第38章-方向(1/3)
所以,山货王一听说他们要在秀水🜪镇🎟附近建立一🔟🁺个食品公司,立马自告奋勇说要给他们提供原材料。
“咱们秀水🗴☐⚇镇出的东西,就是比外面的好!”山货王十分兴奋地说“以前,听我太爷爷说,咱们这边不仅丝绸出名,而且小吃也很出名。”
但是旧时代的小吃,都是由小手工作坊里出来的,传播距离以及影响力🏾都很有限。
又受制⛮🝲🏄于保质期,所以很多🜯🅦🈶当地🙫🍙🈠的传统小吃基本上都失传了。
苏清突然有了个灵感那就是食品公司的食品,以秀水👤镇的传统小吃为主要卖点。
别看秀水镇并🗊🙻🏣不大,但🅌🅆是它的历史却十分🏤🜇悠久。
而且,在以前由于这个🅌🅆地方玄学盛行,所以,这里的美食文化也十分盛行。
因为其实历史上有许🈷多美食都是由宫廷或者是兴盛的玄学家创造出来的。
而玄学家创造出来的美食,🜯🅦🈶更注重与自然结合🖦🔻,恪守👤食物本来的味道。
宫廷出来的得正好相反,更注重于🜪精细加工以及后天味道的合成。
秀水镇这个小镇上曾经出现了许多有🎟名的糕☡🀽点,源头就是道家兴盛时到家制作🏱🝼🐣用于供奉供品。
这些糕点,不但外形美观,而且十分可口。
但随着⛮🝲🏄工业化进程的到来🐒,以及玄学的衰落这些步骤繁琐,十分考验个人技能的糕点,也渐🙡渐地退出了历史舞台。
在苏清小时候还能偶尔吃到一点。
糕点让她这辈🗊🙻🏣子都不能忘记那种味道让人从心底感到舒服。
现在如果完全复原老式糕点有些🙫🍙🈠不🜪现实,因为这些糕点随着时代的进步,也一直在完善。
但他们可以以此为基础进行改进创新。
苏启智听了她的话,虽然也深表赞同,但也同时提出了疑问那就是现在会做传统糕点的老师🙡傅已经很难找了。
“这个不用找🗊🙻🏣。”苏清十分自信的说,我记得枣红奶奶说过,她就可以做三十六式传统供品。
被她这么一提醒,苏🈷启智一拍脑袋,满脸惊喜的🔟🁺说💁🎼🖜“是啊!兰姐,可是个巧手的能人!”
同时,他也在心里暗自叹息如此蕙质兰心巧手能干的👤人,在现代社会竟然无法🏱🝼🐣找到自己的位置。
枣红奶奶之前一直🔰🄒生活在自己封闭的回忆当中,她害怕而且不愿意接受现代的生活。
“咱们秀水🗴☐⚇镇出的东西,就是比外面的好!”山货王十分兴奋地说“以前,听我太爷爷说,咱们这边不仅丝绸出名,而且小吃也很出名。”
但是旧时代的小吃,都是由小手工作坊里出来的,传播距离以及影响力🏾都很有限。
又受制⛮🝲🏄于保质期,所以很多🜯🅦🈶当地🙫🍙🈠的传统小吃基本上都失传了。
苏清突然有了个灵感那就是食品公司的食品,以秀水👤镇的传统小吃为主要卖点。
别看秀水镇并🗊🙻🏣不大,但🅌🅆是它的历史却十分🏤🜇悠久。
而且,在以前由于这个🅌🅆地方玄学盛行,所以,这里的美食文化也十分盛行。
因为其实历史上有许🈷多美食都是由宫廷或者是兴盛的玄学家创造出来的。
而玄学家创造出来的美食,🜯🅦🈶更注重与自然结合🖦🔻,恪守👤食物本来的味道。
宫廷出来的得正好相反,更注重于🜪精细加工以及后天味道的合成。
秀水镇这个小镇上曾经出现了许多有🎟名的糕☡🀽点,源头就是道家兴盛时到家制作🏱🝼🐣用于供奉供品。
这些糕点,不但外形美观,而且十分可口。
但随着⛮🝲🏄工业化进程的到来🐒,以及玄学的衰落这些步骤繁琐,十分考验个人技能的糕点,也渐🙡渐地退出了历史舞台。
在苏清小时候还能偶尔吃到一点。
糕点让她这辈🗊🙻🏣子都不能忘记那种味道让人从心底感到舒服。
现在如果完全复原老式糕点有些🙫🍙🈠不🜪现实,因为这些糕点随着时代的进步,也一直在完善。
但他们可以以此为基础进行改进创新。
苏启智听了她的话,虽然也深表赞同,但也同时提出了疑问那就是现在会做传统糕点的老师🙡傅已经很难找了。
“这个不用找🗊🙻🏣。”苏清十分自信的说,我记得枣红奶奶说过,她就可以做三十六式传统供品。
被她这么一提醒,苏🈷启智一拍脑袋,满脸惊喜的🔟🁺说💁🎼🖜“是啊!兰姐,可是个巧手的能人!”
同时,他也在心里暗自叹息如此蕙质兰心巧手能干的👤人,在现代社会竟然无法🏱🝼🐣找到自己的位置。
枣红奶奶之前一直🔰🄒生活在自己封闭的回忆当中,她害怕而且不愿意接受现代的生活。