“哦。”阿六非常自然地点了点头,🞫🗊理所当然地说,“有葛老太师在,你们俩是不方便。”
没想到自己居然有朝一日会被阿六调侃,张寿虽说觉得这小子如今越来越人性化,可仍旧差点没气死,🇳当下就板着脸冷哼道:“站着说话不腰疼!等回头我给你找一个漂亮媳妇之后,你也就知道什么是方便,什么是不方便了!”
见阿六眨了眨眼睛,却不说话,仿佛对讨媳妇之类的调侃完全没反应,张寿懒得和这小子继续斗嘴,等出了🖐东安门就匆匆赶往葛府。可当那又聋又哑的门子压根不通🇺🝪🍺报就把他和阿六带到书房时,他听到里头除了葛雍那中气十足的声音之外,还有两个同样依稀熟悉的声音。
“葛老头你够了没有?一来就听你在那夸张寿,亏得你没孙女,有孙🗐🚮🖲女哪还轮得到朱泾!哦,不对,还不能是孙女,那样辈分就乱了,你得当初一大把年纪⛰🞅再添个女儿才行!”
“哼,你这是嫉妒!你当我不知道你也想收⛡张寿当学生吗?可当初被人家🏜那道🕶🎅🎩题目难住的人是谁?”
“老褚是觉得你偏心,我们相交那么多年也⛡没见你夸过儿孙,如今倒好,尽夸学生了。”
听到这样的对话🏢,为免自己闯进去让里头那三位老大人尴尬,张寿不得不重重咳嗽了一声以表示自己的存在。果然,在这一声咳嗽之后,门帘立刻被人直接掀了起来,露出了褚瑛那张脸。人脸上照旧带着挑剔和审视的表情,可等到和他对了一眼,立刻就变成了笑容。
“哟,说曹操,曹操💉🏾就到!葛老头🔾🆏,🞫🗊你这关门弟子来看你这个老师了!”
背后说张寿好话却正好被正主儿听见,葛雍顿时有些尴尬。然而,当张寿进来含笑团团见礼,随即直截了当道出了昨日皇帝交托的那个任务,他原本那一丁点尴尬,登🎏时就化为了乌有⚗,一拍扶手就爽快答应了下来。
“皇上这事算是托付对人了,要是让别人选,🕉尽会考虑那些无关紧要的旁枝末节。选御厨还不简单吗?先看手艺,再查出身,查人品,哪像有些人,尽在那比拼谁背景🎏深厚了!这事容易,我跟你去!不过咱爷俩不缺钱,不用打着奉旨试菜的名🍍义,咱们一家家吃过去!”
张寿见齐景山莞尔一笑,褚瑛却在那眼神闪烁地揪着那老鼠胡子,他就笑容可掬地说:“齐😆先生和褚先生若是有暇,可否同去?我一人说好,那还兴许不准,但你们都说好,那必定是可以入选的。而且,我还有事想要请教老师和二位先🁻生。”
“请教我老人家就够了,问他们干嘛?”
嘴里这么抱怨,但葛雍还🄉是斜睨了二人一🀙眼道:“怎么样,老齐老褚,张寿都开口了,你们给这面子不给?”
不给面子的话,我老人家可就一个人陪着关门弟子去大🔊⚤📚吃大喝了!
齐景山只觉得葛雍这眼神仿佛就流露出这么一🕉重意思,不禁笑了起来。见褚瑛清了清嗓子似乎要反唇相讥,他就抢先说道:“既然是张小友相邀,那🜦🄘♞就同去。”
张寿见褚瑛哼了一声算是同意,他就笑眯眯地拱手相谢。等到请了这三位出门时🙆,他心念一转,就笑着说道:“内城各家名厨,想来老师和齐先生褚先生都⛰🞅尝试过,不如我们就去外城会馆,尝一尝那各地不同的风味?”
没等三人说好或者不好,他就诚恳地说:“流水不腐,户枢不蠹,在我看来,既然地方官尚且要轮换,没道理御📞🜂厨却是一个人长长久久做下去。除非是手艺精妙到上头亲口允准留着,否则的话,不如一两年就轮换几个新人,换一下口味,🔉如此更好。”
他顿了一顿,随即意味深长地说:“而且,被放出御🀚☽膳房的御厨,只要不是手艺差了🗩🞐📏,而是加上所谓的赐金放归这种名声,他们非但无损声名,还可以打着御厨的名号继续做他们的大厨,还能发一笔横财,岂不是一举两得?”
“钱🅍🅎钱钱……你小子这么好的算学天赋,却竟然就成天记着阿堵物!”褚瑛有些恼火地斥责了一句,见葛雍立刻斜眼睛瞪他,他就悻悻说道,“不过和官府一般人员轮换的话,这倒不失为一个杜绝日久天🞍💶长弊病生的办法。俗话说得好,铁打的营盘流水的兵。”
齐景山对张寿的说法倒是觉🏰着新鲜,要知道,这年头哪家哪户若是请到一个好厨子,🗩🞐📏必定是长长久久养着,甚至连徒弟都是学着师父的做👆法,顶多是加以少许改良,又或者创新几个新菜,但等闲不会跳出菜系的范畴。
而张寿分明意思是说,把各省会馆的名厨推荐几🌋♌个上去,这还不够,一年半载就换⚿🗊🙷一批,以便于皇帝常常换🖐口味!
