全新气象(1/2)
吃过晚饭，一家人围在火盆旁，一边烤火，一边闲聊。
关博萱比较关心李家人的生产和生活状况，问了许多生活小细节。
李文辉描述了一番家里人的生活状态和大队火热的劳动场景，然后高兴地说：“乡里的路全部拓宽到两米，村口的路也铺了石板，下雨天也不怕陷在泥里了。去年冬歇的时候，公社那边组织社员把我们村边的小溪全部清了一次，然后用石头砌了水道。同时，在村口村尾都垒洗衣台，垫了踏脚石。这样一来，大家洗东西的时候，就方便多了。”
“去年家里的雨水怎样，吃得水够用吗？”关博萱关切地问道。
“59年雨水总来得不是时候，开花灌浆的时候天天下雨，所以粮食减产得厉害。60年倒还好，雨水比往年少了一点，前杉村的周绍柏，也就是隔壁大队副队长，带人把竹子打通，将山上的水引去浇地。后来，大家都学着这样做，各家各户派人上山，轮流浇水。所以，山上的梯田今年基本没有减产。水田那边有水库的水保底，一点都没有受影响。”
说到这，李文辉猜到关博萱的担心，便补充道：“回来前，公社召集各村的种田能手，请了县里农科站的谭技术员，商量着梯田那边就不种麦子和高粱，改为全部种红薯。红薯粗，不挑水土，而且需要得肥料少。种了红薯，人可以吃薯，薯藤也可以养猪。我听我爸说附近几个大队都打算多种红薯，很多老人家都说来年可能雨水多，种高粱什么的太危险。”
相比高粱红薯什么的，文榕更关心水里的食物：“辉哥，那村里的小溪里面有鱼有虾吗？”
“有啊，以前嘴馋想加餐的时候，我们会拿着筲箕到到溪里去抓鱼抓虾。把筲箕伸到水草比较深的地方，用脚连踩带拍，把鱼虾都吓出来，然后一提筲箕，基本上每次都不会落空的。趟完一圈，就能凑够一碗鱼虾，加上辣椒，猛火一炒，便是一道农家小炒，特下饭！”说这话的时候，文辉估计是想起以前跟小伙伴们玩耍的日子，满眼都是星星，闪闪发光。
“哇，太好了。我们这离河道比较远，大家也不让我们去河里玩。我们要吃鱼虾，都得碰机会，好久才能吃上一次。啊，今晚的海鲜汤真美味啊，海虹的肉很厚，很有嚼劲。”文榕回味了半天，“那你们在老家吃过海虹吗？”
“没有，我们那是真正的内陆，都没有人见过海。很多人连常见海鲜的名字都没有听说过，更别说吃过了。”文辉剥了一把瓜子仁，塞进文岚手里。
孩子们年纪小，对很多东西都没有概念，关博萱解释道：“你们看看我们国家的地图，地图上的距离很短，可是走起来需要非常长的时间。海鲜离开了水，就活不久，容易腐烂变质。所以，除了沿海的人们容易吃到海鲜外，其他地方的人见到得就基本上都是加工过的半成品，例如咸鱼、鱼干、鱿鱼干、淡菜之类。别说老家离海边那么远，即便是我小时候在北京，其实也很难吃到新鲜的海鲜的。”
文彬提出异议：“那我们读过的诗歌里有一句，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。那杨贵妃怎么能在那么远的地方吃到荔枝的？”
“这个，说起来就复杂了。”关博萱理了理思路，“我看过的资料里面主要有两种说法，一是认为当时天气热，在长安不太远的四川一带其实也盛产荔枝；另一种说是，当时用得是军方快速通道，把荔枝隔绝空气密封后，换人不换马，送到了长安。”
彦君对于这个问题也有点好奇：“我只吃过荔枝干，没有吃过新鲜荔枝。姑姑，新安市那边有荔枝吃吗？”
“有的，我们要去的新安市属于南方，就在粤省隔壁，听说现在修了路，只要翻过一座山就到粤省。到了那边，我们就可以吃到很多热带水果。”关博萱起身，给火盆加了点厚柴。
“辉哥，老家也属于南方，那你吃过新鲜荔枝吗？”文雅只在冬天到了故乡，不太了解情况。
文辉笑了：“没呢，我们离粤省其实也很远，要坐很久的火车。人家说，荔枝一日色变，两日而味变。新鲜荔枝，运到我们那，早就坏了。所以，我们也只吃过荔枝干。”
李文榕从来没有关于故乡的记忆，也从未在农村生活过，所以对文辉等人口中的故乡有着出奇多的疑问与关心。
“辉哥，家里也会下雪吗？”文榕一边剥瓜子，一边问。
这个问题不用文辉回答，文彬直接抢答：“当然会啊！我们刚才不是说了嘛，那年我们回家乡过春节的时候，因为雪有半尺厚，所以进村的那几里路，我就一直待在二伯背上，没有下来过。文榕啊，一心不能两用，你别光顾着吃东西啊。”
“哦，你们说过这个吗，我不知道，没听见啊。”文榕剥了一颗瓜子，塞进嘴里，一点也不在乎。
