“孝利姐真不愧是号称家族的管理者,就连秀路哥那么厉害的人,都得乖乖听你话。”看到原本还围在自己身边七嘴八舌的人们一瞬间就没了踪影,只剩下李孝利一个人女王似的站在院子中间,李浚赫感叹的说到。
“乖乖听话?那怎么可能,你看着吧,这边艺珍的生鱼片刚一切好,他们马上就会一下子全部都出现的。”对家族的人,李孝利可是比李浚赫了解多了。
“不会吧,我看在石哥跟大成xi很老实的拿着篮子出去了啊,秀路哥他们现在也应该是去找生火工具了吧。”李浚赫却觉得家族的人不会像李孝利说的那么不堪。
“会不会,等会就知道了。”听到李浚赫不太相信,李孝利也不解释,反正一会他就会看到的。
“浚赫xi,你过来一下。”
“怎么了,艺珍姐?”听到朴艺珍的召唤,李浚赫放下手中的调料瓶子,走到朴艺珍旁边。
“以前看爸爸切的生鱼片都是非常平滑的,为什么我切出来的却是这样参差不齐的?”将手中切好的几片生鱼片递给李浚赫看了一下,朴艺珍十分纳闷的问道。
“你的切法没有什么问题,主要是刀有问题。切生鱼片的刀,需要的是那种刀的厚度很薄,而且刀身很细很长的专用刀,你现在用的刀,是切菜用的,不管是薄厚度还是刀身的宽度都不适合切生鱼片,自然会用着不舒服了。”看到朴艺珍切除来的生鱼片,李浚赫又看了看她手中的刀。笑着指出了问题。
“这把刀已经是这里能找到的最薄最小的了。怎么办。”朴艺珍说话的时候很有特色。浓重的鼻音声很容易给人一种撒娇的感觉。
“倒也不是能用,只不过就是对刀工要求要高一些。艺珍姐你虽然是在家族里刀工算是比较好的了,但是不管怎么说,你自己下厨的机会有限,不熟练是很正常的。接下来的事情就交给我来做吧,麻烦你去把调料弄一下吧。”既然朴艺珍家里是做水产的,那么有关生鱼片的配料她应该也知道怎么做。
“好的。”
就在李浚赫在案板前准备好的时候,先前还不见踪影的成员们“恰巧”都都回到了院子里。
“呀。孝利啊,刚才走的匆忙,忘记今天晚上要用什么蔬菜了。”这么蹩脚的借口,一看就是临时想的。
“天熙啊,让你找斧子找了半天,怎么就找不到呢,没有柴火怎么生活啊。”金秀路依然发扬着他“金继母”的风格,只不过看他那径直像李浚赫走过去的样子,怎么都不像是在为了生火而着急。
“米饭准备好了,等会生完火之后就可以直接做了。”尹钟信跟金钟国这一组到是比前边两组靠谱点。尽管他们也一直在盯着生鱼片,但毕竟自己的工作还是做了的。只不过当金钟国端着哪一锅大米出来后。李浚赫就无语了,只是把米放到锅里,连水都没沾,这就算是准备好了?
