这个计划在裴谦的大脑中很快成型。

    冷面🚧🕰🍓姑娘的这个美食实验🙐室,最珍贵的东西其实在于全国各地的摊主们。

    这些🚧🕰🍓摊主是经过了无数食客筛选的,每个人都有那么一两手独家绝活。如果任由他们在美食实验室瞎搞,只要把自己的独门手艺变成可量化的标准流水线操作,冷面姑娘就可以源源不断地推出新餐品,门店也会不断地扩张。

    但裴谦如果用“🍥小吃集市”对这些优秀摊主进行截胡呢?

    给他们更好的待遇,让他们🆒🎾🖰安心在小吃集市里摆摊,哪怕生意再好,赚的钱也会在可控范围之内。🃯🛓🛼

    而且这个做法合情合理,完全讲得通。

    裴谦不🞣能无凭无据地打压某一个部门,不能做出一🉓🆺🔣些非常不合理的行为。但如果是扶植另一个赚钱比较少的部门,客观上对原先的部门产生了削弱,那就没问题。

    因为大家会觉得这是因为裴总有不同的关注点和目标,而不会觉得裴🂱💣📬总在故🃞😹🆖意使绊子。

    冷面姑娘找到的摊主越多,小吃集市这边挖走的摊主也越多,这样一来就算不能完全阻止冷🈥⛿☦面姑娘🃯🛓🛼赚钱,至少也可以将赚钱的进程大大延后。

    裴谦觉得这个计划可以尝试一下。

    只不过🞣问题在于,谁来做这个项🈈☂目的负☐⚈责人?

    裴谦仔细考虑了一下,觉得还是得从内部🎃瓦解冷面姑娘。

    现在冷面姑娘的负责人是齐妍,这个人原本是给孟畅打下手、负责广告营销的,对冷面姑娘🈥⛿☦的掌控力应该不会特别强。

    而最适合做“小吃集市”项🆒🎾🖰目负责人的,必然🃭🛀🙐是齐妍的直属下级。

    因为有齐妍这个顶头上司,直属下级看不到🁬🈸🃂自己的升迁机会,而一旦成为“小吃集市”的负责人,跟齐🞵妍平级之后,必然会想尽一切办法做出成绩,想尽办法削弱冷🝤🍋面姑娘。

    裴谦立刻决定去公司一趟,找人事部门查一查整个冷面姑娘目前的人事架构,看看选哪个人做“🇚🙅🈁小吃集市”的负责人最为合适。

    当然,这事不能急。

    毕竟冷面姑娘现在还是亏损🆒🎾🖰状态,即使以后可能赚钱,也绝对不是三五天的事。

    所以裴🞣谦得多研究研究,明天或者🖝📪后天再敲定🃭🛀🙐这个人选、给他布置任务也不迟。

    ……

    下午4点50分。

    魔都,狼牙直播总部。