程恩妮拿勺子给她们碗👲🌳🃉里舀上些热汤，然后把竹签抓起来给她们🖑看，“素菜一毛三串，荤菜一毛一串，想吃什么自己拿，🕢😒有香干有海带，有土豆也有藕片，新鲜的青菜在架子上，挑好了我们帮你下，吃完的签子插竹筒里，吃完结账。”
“土豆，给我串土豆，我喜欢吃香干，再来两串香干……”口水早忍不住分泌的女职工赶紧就选上了，拿一串吃一串，吃到嘴🅢里🏣还是微烫的，再喝一口撒了葱花的骨头汤，真是一下子就暖到了胃里，“好吃，好辣……”
程恩妮的小摊子就🍎🔦没停过人，甚至还有人进来，发现挤不下了，站着吃的都有，🄵🁷当然更多的是不愿意等，先走了的。
万分简陋的开🎑🐗业第一天，就放了挂小鞭炮，但却迎来了开门红，所有的串串都被🄵🁷卖完，满锅的汤底直接去掉了三分之二。
“今😍天都说辣，要不咱们🙶🎻🖑明天辣椒少放点。”胡水英路上跟程恩妮商量。
程恩妮想了想，“咱们👲🌳🃉两个大锅，一个少放点就是，你没瞅她们嘴上喊得欢，但吃得更欢么，没事啊，咱们这大多都能吃辣的。”
还有姑娘🟎要了水，涮了那层辣油吃，但再下手，还是往最辣的里头🍪🕀去挑。
麻辣汤这个活比炒快餐👲🌳🃉还是要轻松一些，穿好放下去煮就行，虽然程恩妮要求高一些，每一样食材放下去的时间都有要求，但总体来说，比挥锅铲轻松多了。
但🈶人手还是不太够，穿串儿串不过来，主要是二柱媳妇带着孩子婆婆去了省♧城做手🎹🖁术，人手一下子就显得紧张起来。
本来程恩妮的🎑🐗意思是🍇🆂🌯招个短工，但🐅♂三叔奶没让，自己领着铜锁上来帮忙了。
别🈶看老太太上了🙑年纪，但手🄅🞙脚利索，半点不比年轻人差。
竹签是重复利用的，她们这小家小业的，还真经不起一次换一批🖑，不过程恩妮有要求，再次使用，都要反复清洗再高温消毒，而且重复使用次数不能🔤🂦超过五次。
上辈子程恩妮试🙑吃的时候，为什么总是吃坏肚🄔☻🄤子🐾，就是因为大部分麻辣烫都做得不干净，不卫生。
程🈶恩妮没什么文化，但👲🌳🃉做生意就认准了一条，保证口🏲🞃味的同时，一定要有良心。
第二天程恩妮她们才出摊，居然就有客人在蒙古包里等着了，蒙古包里的炉子和椅子没收的，⚝💚只是用铁链子锁起🛬来。
见到程恩妮她们来，等着的职工就催上了，💣让她们赶紧生炉子，她们赶着交班前吃一顿热乎的再去上班。
“马上生换煤啊，你们站开一🔺点，火大，别烫着你们。”胡水英赶紧🜒🁢倒炉子，程恩妮则是把整理好的蔬菜往🃴架子上摆。
起了身的女职工跟在程恩妮身边🎩📲仔细看着，最🄔☻🄤后才说了一句，“你们收拾得可真干净。”
她仔细看过了，没有一点黄叶烂叶，应该是新摘新洗的🉤，看上去特别新鲜，菜叶都水灵灵的。
“那肯定，要让🙑你们吃得舒心，🎩📲吃得放心才是。”程恩妮笑着道，结果一转头就🄵🁷笑不出来了。
姚美华正皱着眉头，撩开门帘进来。
“土豆，给我串土豆，我喜欢吃香干，再来两串香干……”口水早忍不住分泌的女职工赶紧就选上了，拿一串吃一串，吃到嘴🅢里🏣还是微烫的，再喝一口撒了葱花的骨头汤，真是一下子就暖到了胃里，“好吃，好辣……”
程恩妮的小摊子就🍎🔦没停过人，甚至还有人进来，发现挤不下了，站着吃的都有，🄵🁷当然更多的是不愿意等，先走了的。
万分简陋的开🎑🐗业第一天，就放了挂小鞭炮，但却迎来了开门红，所有的串串都被🄵🁷卖完，满锅的汤底直接去掉了三分之二。
“今😍天都说辣，要不咱们🙶🎻🖑明天辣椒少放点。”胡水英路上跟程恩妮商量。
程恩妮想了想，“咱们👲🌳🃉两个大锅，一个少放点就是，你没瞅她们嘴上喊得欢，但吃得更欢么，没事啊，咱们这大多都能吃辣的。”
还有姑娘🟎要了水，涮了那层辣油吃，但再下手，还是往最辣的里头🍪🕀去挑。
麻辣汤这个活比炒快餐👲🌳🃉还是要轻松一些，穿好放下去煮就行，虽然程恩妮要求高一些，每一样食材放下去的时间都有要求，但总体来说，比挥锅铲轻松多了。
但🈶人手还是不太够，穿串儿串不过来，主要是二柱媳妇带着孩子婆婆去了省♧城做手🎹🖁术，人手一下子就显得紧张起来。
本来程恩妮的🎑🐗意思是🍇🆂🌯招个短工，但🐅♂三叔奶没让，自己领着铜锁上来帮忙了。
别🈶看老太太上了🙑年纪，但手🄅🞙脚利索，半点不比年轻人差。
竹签是重复利用的，她们这小家小业的，还真经不起一次换一批🖑，不过程恩妮有要求，再次使用，都要反复清洗再高温消毒，而且重复使用次数不能🔤🂦超过五次。
上辈子程恩妮试🙑吃的时候，为什么总是吃坏肚🄔☻🄤子🐾，就是因为大部分麻辣烫都做得不干净，不卫生。
程🈶恩妮没什么文化，但👲🌳🃉做生意就认准了一条，保证口🏲🞃味的同时，一定要有良心。
第二天程恩妮她们才出摊，居然就有客人在蒙古包里等着了，蒙古包里的炉子和椅子没收的，⚝💚只是用铁链子锁起🛬来。
见到程恩妮她们来，等着的职工就催上了，💣让她们赶紧生炉子，她们赶着交班前吃一顿热乎的再去上班。
“马上生换煤啊，你们站开一🔺点，火大，别烫着你们。”胡水英赶紧🜒🁢倒炉子，程恩妮则是把整理好的蔬菜往🃴架子上摆。
起了身的女职工跟在程恩妮身边🎩📲仔细看着，最🄔☻🄤后才说了一句，“你们收拾得可真干净。”
她仔细看过了，没有一点黄叶烂叶，应该是新摘新洗的🉤，看上去特别新鲜，菜叶都水灵灵的。
“那肯定，要让🙑你们吃得舒心，🎩📲吃得放心才是。”程恩妮笑着道，结果一转头就🄵🁷笑不出来了。
姚美华正皱着眉头，撩开门帘进来。