陈旭有些感慨,过年前,他还在公司的时候,跟门店部的人接触比较多。听他们提过,就算是大超市,也很难招到合适的人,主要是工资越来越高。

    实在不行,就加点工资吧。

    他这样想道。

    到了午餐的时候,顾客多了一些,看起来大多是附近上班的白领。

    “老板,出来接客了。”突然,门口传来一个有点熟悉的声音,陈旭从厨房里探出头,一看,居然是之前的老顾客,彦卿。

    他看到熟人,挺高兴的,说,“你怎么来了?”

    “嘿嘿,我昨天晚上看到你留下的纸条,就来了。”彦卿大笑着,才发现店里还有不少顾客,于是放低了声音,说,“我说老板,你终于想通了,真是可喜可贺。”

    陈旭笑道,“坐吧,想吃什么?”

    “有没有新品没有?”

    “暂时没有。”

    “那来碗海鲜面。”

    “马上就好。”

    ……

    到了晚上,彦卿又来了,这次带了女朋友,还有另个几个熟客。

    陈旭为了感谢他们的支持,特意给他们加多了份量。

    到了晚上十二点,他才将门关上。清点一天的收获,营业额达到了九百,扣除房租等等支出,盈利也算可观。

    果然,对于餐饮行业来说,位置真是太重要了。想当初,他开2003面馆的时候,第一天就亏了不少。

    接下来,陈旭就过上了当面馆老板的生活。

    每天早上七点开门,十点把门关上,出去买菜,十一点回来开门。

    到了下午两点,又关上门,到五点再开,一直营业到深夜十二点。

    这样的日子,一直持续了近一个月,随着口碑的扩散,面馆的生意越来越好,到了中午高峰的时候,店里八张桌子都坐不下了。他一个人实在是忙不过来,不得已,只好把工资又往上提了一些。

    结果,当天就有一位四十多岁的阿姨来应聘,听了工资待遇后,表示可以接受。陈旭一听,甚至没有问她具体的情况,让她明天就过来上班。