一十零章 、极致的刀工！(1/5)
在地球，土豆的菜品有很多，作为全球第四大重要的粮食作物，它的菜品不可谓不丰富。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在现如今的状况之下，没有食盐等调味料，巧妇也难为无🍡米之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的🗟🜴🆙选择性就有些苛刻了……土豆泥需要烘烤、黄油这些，所以，唯一能够做的，就😠是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这一下，罗修更🌙⛆😈能🂵📇看出这地生果的诸多细节。
柔软，比前世的任何土豆都来得柔软🐐⚧📯……淀粉含🖚量，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干净了地🆒生果的表皮，稍微清洗了一下，罗修就把巴🅭掌大的四分之一地生果，放到了案台之上。♘🈪🁄
身为厨艺大师，虽然时常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐和家常菜📏，其实罗修也是非🞚🔮常擅长。
毕竟，中华料理的厨师，都🗟🜴🆙是从一🄛♵🌭个小帮厨开始的。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追忆，但手中的动作，着实不慢。
他从厨台刀架上，🂵📇随意选择的一把厨刀，看上去和前世日🂷📘本的三德刀差不多。
“刀锋很锋利，这种刀居然只是最次的刀具？这世界的🅭菜刀品质相当高啊…📏…只是，没有🄋🟋菜刀，真不科学！”
【没有什么食材，是一把中🗟🜴🆙华菜刀所不能搞定的……如果有，那就两🈪把！】📏
中华料理的🆒菜刀，🂵📇很多时🅃候……只需要一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何国🆒家都不能比拟的一种基础实力，是学习中🁞🔛华料理必要的一道门槛。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在现如今的状况之下，没有食盐等调味料，巧妇也难为无🍡米之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的🗟🜴🆙选择性就有些苛刻了……土豆泥需要烘烤、黄油这些，所以，唯一能够做的，就😠是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这一下，罗修更🌙⛆😈能🂵📇看出这地生果的诸多细节。
柔软，比前世的任何土豆都来得柔软🐐⚧📯……淀粉含🖚量，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干净了地🆒生果的表皮，稍微清洗了一下，罗修就把巴🅭掌大的四分之一地生果，放到了案台之上。♘🈪🁄
身为厨艺大师，虽然时常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐和家常菜📏，其实罗修也是非🞚🔮常擅长。
毕竟，中华料理的厨师，都🗟🜴🆙是从一🄛♵🌭个小帮厨开始的。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追忆，但手中的动作，着实不慢。
他从厨台刀架上，🂵📇随意选择的一把厨刀，看上去和前世日🂷📘本的三德刀差不多。
“刀锋很锋利，这种刀居然只是最次的刀具？这世界的🅭菜刀品质相当高啊…📏…只是，没有🄋🟋菜刀，真不科学！”
【没有什么食材，是一把中🗟🜴🆙华菜刀所不能搞定的……如果有，那就两🈪把！】📏
中华料理的🆒菜刀，🂵📇很多时🅃候……只需要一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何国🆒家都不能比拟的一种基础实力，是学习中🁞🔛华料理必要的一道门槛。