这一声显然是在挑衅阮-老厨师-景的厨艺,他抬手就将🁐🄹手里的洋葱扔了起来,差点砸到苏席的脸上。
苏席往旁边一躲🙁,伸手夹住洋葱,放在案板上,看了眼B组切的菜:“刀很快,就是不知道,味道怎么样。”
阮景拿过他放在桌上的洋葱,切开,浓烈的洋🝚🜰葱味冲了起来,😥🃝😭苏席却已经和阮乔回到了自己的位子上。
回去之后,苏席做的第一件事就是洗手。
水流🂏🍷顺着他骨节分明的手指滑过掌心,他回头,伸手拿出旁边腌制的差不多的鱼肉,抽出纸巾擦干余身😓🁀上的水分,然后撒上白色的淀粉,将鱼身覆盖。
鱼肉带着淀粉在空中落下白色的细末,却只有薄薄的一层,苏席伸手,将油倒入锅中🕶,阮乔一下就蹿了老远出去,远远躲着。
瞧见她的动作👒,苏席低笑了🄤⛍🙉一声:🅏🅡“油碰不到你。”
阮乔摇头:“不行!危险!”
他♭🜛提起那条鱼:“上面沾了淀粉,不会将油溅出来。”
油热了之后,他才将鱼放进去煎了一下,📝瞬间,淡淡的香味飘了出来,🙑阮乔远远吸了一口,悄悄往这边坐近了些。
鱼肉鲜嫩,加上淀粉,表层金黄,内里白嫩,🝚🜰煎好之后放到旁边的莴笋土豆等素材上面,荤素都有。
光是这🅗🆫💡些还不足够,他🐀☖⛂又重新煮了一锅酱📝汁,夹杂着葱蒜。辣椒和荔枝肉的酱汁看上去滋润沉红,香味更是浓郁,等到酱汁倒在鱼和配菜上的时候,发出轻微烫肉的响声。
酱汁从黑鱼被切开的地方溜进去,鱼肉和酱⚋🏷汁的鲜味交织在一起,就连旁边几组都频频看了过来。
等到中火闷煮十分钟后,鱼肉终于熟了,阮乔主动上前帮🁐🄹忙打开锅盖,扑鼻的香味浓郁,苏席靠在案板上,随🅎🅝意伸手从旁边拿了一些香菜芝麻撒上去,再将之前剥好的荔枝放上去。🖭
红油烫在鱼肉上,白嫩🐀☖⛂的荔🄤⛍🙉枝在其中🕕若隐若现。
阮乔忍不🁲住⛽偷吃了个荔枝,回头看其他组的进度如何。
阮景那边的锡纸🙁里脊已经好了,他刚刚打开锡纸,将香菜、洋葱和切好的辣椒洒在表面,里脊肉也是鲜嫩,点缀着几点红绿色,香味不输他们的烤鱼。
而C组那边……
樱桃蛋糕和阮乔一样,离油锅站的远远的,片🝚🜰光零羽带着厚实的手套🁽,神情认真而严肃,仿佛手里拿着😓🁀的不是漏勺,而是毒舌。
“好了!”
木乐看了几眼,三道菜看上去也不算什💻🗀么黑暗料理,更没有什么炸掉厨🙑房之类的事情发生,而且AB组😓🁀的卖相看起来也很不错的样子!
他已经迫不及待想要吃晚饭了!
苏席往旁边一躲🙁,伸手夹住洋葱,放在案板上,看了眼B组切的菜:“刀很快,就是不知道,味道怎么样。”
阮景拿过他放在桌上的洋葱,切开,浓烈的洋🝚🜰葱味冲了起来,😥🃝😭苏席却已经和阮乔回到了自己的位子上。
回去之后,苏席做的第一件事就是洗手。
水流🂏🍷顺着他骨节分明的手指滑过掌心,他回头,伸手拿出旁边腌制的差不多的鱼肉,抽出纸巾擦干余身😓🁀上的水分,然后撒上白色的淀粉,将鱼身覆盖。
鱼肉带着淀粉在空中落下白色的细末,却只有薄薄的一层,苏席伸手,将油倒入锅中🕶,阮乔一下就蹿了老远出去,远远躲着。
瞧见她的动作👒,苏席低笑了🄤⛍🙉一声:🅏🅡“油碰不到你。”
阮乔摇头:“不行!危险!”
他♭🜛提起那条鱼:“上面沾了淀粉,不会将油溅出来。”
油热了之后,他才将鱼放进去煎了一下,📝瞬间,淡淡的香味飘了出来,🙑阮乔远远吸了一口,悄悄往这边坐近了些。
鱼肉鲜嫩,加上淀粉,表层金黄,内里白嫩,🝚🜰煎好之后放到旁边的莴笋土豆等素材上面,荤素都有。
光是这🅗🆫💡些还不足够,他🐀☖⛂又重新煮了一锅酱📝汁,夹杂着葱蒜。辣椒和荔枝肉的酱汁看上去滋润沉红,香味更是浓郁,等到酱汁倒在鱼和配菜上的时候,发出轻微烫肉的响声。
酱汁从黑鱼被切开的地方溜进去,鱼肉和酱⚋🏷汁的鲜味交织在一起,就连旁边几组都频频看了过来。
等到中火闷煮十分钟后,鱼肉终于熟了,阮乔主动上前帮🁐🄹忙打开锅盖,扑鼻的香味浓郁,苏席靠在案板上,随🅎🅝意伸手从旁边拿了一些香菜芝麻撒上去,再将之前剥好的荔枝放上去。🖭
红油烫在鱼肉上,白嫩🐀☖⛂的荔🄤⛍🙉枝在其中🕕若隐若现。
阮乔忍不🁲住⛽偷吃了个荔枝,回头看其他组的进度如何。
阮景那边的锡纸🙁里脊已经好了,他刚刚打开锡纸,将香菜、洋葱和切好的辣椒洒在表面,里脊肉也是鲜嫩,点缀着几点红绿色,香味不输他们的烤鱼。
而C组那边……
樱桃蛋糕和阮乔一样,离油锅站的远远的,片🝚🜰光零羽带着厚实的手套🁽,神情认真而严肃,仿佛手里拿着😓🁀的不是漏勺,而是毒舌。
“好了!”
木乐看了几眼,三道菜看上去也不算什💻🗀么黑暗料理,更没有什么炸掉厨🙑房之类的事情发生,而且AB组😓🁀的卖相看起来也很不错的样子!
他已经迫不及待想要吃晚饭了!