对于自家河珍,李境一直都很自信。虽说这南粤皇家会所档次极高,甚至是超越五星级的一个餐饮会所,食材供应的门槛很高,但恰恰因为如此,李境才相信他们不会错过自己这长青农庄的特产。
“李境弟弟,你这要价也太恨了吧……”
可当傅思敏接过李境提前准备好的报价单后,还是忍不住吃惊。河虾统一100元一斤;黄鳝100一斤,2至5斤的200一斤,5斤以上更是300一斤;甲鱼800一斤,五斤以上1000一斤,10斤以上更是要价1500元一斤!
河虾价格倒是能够接受,黄鳝也还行,但甲鱼的价钱就远远超过她的预期。
“我们会所一直采购正宗生态养殖的甲鱼,但三五斤的采购价也就三百块钱出头,这已经是市场上最高的,你这要价八百,更重的甚至要一千、一千五,我不能答应。”采购部经理更是直言不讳的拒绝采购。
“一分钱一分货,即便是生态养殖,也无法与我的这些相比。总厨是个识货的人,应该明白我这些都是野生环境长大的甲鱼。”李境不急不缓道。
“这倒是真。”总厨沉声道,这样的食材如果与他错之交臂,他怕是很是遗憾。
“即便是野生的,也不至于这么贵吧?”秃顶的采购部经理依然不满。
“即便是野生的,味道也远远比不上我的这个。”李境自信道,顿了顿补充说:“口感的表现,能够说明的有很多,营养高,各种元素丰富,你们可以拿去检测一下。这么说吧,同样的甲鱼,我这些营养价值是普通生态养殖的十倍,这些你们都可以去验证。”
“不止是营养上的价值,更难得是这些甲鱼的药效,甚至能直接当药膳使用,你们不觉得现在体内暖洋洋的吗?”李境问。
听李境这么一说,他们才发觉体内五脏六腑暖暖的,很是舒坦,心下不免有些惊讶。
“中秋的时候我听大伯讲过,自从他吃了李境农庄的河珍之后,身体好了不少。”梁芸也道。
采购经理还是不满,嘀咕道:“但这价格……”
“要不这样,先按照这个价格采购两份,我再跟老板他们商量一下,很快给你答复。”傅思敏打断道,她是不希望错过合作的机会,但李境要价太高,她也不能决定。毕竟李境是她姐妹介绍过来的,采购价格太高难免让人多想。
秃顶采购经理张了张嘴,但还没敢多说什么,毕竟傅思敏才是总经理。
“也行,东西下午我送来。”李境虽然遗憾没能一举拿下订单,但知道心急吃不了热豆腐,看时间已经不早就与梁芸婶子离开,他可还要赶着回去上班呢!
当晚南粤皇家会所工作餐,傅思敏把几个股东都叫了来,还有会所的高层管理员,用李境送过去的食材做了一桌子菜。总厨为了争取到这些食材也着实下了一番功夫,非但用上十二分的心思精心烹饪,就连摆盘也格外的用心。
当一条五斤多的大黄鳝完完整整的被端上桌面的时候,这些见多识广的老板也将眼睛一睁,这菜好霸气!
让服务员分开一尝,那更是了不得,最后连汤汁都让他们用来拌饭吃下去,其余用普通食材做的几道,反而有些无人问津。
“傅总,这些食材上哪弄的?难道是我们会所的新菜式?”董事长汪华一脸满足问。
“这是一个新供应商给我们提供的试吃食材,这次请董事和同事们过来,就是想要商讨一下要不要采购的问题。”傅思敏说道。
“这有什么可商讨的?这样的食材,那肯定是要拿下的呀!”汪华不假思索道,他一个几十亿身家的大老板什么山珍海味没吃过,但还是让这次的工作餐给折服味蕾。
“李境弟弟,你这要价也太恨了吧……”
可当傅思敏接过李境提前准备好的报价单后,还是忍不住吃惊。河虾统一100元一斤;黄鳝100一斤,2至5斤的200一斤,5斤以上更是300一斤;甲鱼800一斤,五斤以上1000一斤,10斤以上更是要价1500元一斤!
河虾价格倒是能够接受,黄鳝也还行,但甲鱼的价钱就远远超过她的预期。
“我们会所一直采购正宗生态养殖的甲鱼,但三五斤的采购价也就三百块钱出头,这已经是市场上最高的,你这要价八百,更重的甚至要一千、一千五,我不能答应。”采购部经理更是直言不讳的拒绝采购。
“一分钱一分货,即便是生态养殖,也无法与我的这些相比。总厨是个识货的人,应该明白我这些都是野生环境长大的甲鱼。”李境不急不缓道。
“这倒是真。”总厨沉声道,这样的食材如果与他错之交臂,他怕是很是遗憾。
“即便是野生的,也不至于这么贵吧?”秃顶的采购部经理依然不满。
“即便是野生的,味道也远远比不上我的这个。”李境自信道,顿了顿补充说:“口感的表现,能够说明的有很多,营养高,各种元素丰富,你们可以拿去检测一下。这么说吧,同样的甲鱼,我这些营养价值是普通生态养殖的十倍,这些你们都可以去验证。”
“不止是营养上的价值,更难得是这些甲鱼的药效,甚至能直接当药膳使用,你们不觉得现在体内暖洋洋的吗?”李境问。
听李境这么一说,他们才发觉体内五脏六腑暖暖的,很是舒坦,心下不免有些惊讶。
“中秋的时候我听大伯讲过,自从他吃了李境农庄的河珍之后,身体好了不少。”梁芸也道。
采购经理还是不满,嘀咕道:“但这价格……”
“要不这样,先按照这个价格采购两份,我再跟老板他们商量一下,很快给你答复。”傅思敏打断道,她是不希望错过合作的机会,但李境要价太高,她也不能决定。毕竟李境是她姐妹介绍过来的,采购价格太高难免让人多想。
秃顶采购经理张了张嘴,但还没敢多说什么,毕竟傅思敏才是总经理。
“也行,东西下午我送来。”李境虽然遗憾没能一举拿下订单,但知道心急吃不了热豆腐,看时间已经不早就与梁芸婶子离开,他可还要赶着回去上班呢!
当晚南粤皇家会所工作餐,傅思敏把几个股东都叫了来,还有会所的高层管理员,用李境送过去的食材做了一桌子菜。总厨为了争取到这些食材也着实下了一番功夫,非但用上十二分的心思精心烹饪,就连摆盘也格外的用心。
当一条五斤多的大黄鳝完完整整的被端上桌面的时候,这些见多识广的老板也将眼睛一睁,这菜好霸气!
让服务员分开一尝,那更是了不得,最后连汤汁都让他们用来拌饭吃下去,其余用普通食材做的几道,反而有些无人问津。
“傅总,这些食材上哪弄的?难道是我们会所的新菜式?”董事长汪华一脸满足问。
“这是一个新供应商给我们提供的试吃食材,这次请董事和同事们过来,就是想要商讨一下要不要采购的问题。”傅思敏说道。
“这有什么可商讨的?这样的食材,那肯定是要拿下的呀!”汪华不假思索道,他一个几十亿身家的大老板什么山珍海味没吃过,但还是让这次的工作餐给折服味蕾。