第297章(1/3)

    　

    当然她只做前期。

    羊肉很难做，做得不好两只小不肯吃。

    这次她选的是羊排，先把羊排冷水上锅抄水，然后洗干净放锅里煎得两边金黄。

    然后起葱姜蒜下锅炒出香味，再把羊排放下去，加上一灌空间的啤酒。

    放啤酒是关键，它去腥味、膻味的能力非常强。

    特别是做鱼，用它几乎完美。

    放好酒，先焖上半个时辰。

    等洒味入肉完全溶化，再加上一点生抽、老抽、冰糖、萝卜。

    加水，再焖。

    姜嬷嬷全程都在帮忙。

    这厨房，她可不放心交给任何一个人，所以几个主子的食物，都经她手亲自打理。

    “娘娘，晚上还有肉沫豆腐羹、木耳炒鸡蛋、椒盐土豆、清蒸桂鱼，够了吗？”

    宁宜臻点头：“够了，这么多菜，吃得完吗？”

    “奶娘，虽然吃要讲究，但是浪费却可耻，光盘行动必须牢记心中。”

    那是。

    老百姓还有多少人连饭都吃不饱呢，主子她这是心怀天下呀！

    姜嬷嬷连连点头：“老奴懂、老奴懂，您去休息吧，后面的事就交给老奴了。”

    德公公最喜欢皇上来凤霞宫了。

    只要皇上来了这里，他就要住在这里。

    皇后的前殿那一个暖和啊，那天早上睡得德公公都舍不得醒来。

    还有皇后这手艺，真让他吞掉舌头。