春天头茬的韭菜,嫩得可以掐出水🈮来,鲜香可口,🙊🈩🁁切得🚪🖈碎碎的。

    锅里放油,将早就打好的鸡蛋滑入锅里,翻🀪⛐🙥炒得嫩嫩的,然后盛出来放在一边摊凉。

    又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。

    还有若干姜🜟🃗🗿和蒜末什么的,一起放在盆里,淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。👲🌲

    然后包好,放在一边。

    再在锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉🀪⛐🙥条盒子贴在锅里,小🕼🎾🖮火慢慢的煎着。

    没一会,灶屋里🎼就弥漫着一阵韭菜鸡🚈👚🉚蛋的鲜香,连屋里的张婆子都🜷🆳📥被吸引来了。

    王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。

    张婆子咬了一口,鲜香满🅭口,韭菜里面的汁液出来了,🚪🖈包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了。

    一🚑锅出来,尝一个,我尝一个,倒是很快就吃光了。

    张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一🚪🖈锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。

    干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的🔢🂖老手,速度比王🚪🖈永珠就是快得多。

    一家子一🂖🎳边煎着,一边吃,不知不觉的肚子就饱🟛了。

    王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着🐰🃡🙑剩下的韭菜盒子,🐎⚘👧这反倒明天肯定就不好吃了。

    “干脆给邻居们也送几个🅭去,也算个心意。”王永珠建议。

    “我闺女说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还有🊊🊊那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。

    王永珠和宋重锦端了一盘子出门。

    王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。

    敲开了古娘子家的门,🕄🇃🕴她家的两个儿子早就认识了王永珠,知🝯🎮🔚道是对门经常送些🗄🙃吃的姨。

    见她端着一盘💂子热气腾腾的,⚠💳香味四溢的东西过来,立刻扑上来,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。

    古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的给我们🐹🄮🀹家皮猴送吃的,实在是不好意思。”

    王永珠客气的道🎼:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,喜欢就好。”