中午的时候太子府没离开的人吃到了竹荪炖鸡,村子庆祝一下,竹荪大丰收。
此时一天比一天热,还未到小暑呢!即未入伏天,等着入伏……
所以大家搭起来棚子,不进大食堂,食堂里面闷,外面是晒,有个棚子就好多了。
炖鸡的主食用烙饼,基本上不放油,直接烙,发面的饼。
炖鸡里面有点大枣、枸杞、豆腐,没有山药和荸荠,季节不对。
其实山药有,药铺用,放在阴凉处,用冰局部降温,关键是山药的断开的地方要抹灰和硫磺熏。
这个不是为了平时吃,关键时刻治病的,随着保存期增加就随时扔掉坏的。
等坚持到再过半个月,就有新鲜的山药出现,不过很少,还是药用,直到天冷时,才有大量山药上市。
过来建大棚的人已经不在惊讶下丘村的饭菜了,他们只需要吃好,然后努力工作即可。
即便如此,他们见到竹荪的时候依旧愣一下,根本不是自己应该吃的东西。
……
同样吃到竹荪的朱元璋没觉得自己不应该吃,他盯着新鲜的竹荪看。
今天来不及了,朱标把两篮竹荪直接拎到坤宁宫,马皇后给做了一点。
朱元璋在数,看有多少個,宫女太监拿来布铺开,竹荪放在上面。
“五百四十个,妹子你做了多少?”朱元璋数完,问马皇后。
“十个,你和标儿一人三个,我与太子妃一人吃两个,正好炖着鸡,放里面了。”马皇后回答。
朱元璋鼻子一酸:“妹子你何苦呢?放,多放,再炖一会儿,下丘村种的,看看大小,差不多。”
朱标更直接,搂起一堆就给娘亲。
“用不了这么多,我再拿六个,一人四个。”马皇后挑出来六个,太子妃帮忙。
就是说二十斤鲜的竹荪五百五十头,比起朱闻天时候更高产的差,人家用的东西好,一亩地能出一百二十多斤干竹荪。
干的一斤竹荪一百八十多个,新鲜的呢!差不多十八九个一斤。
换到明朝的斤,应该有二十三四个,二十斤四百七十个左右。
此时一天比一天热,还未到小暑呢!即未入伏天,等着入伏……
所以大家搭起来棚子,不进大食堂,食堂里面闷,外面是晒,有个棚子就好多了。
炖鸡的主食用烙饼,基本上不放油,直接烙,发面的饼。
炖鸡里面有点大枣、枸杞、豆腐,没有山药和荸荠,季节不对。
其实山药有,药铺用,放在阴凉处,用冰局部降温,关键是山药的断开的地方要抹灰和硫磺熏。
这个不是为了平时吃,关键时刻治病的,随着保存期增加就随时扔掉坏的。
等坚持到再过半个月,就有新鲜的山药出现,不过很少,还是药用,直到天冷时,才有大量山药上市。
过来建大棚的人已经不在惊讶下丘村的饭菜了,他们只需要吃好,然后努力工作即可。
即便如此,他们见到竹荪的时候依旧愣一下,根本不是自己应该吃的东西。
……
同样吃到竹荪的朱元璋没觉得自己不应该吃,他盯着新鲜的竹荪看。
今天来不及了,朱标把两篮竹荪直接拎到坤宁宫,马皇后给做了一点。
朱元璋在数,看有多少個,宫女太监拿来布铺开,竹荪放在上面。
“五百四十个,妹子你做了多少?”朱元璋数完,问马皇后。
“十个,你和标儿一人三个,我与太子妃一人吃两个,正好炖着鸡,放里面了。”马皇后回答。
朱元璋鼻子一酸:“妹子你何苦呢?放,多放,再炖一会儿,下丘村种的,看看大小,差不多。”
朱标更直接,搂起一堆就给娘亲。
“用不了这么多,我再拿六个,一人四个。”马皇后挑出来六个,太子妃帮忙。
就是说二十斤鲜的竹荪五百五十头,比起朱闻天时候更高产的差,人家用的东西好,一亩地能出一百二十多斤干竹荪。
干的一斤竹荪一百八十多个,新鲜的呢!差不多十八九个一斤。
换到明朝的斤,应该有二十三四个,二十斤四百七十个左右。