断则是我只给您一家送货。”
“那就买断。”
掌柜子赶忙说道,这东西若是家家都有了,谁还会特意来春香楼吃饭,如今镇上开了不少的酒搂,更是说什么京上的御厨,可不是生生的拉走了不少的客人。
叶蓁蓁眨巴着眼睛,狡黠一笑:“那可就比进货贵一些。”
掌柜子犹豫了一会,心下有些纠结:“这,贵多少。”
“这一斤小鱼干是四十文钱,买断则是六十文钱一斤,每月还有一两的买断费用。”
掌柜子瞪大了眼睛,这不过是平日里都不能吃的东西,竟然卖的比新鲜肥美的鱼还要贵,还贵上这么多,他心下有些纠结。
叶蓁蓁自然也明白他在想什么,笑着说道:“不过,你若是能自己收购这些小鱼干的话,我可以便宜些,就按照四十文给你。”
掌柜子算了算,皱着眉头,纠结着没说话。
“这手艺可没有第二家,四十文钱也是值得,而且你这天香楼可是镇上第一大酒楼,一顿饭十几两都是可能的,你这还不是尽赚了。”
掌柜子想了想,倒也是,凭这手艺,自然能称为春香楼的招牌,到时候一点也不担心这些鱼卖不出去,这四十文钱倒也是值得的。