“十里香是上清县最大的酒楼，每天客流量好几百人。但凡新菜出来，最开始那段时间定是卖得最火的。咱们需要提供的量也相对较大，你一个人怕是忙不过来。我想了想，不如雇几个人工，以天数算工钱。”
“这个法子倒是不错。”
叶锦夕赞成的点点头，“直接从村里请人就行了。但要他们保证，不可将配方透露给其他人。等其他店研究出鸡蛋豆腐，村民们早就做熟了，以后无论是十里香，还是其他大饭庄若要采买渠道，也肯定先考虑咱们村。”
赵氏也是这么想的，“从咱们村擅长厨艺的，挑几个人出来跟你学制作鸡蛋豆腐。其他的，就负责轮流提供豆浆和鸡蛋。这样人人都可赚钱，且不至于大量囤货。”
“行。”
叶锦夕笑道：“那您下午就去趟宗族，让族长和里正商量安排一下就成了。”
“这个法子倒是不错。”
叶锦夕赞成的点点头，“直接从村里请人就行了。但要他们保证，不可将配方透露给其他人。等其他店研究出鸡蛋豆腐，村民们早就做熟了，以后无论是十里香，还是其他大饭庄若要采买渠道，也肯定先考虑咱们村。”
赵氏也是这么想的，“从咱们村擅长厨艺的，挑几个人出来跟你学制作鸡蛋豆腐。其他的，就负责轮流提供豆浆和鸡蛋。这样人人都可赚钱，且不至于大量囤货。”
“行。”
叶锦夕笑道：“那您下午就去趟宗族，让族长和里正商量安排一下就成了。”