翌日下午,乔🋟🚦大江骑着🛶辆装得满满🊣当当的三轮自行车,朝镇上赶去。

    乔小小和郑好已经先一步搭着蹦蹦车🚬🖜📜出发了。

    两人在🔶🅇学校附近等了一会儿,乔大江🚬🖜📜才赶🖔💗到。

    三人搭着手,把车上的东西卸下,两张折叠桌子,🔽🆊🍻一条长板凳,两只封着🔨🃆火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只装着汤底的大塑料壶子,还有一大筐串好的串串。

    乔大江把汤底分🗀😡🂹别倒进两锅里,又在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料,再把锅座在炉子上。

    炉子的火口打开,没一会儿,炉🊞👜火燃上来,锅里的汤,便飘出了阵阵的香味,引🇼得附近的人直吸鼻子。

    另一边,乔小小和郑好麻利地把筐子里的串🐆♎🇐串都拿出来,放🏃在几个大碗里,用干净的细纱布盖🎳🕋🈄好。

    一部分的串串的尾部,用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分,🅇🄝⚊红📎🙬🍢色的三毛钱一串,绿色的两毛,没染色的🞯一毛。

    调好的醮料用两只大碗🛶分别装着,两个碗里的味道不同,一只辣,一只不辣。

    最后,乔小🋐😢小从车里搬出了一块木板做的简易招牌,搁在了桌子前,上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写,写着三种☝签子的价格。

    乔大江虽然没个正经工作,可在镇上也🉂🄠是挺有点名气,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。

    所以他们这摊子刚摆🈑好没一会儿,便🚬🖜📜有认识他的人,闻着这香味过来了。

    “大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”

    “看招牌🚤🕖🉧,串串香,要不要来几串,便🉂🄠宜又好吃,绝对让你吃了一回想第二回。”

    那人♋跟乔大江挺熟,立🛶🛶刻道“那行,一样给我来两串。”

    乔小小麻利地掀开纱布,把每一🊞👜样串串都拿了两串,问了对方的口味📎🙬🍢,便放进了有红🏵🞞🕒油底料的那只梯锅里。

    梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子,这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串🂶非🁪🈧常方便,直接把串串🇡🚂🐤往里面一放,便不用管了。

    因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜,所以已经提前在家煮过一遍,这会儿只需要重🁢🇝新加一🎳🕋🈄下热便行,所以只需要两分钟,串串便出锅,刷上醮料,用塑料袋一装,便递了过去。

    “一共三块八。”

    那人本就是来照顾乔大江的生意,爽快地🖔💗付了钱,然后迫不🏃及待地就拿了一串塞进嘴里。

    “好吃,真好吃,这猪肺咋做得这么有味道呢?📳🞿”🔽🆊🍻

    “这大肠也好吃,这魔芋……这豆腐……”