“看到了吧,我之前怎么说的。他们要是不尝上两口,是绝对不会去干活的。”看到刚刚还找不着踪影的男人们一下子又都围绕在李浚赫的身边,李孝利无奈的说到。
“孝利姐,艺珍姐,真是难为你们了。”看到家族里的男人们都这么不靠谱,李浚赫也很是无语。
“哎,这也是没办法的事。”听到李浚赫的话,李孝利跟朴艺珍很是默契的耸了一下肩,郁闷的说到。
“呀,浚赫啊,你就别说那些没用的了,赶紧动手吧,我们都等不及了。”在美食面前,脸面什么的对刘在石他们来说都是浮云,脸红?那是绝对不可能的。
“一共就打算用两条鱼来做生鱼片,现在吃的话,那一会晚餐的时候怎么办?”看着围在自己四周如饥似渴的家族成员们,李浚赫并没有忙着动手,而是继续问道。
“一会不是还有烤鱼和酱汤么,晚餐有那两个菜就够了,生鱼片这个东西自然是新鲜着吃比较好。”如果不是没有李浚赫的那个刀工,没准刘在石会抢过菜刀自己切,他实在是等不及了。
“这样啊,那好,想要吃新鲜的生鱼片,你们也不能闲着,麻烦在石哥你们去找冰块吧,记住,要干净的冰块。”
“乖乖听话?那怎么可能,你看着吧,这边艺珍的生鱼片刚一切好,他们马上就会一下子全部都出现的。”对家族的人,李孝利可是比李浚赫了解多了。
“不会吧,我看在石哥跟大成xi很老实的拿着篮子出去了啊,秀路哥他们现在也应该是去找生火工具了吧。”李浚赫却觉得家族的人不会像李孝利说的那么不堪。
“会不会,等会就知道了。”听到李浚赫不太相信,李孝利也不解释,反正一会他就会看到的。
“浚赫xi,你过来一下。”
“怎么了,艺珍姐?”听到朴艺珍的召唤,李浚赫放下手中的调料瓶子,走到朴艺珍旁边。
“以前看爸爸切的生鱼片都是非常平滑的,为什么我切出来的却是这样参差不齐的?”将手中切好的几片生鱼片递给李浚赫看了一下,朴艺珍十分纳闷的问道。
“你的切法没有什么问题,主要是刀有问题。切生鱼片的刀,需要的是那种刀的厚度很薄,而且刀身很细很长的专用刀,你现在用的刀,是切菜用的,不管是薄厚度还是刀身的宽度都不适合切生鱼片,自然会用着不舒服了。”看到朴艺珍切除来的生鱼片,李浚赫又看了看她手中的刀。笑着指出了问题。
“这把刀已经是这里能找到的最薄最小的了。怎么办。”朴艺珍说话的时候很有特色。浓重的鼻音声很容易给人一种撒娇的感觉。
“倒也不是能用,只不过就是对刀工要求要高一些。艺珍姐你虽然是在家族里刀工算是比较好的了,但是不管怎么说,你自己下厨的机会有限,不熟练是很正常的。接下来的事情就交给我来做吧,麻烦你去把调料弄一下吧。”既然朴艺珍家里是做水产的,那么有关生鱼片的配料她应该也知道怎么做。
“好的。”
就在李浚赫在案板前准备好的时候,先前还不见踪影的成员们“恰巧”都都回到了院子里。
“呀。孝利啊,刚才走的匆忙,忘记今天晚上要用什么蔬菜了。”这么蹩脚的借口,一看就是临时想的。
“天熙啊,让你找斧子找了半天,怎么就找不到呢,没有柴火怎么生活啊。”金秀路依然发扬着他“金继母”的风格,只不过看他那径直像李浚赫走过去的样子,怎么都不像是在为了生火而着急。
“米饭准备好了,等会生完火之后就可以直接做了。”尹钟信跟金钟国这一组到是比前边两组靠谱点。尽管他们也一直在盯着生鱼片,但毕竟自己的工作还是做了的。只不过当金钟国端着哪一锅大米出来后。李浚赫就无语了,只是把米放到锅里,连水都没沾,这就算是准备好了?
“看到了吧,我之前怎么说的。他们要是不尝上两口,是绝对不会去干活的。”看到刚刚还找不着踪影的男人们一下子又都围绕在李浚赫的身边,李孝利无奈的说到。
“孝利姐,艺珍姐,真是难为你们了。”看到家族里的男人们都这么不靠谱,李浚赫也很是无语。
“哎,这也是没办法的事。”听到李浚赫的话,李孝利跟朴艺珍很是默契的耸了一下肩,郁闷的说到。
“呀,浚赫啊,你就别说那些没用的了,赶紧动手吧,我们都等不及了。”在美食面前,脸面什么的对刘在石他们来说都是浮云,脸红?那是绝对不可能的。
“一共就打算用两条鱼来做生鱼片,现在吃的话,那一会晚餐的时候怎么办?”看着围在自己四周如饥似渴的家族成员们,李浚赫并没有忙着动手,而是继续问道。
“一会不是还有烤鱼和酱汤么,晚餐有那两个菜就够了,生鱼片这个东西自然是新鲜着吃比较好。”如果不是没有李浚赫的那个刀工,没准刘在石会抢过菜刀自己切,他实在是等不及了。
“这样啊,那好,想要吃新鲜的生鱼片,你们也不能闲着,麻烦在石哥你们去找冰块吧,记住,要干净的冰块。”