于是,一行人出得内城崇文门,到了外城会馆区,张寿🔊⚤📚就直接带众人先去了苏州会馆。两个小伙计之前见过华掌柜带张寿来,此刻又惊又喜迎上前,随即就听到了一个🎏特别的要求。
没想到自己居然有朝一日会被阿六调侃,张寿虽说觉得这小子如今越来越人性化,可仍旧差点没气死,🇳当下就板着脸冷哼道:“站着说话不腰疼!等回头我给你找一个漂亮媳妇之后,你也就知道什么是方便,什么是不方便了!”
见阿六眨了眨眼睛,却不说话,仿佛对讨媳妇之类的调侃完全没反应,张寿懒得和这小子继续斗嘴,等出了🖐东安门就匆匆赶往葛府。可当那又聋又哑的门子压根不通🇺🝪🍺报就把他和阿六带到书房时,他听到里头除了葛雍那中气十足的声音之外,还有两个同样依稀熟悉的声音。
“葛老头你够了没有?一来就听你在那夸张寿,亏得你没孙女,有孙🗐🚮🖲女哪还轮得到朱泾!哦,不对,还不能是孙女,那样辈分就乱了,你得当初一大把年纪⛰🞅再添个女儿才行!”
“哼,你这是嫉妒!你当我不知道你也想收⛡张寿当学生吗?可当初被人家🏜那道🕶🎅🎩题目难住的人是谁?”
“老褚是觉得你偏心,我们相交那么多年也⛡没见你夸过儿孙,如今倒好,尽夸学生了。”
听到这样的对话🏢,为免自己闯进去让里头那三位老大人尴尬,张寿不得不重重咳嗽了一声以表示自己的存在。果然,在这一声咳嗽之后,门帘立刻被人直接掀了起来,露出了褚瑛那张脸。人脸上照旧带着挑剔和审视的表情,可等到和他对了一眼,立刻就变成了笑容。
“哟,说曹操,曹操💉🏾就到!葛老头🔾🆏,🞫🗊你这关门弟子来看你这个老师了!”
背后说张寿好话却正好被正主儿听见,葛雍顿时有些尴尬。然而,当张寿进来含笑团团见礼,随即直截了当道出了昨日皇帝交托的那个任务,他原本那一丁点尴尬,登🎏时就化为了乌有⚗,一拍扶手就爽快答应了下来。
“皇上这事算是托付对人了,要是让别人选,🕉尽会考虑那些无关紧要的旁枝末节。选御厨还不简单吗?先看手艺,再查出身,查人品,哪像有些人,尽在那比拼谁背景🎏深厚了!这事容易,我跟你去!不过咱爷俩不缺钱,不用打着奉旨试菜的名🍍义,咱们一家家吃过去!”
张寿见齐景山莞尔一笑,褚瑛却在那眼神闪烁地揪着那老鼠胡子,他就笑容可掬地说:“齐😆先生和褚先生若是有暇,可否同去?我一人说好,那还兴许不准,但你们都说好,那必定是可以入选的。而且,我还有事想要请教老师和二位先🁻生。”
“请教我老人家就够了,问他们干嘛?”
嘴里这么抱怨,但葛雍还🄉是斜睨了二人一🀙眼道:“怎么样,老齐老褚,张寿都开口了,你们给这面子不给?”
不给面子的话,我老人家可就一个人陪着关门弟子去大🔊⚤📚吃大喝了!
齐景山只觉得葛雍这眼神仿佛就流露出这么一🕉重意思,不禁笑了起来。见褚瑛清了清嗓子似乎要反唇相讥,他就抢先说道:“既然是张小友相邀,那🜦🄘♞就同去。”
张寿见褚瑛哼了一声算是同意,他就笑眯眯地拱手相谢。等到请了这三位出门时🙆,他心念一转,就笑着说道:“内城各家名厨,想来老师和齐先生褚先生都⛰🞅尝试过,不如我们就去外城会馆,尝一尝那各地不同的风味?”
没等三人说好或者不好,他就诚恳地说:“流水不腐,户枢不蠹,在我看来,既然地方官尚且要轮换,没道理御📞🜂厨却是一个人长长久久做下去。除非是手艺精妙到上头亲口允准留着,否则的话,不如一两年就轮换几个新人,换一下口味,🔉如此更好。”
他顿了一顿,随即意味深长地说:“而且,被放出御🀚☽膳房的御厨,只要不是手艺差了🗩🞐📏,而是加上所谓的赐金放归这种名声,他们非但无损声名,还可以打着御厨的名号继续做他们的大厨,还能发一笔横财,岂不是一举两得?”
“钱🅍🅎钱钱……你小子这么好的算学天赋,却竟然就成天记着阿堵物!”褚瑛有些恼火地斥责了一句,见葛雍立刻斜眼睛瞪他,他就悻悻说道,“不过和官府一般人员轮换的话,这倒不失为一个杜绝日久天🞍💶长弊病生的办法。俗话说得好,铁打的营盘流水的兵。”
齐景山对张寿的说法倒是觉🏰着新鲜,要知道,这年头哪家哪户若是请到一个好厨子,🗩🞐📏必定是长长久久养着,甚至连徒弟都是学着师父的做👆法,顶多是加以少许改良,又或者创新几个新菜,但等闲不会跳出菜系的范畴。
而张寿分明意思是说,把各省会馆的名厨推荐几🌋♌个上去,这还不够,一年半载就换⚿🗊🙷一批,以便于皇帝常常换🖐口味!
于是,一行人出得内城崇文门,到了外城会馆区,张寿🔊⚤📚就直接带众人先去了苏州会馆。两个小伙计之前见过华掌柜带张寿来,此刻又惊又喜迎上前,随即就听到了一个🎏特别的要求。