“🈁🞤🖄老板娘,这鱼准备怎么做?”顾飞期待的问。

    “做烤鱼怎么样?”

    “烤鱼?”顾飞眼前一亮。🉐他自己就弄过烤鱼,不过不怎么好🚶吃。

    鱼背上🏕🙽🏹被均匀的斜切上十几刀,接着从鱼腹把鱼背剖开,只留薄薄的一层鱼皮相连。

    老板娘从厨房拿出各种调味料,均匀的👫🋳抹在鱼身上。“腌一会再😑🀧烤味道会更好。”

    “这么大的鱼🆿🕐,怎么🆑🎸烤?🗣🝠🌡”顾飞问出心中疑惑。

    老板娘指着鱼身下的石板“用这个烤。”

    “石板烤鱼?”这个🆑🎸厉害了🉐,顾飞⚡📀🗭见过铁板烤鱼,还没见过石板烤鱼。

    “这是我们这片的土🆑🎸法子。我们峡县人爱吃整鱼,越大的整鱼越好吃🜽🇨🛉。但是鱼🁇🃭🛅太大锅放不下怎么办?就有了这个石板烤鱼的法子。”

    趁腌鱼的时🛳间,老板娘🕪叫上帮厨的老太太先把螃蟹拾掇好,准备一会蒸了。

    等鱼腌好后,大姑他🆑🎸们五个后面回来的也洗漱好🗫出来🐜了。

    “来,我👟🊅🍿们来看石板烤鱼。”顾飞兴奋的对他们招手。

    杨光感兴趣了“石板烤鱼?峡县的⚡📀🗭特色啊🜊🀝♝🜊🀝♝,今天有口福了。”

    老板娘笑呵呵的一边🆑🎸架柴一边说“这么大的鱼,剁了太可惜,做😑🀧烤鱼刚刚好。周婶子,去把螃蟹蒸上。”

    周婶答应一声就进厨房了。

    大姑好奇的🛳问老板娘“这周婶是你家🈜亲戚?♹”

    老板娘把火点燃,柴在外缘烤着“要是我家亲戚哪放心让人这么大年纪还出来做工,唉,家家有本难念的经啊,这老太😃⚑太娃儿不孝顺。”

    “她是嫁到旁边周庄的,🗣🝠🌡老头姓周,就👫🋳叫她周婶。生了俩儿子,大儿子生了闺女,没儿子,二儿子生了个孙子。从🀯⛿那以后他们两口子心就偏的厉害,把孙子当宝贝,把孙女当丫鬟。”