“辉哥，你这次回老家，坐得还是烧柴的公交车吗？”文雅好奇家乡的变化。
关博萱比较关心李家人的生产和生活状况，问了许多生活小细节。
李文辉描述了一番家里人的生活状态和大队火热的劳动场景，然后高兴地说：“乡里的路全部拓宽到两米，村口的路也铺了石板，下雨天也不怕陷在泥里了。去年冬歇的时候，公社那边组织社员把我们村边的小溪全部清了一次，然后用石头砌了水道。同时，在村口村尾都垒洗衣台，垫了踏脚石。这样一来，大家洗东西的时候，就方便多了。”
“去年家里的雨水怎样，吃得水够用吗？”关博萱关切地问道。
“59年雨水总来得不是时候，开花灌浆的时候天天下雨，所以粮食减产得厉害。60年倒还好，雨水比往年少了一点，前杉村的周绍柏，也就是隔壁大队副队长，带人把竹子打通，将山上的水引去浇地。后来，大家都学着这样做，各家各户派人上山，轮流浇水。所以，山上的梯田今年基本没有减产。水田那边有水库的水保底，一点都没有受影响。”
说到这，李文辉猜到关博萱的担心，便补充道：“回来前，公社召集各村的种田能手，请了县里农科站的谭技术员，商量着梯田那边就不种麦子和高粱，改为全部种红薯。红薯粗，不挑水土，而且需要得肥料少。种了红薯，人可以吃薯，薯藤也可以养猪。我听我爸说附近几个大队都打算多种红薯，很多老人家都说来年可能雨水多，种高粱什么的太危险。”
相比高粱红薯什么的，文榕更关心水里的食物：“辉哥，那村里的小溪里面有鱼有虾吗？”
“有啊，以前嘴馋想加餐的时候，我们会拿着筲箕到到溪里去抓鱼抓虾。把筲箕伸到水草比较深的地方，用脚连踩带拍，把鱼虾都吓出来，然后一提筲箕，基本上每次都不会落空的。趟完一圈，就能凑够一碗鱼虾，加上辣椒，猛火一炒，便是一道农家小炒，特下饭！”说这话的时候，文辉估计是想起以前跟小伙伴们玩耍的日子，满眼都是星星，闪闪发光。
“哇，太好了。我们这离河道比较远，大家也不让我们去河里玩。我们要吃鱼虾，都得碰机会，好久才能吃上一次。啊，今晚的海鲜汤真美味啊，海虹的肉很厚，很有嚼劲。”文榕回味了半天，“那你们在老家吃过海虹吗？”
“没有，我们那是真正的内陆，都没有人见过海。很多人连常见海鲜的名字都没有听说过，更别说吃过了。”文辉剥了一把瓜子仁，塞进文岚手里。
孩子们年纪小，对很多东西都没有概念，关博萱解释道：“你们看看我们国家的地图，地图上的距离很短，可是走起来需要非常长的时间。海鲜离开了水，就活不久，容易腐烂变质。所以，除了沿海的人们容易吃到海鲜外，其他地方的人见到得就基本上都是加工过的半成品，例如咸鱼、鱼干、鱿鱼干、淡菜之类。别说老家离海边那么远，即便是我小时候在北京，其实也很难吃到新鲜的海鲜的。”
文彬提出异议：“那我们读过的诗歌里有一句，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。那杨贵妃怎么能在那么远的地方吃到荔枝的？”
“这个，说起来就复杂了。”关博萱理了理思路，“我看过的资料里面主要有两种说法，一是认为当时天气热，在长安不太远的四川一带其实也盛产荔枝；另一种说是，当时用得是军方快速通道，把荔枝隔绝空气密封后，换人不换马，送到了长安。”
彦君对于这个问题也有点好奇：“我只吃过荔枝干，没有吃过新鲜荔枝。姑姑，新安市那边有荔枝吃吗？”
“有的，我们要去的新安市属于南方，就在粤省隔壁，听说现在修了路，只要翻过一座山就到粤省。到了那边，我们就可以吃到很多热带水果。”关博萱起身，给火盆加了点厚柴。
“辉哥，老家也属于南方，那你吃过新鲜荔枝吗？”文雅只在冬天到了故乡，不太了解情况。
文辉笑了：“没呢，我们离粤省其实也很远，要坐很久的火车。人家说，荔枝一日色变，两日而味变。新鲜荔枝，运到我们那，早就坏了。所以，我们也只吃过荔枝干。”
李文榕从来没有关于故乡的记忆，也从未在农村生活过，所以对文辉等人口中的故乡有着出奇多的疑问与关心。
“辉哥，家里也会下雪吗？”文榕一边剥瓜子，一边问。
这个问题不用文辉回答，文彬直接抢答：“当然会啊！我们刚才不是说了嘛，那年我们回家乡过春节的时候，因为雪有半尺厚，所以进村的那几里路，我就一直待在二伯背上，没有下来过。文榕啊，一心不能两用，你别光顾着吃东西啊。”
“哦，你们说过这个吗，我不知道，没听见啊。”文榕剥了一颗瓜子，塞进嘴里，一点也不在乎。
“辉哥，你这次回老家，坐得还是烧柴的公交车吗？”文雅好奇家乡的变化。