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张蒙和小邓他们抢📺☐的热🝻🐓⛅闹,范大厨和两位二厨轮流手拿着🐣🁧抓篱把半成品食材下到锅中。
许意教时说的是两分钟左右,范大厨凭着多年🗓下🄐厨的经验适时提起抓篱,而米二厨和麦二厨就是看着时表,等到两👯🌚分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的张蒙,领着其他人围过来试菜🚺,范大厨与两位🈁🞥二厨也互相试吃,📩🝞🌐寻找彼此的不足之处。
“范大♴🌦🁖厨做的🙔这份,相比许🜀老板做的有点嫩。”
这个嫩指的😯🄺🂨是外面的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色略微嫩黄,口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮,颜色比对许意做的,呈现出的是🆄🍁暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们🝒💾等试过菜后,把剩下的几份也都炸制了,后厨内的香气更加浓厚,🕑香的人馋得受不了,唾液分泌过多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步,小邓等人🆄🍁紧追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就这么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙放下筷子一🐤🁰🉠脸满足的离开厨房,留下小邓小卓小蔡分别跟着大厨他们打下手,每人🔫🃦轮番试着做上一份。
“这个看着简单,但掌握火候好像没🐤🁰🉠这么容🄓易。”
小邓🟊🛡手上的那份外皮没有炸🜀脆,内里是微热,虾皮有腥气,吃☚⛣下去整个味道都有点不对劲。
“确实是这样,大厨一直有说,做菜时火候一定🄐要注意,不然一不小🄂心,菜就糊了。”
吃着自己做的失败品,🝻🐓⛅三人交流着大厨们给过的指点。
经过一番练手后,后厨🝻🐓⛅人员集体投票后决定,许老板教🂽🔔的这道新特色菜,要过几天再正式添加到菜单中,以免自💓个的手艺劝退食客。
————————
一直被♴🌦🁖许意忽视的网络上,西河大桥救治溺水儿童的🌹🄄视频,在经过多人观看转发后,不出意外的火了。
因里面的内容很抓网友的心。
“说🟊🛡真♴🌦🁖的,看到孩子哭的那一刻,我一🈹🃓🗕个大男人看到都要哭了。”往忆得网友在视频下发表了评论。
张蒙和小邓他们抢📺☐的热🝻🐓⛅闹,范大厨和两位二厨轮流手拿着🐣🁧抓篱把半成品食材下到锅中。
许意教时说的是两分钟左右,范大厨凭着多年🗓下🄐厨的经验适时提起抓篱,而米二厨和麦二厨就是看着时表,等到两👯🌚分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的张蒙,领着其他人围过来试菜🚺,范大厨与两位🈁🞥二厨也互相试吃,📩🝞🌐寻找彼此的不足之处。
“范大♴🌦🁖厨做的🙔这份,相比许🜀老板做的有点嫩。”
这个嫩指的😯🄺🂨是外面的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色略微嫩黄,口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮,颜色比对许意做的,呈现出的是🆄🍁暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们🝒💾等试过菜后,把剩下的几份也都炸制了,后厨内的香气更加浓厚,🕑香的人馋得受不了,唾液分泌过多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步,小邓等人🆄🍁紧追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就这么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙放下筷子一🐤🁰🉠脸满足的离开厨房,留下小邓小卓小蔡分别跟着大厨他们打下手,每人🔫🃦轮番试着做上一份。
“这个看着简单,但掌握火候好像没🐤🁰🉠这么容🄓易。”
小邓🟊🛡手上的那份外皮没有炸🜀脆,内里是微热,虾皮有腥气,吃☚⛣下去整个味道都有点不对劲。
“确实是这样,大厨一直有说,做菜时火候一定🄐要注意,不然一不小🄂心,菜就糊了。”
吃着自己做的失败品,🝻🐓⛅三人交流着大厨们给过的指点。
经过一番练手后,后厨🝻🐓⛅人员集体投票后决定,许老板教🂽🔔的这道新特色菜,要过几天再正式添加到菜单中,以免自💓个的手艺劝退食客。
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一直被♴🌦🁖许意忽视的网络上,西河大桥救治溺水儿童的🌹🄄视频,在经过多人观看转发后,不出意外的火了。
因里面的内容很抓网友的心。
“说🟊🛡真♴🌦🁖的,看到孩子哭的那一刻,我一🈹🃓🗕个大男人看到都要哭了。”往忆得网友在视频下发表了评论。