26章 、你不行(3/4)
“刚才💧🔐在弄一🛆🚉道复杂的菜,耽误了。”丁彭彭连忙解🚒💰释道。
“我徒弟指出来你四道特色菜里面的问题,然后你们经理就要轰人。你🁠自己📃😉⛇看见,这四道菜究竟🞔📴有没有问题。”梅雅珺指着叶南天点评过的四道菜,冷声说道。
丁彭彭看了一眼叶南天桌子上的🅑🅺菜,愣了🌸一下,随后就反应过来,明白怎么回事了。
“我做得菜,当然是没有问题。都是正宗的徽菜。”丁彭彭上前,就想要把叶南天桌子上的菜给倒了,却是被叶😏⛽南天一把给抓住了。
“你打算🐦🂉毁尸灭迹吗?”叶南天笑吟吟的问道。
“惊!米其🖠🔂林主厨要倒掉自己认为没问题的菜品🖃🏼,究竟是菜品有问题,还是丁大厨对自己🀟非常的有信心。”
“我想起来了一句话:此地无银三百两。”
“哈哈,一两不多,一两也不少。”
“这个菜,究竟有没有问题啊?”
……
“彭彭,你想🛆🚉做什么呢?🖔💖”梅雅珺笑着问道。
“🀩我想倒了,然后给这个哥们单独做一道菜。”丁彭彭的解释,天衣无缝。
“那倒是不用了。我尝🍄了菜,觉得你也就是不过如此。”叶南天不屑得说道。
“你什么意思?”丁彭彭有些恼火了。
梅雅珺是🐦🂉前辈,是名🌘⛁🗘厨,我丁彭彭需要让着一点。
你一个乳臭未干的臭🌘⛁🗘小子,凭⛘什么抢🕵我的位置!
“我说你的特色菜做出来的🃵🜌🀱水平,还不行。简单来说,就是你🁲不行。”叶南天指着面前的丁彭彭,好⛋😵不客气的说道。
“好,很好。竟⛒🙱然敢瞧不起我?已经很🗺久没有人这么和我说话。”
丁彭彭可是米其林大厨,当初平沁居能够评🌻🄕上米其林,完全是依靠丁彭彭的厨艺。
现在竟然有人敢说丁彭彭厨艺不行。
这丁彭彭绝对是不能接受的事情。
“如果说最基础的食材还可能是帮厨的问题,那么烹饪之间检查食材这一个环节,你就不过关。至于烹饪的时候,只顾🂷📞得掩盖食材的问题,而忽略了可能带来什么其他的问题。就导致整道菜都出现问题。就你这样的厨师,就是不行。🜩🄳”🈰🂀
“我徒弟指出来你四道特色菜里面的问题,然后你们经理就要轰人。你🁠自己📃😉⛇看见,这四道菜究竟🞔📴有没有问题。”梅雅珺指着叶南天点评过的四道菜,冷声说道。
丁彭彭看了一眼叶南天桌子上的🅑🅺菜,愣了🌸一下,随后就反应过来,明白怎么回事了。
“我做得菜,当然是没有问题。都是正宗的徽菜。”丁彭彭上前,就想要把叶南天桌子上的菜给倒了,却是被叶😏⛽南天一把给抓住了。
“你打算🐦🂉毁尸灭迹吗?”叶南天笑吟吟的问道。
“惊!米其🖠🔂林主厨要倒掉自己认为没问题的菜品🖃🏼,究竟是菜品有问题,还是丁大厨对自己🀟非常的有信心。”
“我想起来了一句话:此地无银三百两。”
“哈哈,一两不多,一两也不少。”
“这个菜,究竟有没有问题啊?”
……
“彭彭,你想🛆🚉做什么呢?🖔💖”梅雅珺笑着问道。
“🀩我想倒了,然后给这个哥们单独做一道菜。”丁彭彭的解释,天衣无缝。
“那倒是不用了。我尝🍄了菜,觉得你也就是不过如此。”叶南天不屑得说道。
“你什么意思?”丁彭彭有些恼火了。
梅雅珺是🐦🂉前辈,是名🌘⛁🗘厨,我丁彭彭需要让着一点。
你一个乳臭未干的臭🌘⛁🗘小子,凭⛘什么抢🕵我的位置!
“我说你的特色菜做出来的🃵🜌🀱水平,还不行。简单来说,就是你🁲不行。”叶南天指着面前的丁彭彭,好⛋😵不客气的说道。
“好,很好。竟⛒🙱然敢瞧不起我?已经很🗺久没有人这么和我说话。”
丁彭彭可是米其林大厨,当初平沁居能够评🌻🄕上米其林,完全是依靠丁彭彭的厨艺。
现在竟然有人敢说丁彭彭厨艺不行。
这丁彭彭绝对是不能接受的事情。
“如果说最基础的食材还可能是帮厨的问题,那么烹饪之间检查食材这一个环节,你就不过关。至于烹饪的时候,只顾🂷📞得掩盖食材的问题,而忽略了可能带来什么其他的问题。就导致整道菜都出现问题。就你这样的厨师,就是不行。🜩🄳”🈰🂀