不是她🗙🜅不想跟😓🀽🂎霍绍恒坐🟆🚶在一起,而是只有这两个空位空出来。

    想必是路近故意的。

    顾念之也没生气,反正今天的餐桌是一张圆🝮🝮桌,就算不挨着坐,也差不了多远。

    霍绍恒坐下之后,看了一眼桌上的菜。

    圆桌中间的转盘上,放着一道八宝冬瓜盅,代替路近点的🏱佛跳墙。

    因为做佛跳墙😓🀽🂎需要的时间大于一天,路近早上点菜,时间不够,只🃆🕦🋶有用八宝冬瓜盅代替。

    路远挑的这个冬瓜几乎是完美的长椭圆形。

    他把冬瓜洗得干干净净,沥干水分🄸🂕之后,将一端靠上的地方平平切开,像茶壶盖顶,再把冬瓜瓤子挖掉,瓜蒂削平,冬瓜切开的地方切成锯齿状,🔚口朝上摆放在炖盅里。

    然后选一只鲜嫩的走地鸡,加西班牙黑猪肉、云南火腿🃿🝡、野生渤海明对虾、江西宝尖玉兰片、石岛干贝放入鸡肚里,再加清水,电高压锅蒸三十分钟,肉就酥烂了,但鸡的形状🝔🊷不变,味道蒸进🂈🌰去了。

    接着把蒸好的鸡连同肚子里的配料倒入切好的冬瓜🗪里,加入莲子、枸杞和百合片,再用炖盅隔水蒸三十分钟♤🊓🏷。🚏

    总共一个多小时就🏈😉⛉做好了,味道不比佛跳墙差,只是没有佛跳墙的🃆🕦🋶食材丰富养人。

    圆桌上围绕着这道八宝冬☛⛱🞎瓜盅,还摆了一圈各人爱吃的菜。🃵🜉⛻

    路近面前是一只张牙舞🟆🚶爪的清蒸大龙虾,红红的大钳子配了几只黄色的鲜嫩玉米,颜色极为醒目。

    顾念之面前则是一盘滑蛋虾仁,虽然看着🈒♖🈕简单,但这种简单的家常菜才是最考厨师功力的。

    顾念之立即用勺舀了一勺放入口中。

    滑蛋不愧是滑蛋,入🝕🊿🖇口即化,也不知道路远是💈🏵🞚怎🄍🟣🟁么做的,完美的将蛋和虾的鲜味融合在一起,并没有霸道地覆盖对方的味道。

    吃起来蛋是蛋,虾是虾,虾蛋同嚼之时双倍的鲜味让味蕾瞬间被点燃,如同烟花🍴绽放。

    顾念之甚至🎁🎆🎸觉得🜚🂩👟连佛跳墙也没有比这个更好吃。

    她几乎从喉🎁🎆🎸咙😓🀽🂎里发出唔的声🇭🛳音,忍不住又吃了第二口。

    宋锦宁🗙🜅面前是一钵颜色鲜亮的咸鱼鸡粒茄子煲,也是她最爱的💞口🀝♛🉂味。

    这菜夏天吃没有什么特别,但是正月十五有这么新🗪鲜的茄子,也算是路远费心了。

    霍绍恒面前则😓🀽🂎是一碗豉汁蒸排骨,和一碟生蚝,🄍🟣🟁手边一杯茅台。