第194章(1/3)
李轻媚调了慢档,机器开始动了起来。
搅面的那个风叶,开始慢悠悠的翻搅着方槽里面的面粉。
几个军嫂都围过来了。
看到机器开始工作,她们都惊叹得不行。
“这……这个机器还真的能揉面啊?”
“我怎么都没见过这个东西?”
“机器揉面比咱们要快多了,是个好东西啊。”
“那……以后咱们是不是就不用揉面了?”
李轻媚笑着说:“这个还不清楚,我也是第一次用,要是揉面机揉面的效果好,以后咱们就用揉面机,不用手揉了。”
众人闻言都挺高兴的。
不用手揉面,她们就可以省下很多时间了。
做包子馒头,揉面这一步非常的关键,揉面不好就发酵不好,面团不够光滑,蒸出来的包子馒头也不好看。
为了让包子馒头蒸得好看一些,她们几个来上班的第一时间,就是揉面,使劲的揉面。
揉得两手酸疼了,终于是能上锅蒸了。
“这边先让机器揉一会儿,大家先去忙其他的事情。”
李轻媚开口。
还有很多事情没有做出来,马上就要到七点了,不赶紧做出来待会儿就来不及了。
众人笑着说是。
李轻媚还在这边盯着揉面机。
揉了那么一小会儿,机器里面的面团已经相当的光滑了。
她将机器停下来,再将揉面槽的挡板拉起来,防止灰尘掉进去,让面团在里面发酵,然后就去忙别的事情了。