宴客(1/4)
杨妧淡然地说：“我没想法,退一万步来说，即便我有那个心思也没用。世子的亲事可不是一两个人说了算的，宫里有个贵妃娘娘呢。”
关氏仔细打量她的神情,见她神情恬淡并非作伪，长长舒口气，“咱们低门小户即便攀上富贵人家也不是好事。本来我跟你伯父商议,明年春闱过后,从榜上挑个品行好、懂得上进的。只是咱们这家室……”
关氏一个妇人带着三个孩子,小婵又无法开口说话,家里人都心疼她，可外头的人不免会瞧不上。
若是家中有积蓄也好说,偏偏钱财上也不宽裕,还欠着一千多两银子的外债。
杨妧笑道：“娘别胡乱打算了,每科三甲取士二百多人，已经成家的占半数还多,剩下的百余人个个都是香饽饽，多少人盯着呢。娘别操心我的事,先把弟弟照顾好，弟弟有了出息,咱们才有依靠。”
“那你呢？”关氏长长叹口气,“论虚岁都十四了,现在相看起来,六礼走完差不多两年，刚好成亲。”
杨妧无奈地说：“娘，我这么聪明的人，难道不会给自己打算？小婵的厚棉袄还没做，您要是得空,把去年的拆洗了，棉花晒两天重新絮件大的。我赶完这两条裙子，给弟弟也做件厚棉袄。”
关氏瞪她两眼，站起身，“行，姑奶奶，你说了算……先前你就主意大，这半年更是长了本事。”
杨妧“吃吃”地笑。
隔天，国公府来人送帖子，楚映已经请示过秦老夫人，打算初四跟楚昕一道来拜访。
杨妧放下手中活计，找刘嫂子商议宴请的菜式。
刘嫂子家常菜做得很可口，但既然请客，就需要上几个排面菜，菜式至少八道，四荤四素再加个汤水。
刘嫂子毫不含糊地报出八道菜名，有鱼有肉有鸡有鸭。
杨妧大喜过望，让她得闲去市场备菜，免得到时候买不到。
菜式问题解决了，杨妧去隔壁商议范二奶奶，问范真玉初四是否得闲，请他帮忙待客。
范二奶奶满口答应，而且提出让厨房做两样点心送来。
先前买的一百零八头的碗碟有了用武之地，杨妧找出来仔细地清洗干净摆在架子上，又把几个丫鬟叫来。
春笑和念秋负责在外院端茶倒水，问秋和忆秋则在内院伺候。
家里首次宴请，杨妧极其严厉地给她们训了话，主要有两点：
一是要谨言慎行，客人们谈话要离远点，不能支棱着耳朵听，更不能随便插嘴，即便听到一两句也不得外传。
二是要有眼色，别等茶壶里的水空了也不知道续，或者客人的接碟满了不知道更换。
初四那天辰正刚过，杨妧正点了茶炉准备烧水，吉庆乐颠颠地跑进来禀报说客人到了。
关氏仔细打量她的神情,见她神情恬淡并非作伪，长长舒口气，“咱们低门小户即便攀上富贵人家也不是好事。本来我跟你伯父商议,明年春闱过后,从榜上挑个品行好、懂得上进的。只是咱们这家室……”
关氏一个妇人带着三个孩子,小婵又无法开口说话,家里人都心疼她，可外头的人不免会瞧不上。
若是家中有积蓄也好说,偏偏钱财上也不宽裕,还欠着一千多两银子的外债。
杨妧笑道：“娘别胡乱打算了,每科三甲取士二百多人，已经成家的占半数还多,剩下的百余人个个都是香饽饽，多少人盯着呢。娘别操心我的事,先把弟弟照顾好，弟弟有了出息,咱们才有依靠。”
“那你呢？”关氏长长叹口气,“论虚岁都十四了,现在相看起来,六礼走完差不多两年，刚好成亲。”
杨妧无奈地说：“娘，我这么聪明的人，难道不会给自己打算？小婵的厚棉袄还没做，您要是得空,把去年的拆洗了，棉花晒两天重新絮件大的。我赶完这两条裙子，给弟弟也做件厚棉袄。”
关氏瞪她两眼，站起身，“行，姑奶奶，你说了算……先前你就主意大，这半年更是长了本事。”
杨妧“吃吃”地笑。
隔天，国公府来人送帖子，楚映已经请示过秦老夫人，打算初四跟楚昕一道来拜访。
杨妧放下手中活计，找刘嫂子商议宴请的菜式。
刘嫂子家常菜做得很可口，但既然请客，就需要上几个排面菜，菜式至少八道，四荤四素再加个汤水。
刘嫂子毫不含糊地报出八道菜名，有鱼有肉有鸡有鸭。
杨妧大喜过望，让她得闲去市场备菜，免得到时候买不到。
菜式问题解决了，杨妧去隔壁商议范二奶奶，问范真玉初四是否得闲，请他帮忙待客。
范二奶奶满口答应，而且提出让厨房做两样点心送来。
先前买的一百零八头的碗碟有了用武之地，杨妧找出来仔细地清洗干净摆在架子上，又把几个丫鬟叫来。
春笑和念秋负责在外院端茶倒水，问秋和忆秋则在内院伺候。
家里首次宴请，杨妧极其严厉地给她们训了话，主要有两点：
一是要谨言慎行，客人们谈话要离远点，不能支棱着耳朵听，更不能随便插嘴，即便听到一两句也不得外传。
二是要有眼色，别等茶壶里的水空了也不知道续，或者客人的接碟满了不知道更换。
初四那天辰正刚过，杨妧正点了茶炉准备烧水，吉庆乐颠颠地跑进来禀报说客人到了。