17章 : 今日推荐菜单(2/3)
包裹它🌞⛴🞩们的生菜呈透明状,💥📹显然是上锅蒸过。上面淋的老干妈酱汁看起来红红的,激起了人的食欲。
“这道菜还算是Z国菜,看来他们请了🜏🜏Z国厨子。”苏璃咬了一口菜卷,肉汁在口中四溢,芬芳甘美。
只是因为是📹前菜🗤🝩🍱冷盘,这道菜多少有点油腻了,不太符合前菜🟄开胃的要求。
“我觉得吃起来还是很精致的。”陆则没吃完他面前♨那份,还剩了一个菜卷在红红的汤汁上,“们Z国好像不管前菜叫前菜?”
“对,一般是说凉菜。”苏璃只吃了一卷菜卷,“🕃🔳难道不是Z国人吗?”
“之前是,现在不是🛃🙰了。”陆则出神🍀的看着面前的勺子,神📤🜳色十分寂寞。
“汤品,黑松露竹荪法式肥鹅汤。”
两碟子汤放到了苏🕐璃和陆🜕🂂则面前,打断了陆则不知🕃🔳真假的愁绪。
“我现在听到肥就肝颤。”苏璃看着奶白汤⚇底上飘着的一层金色油花,“怎么搞的,这个套餐都是这么油腻的菜?”
陆则把铺在鹅肉上的松露碎搅🟐🜐🁑拌到汤里,喝了一口。
如果刚才那道菜可以算得上及格的话,这道⚇菜就可以说是🚋👴恐怖了。
食材都是顶级和珍贵🛃🙰的,但💥📹是放在一起就变了味。
本来竹荪鹅是一🗤🝩🍱道很普通的Z国菜,竹荪可以很好地调和鹅肉的腥气也可以让汤里油腻🁧☉的感觉稍减。
但是加了松露以后,这道菜就不对味了。
黑松露之所📹以受人追捧,就是因为有奇特的香气,一般作为📤🜳一种佐餐香料使用。
在这道竹荪和鹅肉本来已经相🟐🜐🁑辅相成了的菜里,突然加入如此浓重的🉥🇷香气,一下子破坏了所有的平衡,让舌尖上每一个娇弱的味蕾都想发出悲泣。
陆则有立刻起身离席的冲动。
“这道菜是哪个厨师定的菜谱🟐🜐🁑?”陆🍀则好不容易耐住性子,和颜悦色的问道。
“是我🌞⛴🞩们主厨,主厨研究了很多创意菜……说想🁝📵要参加比赛。🟄”H国服务生的表情谄媚。
陆则🖭🕷🎏点了支📹烟试图消掉嘴里的味道:“们主厨今天在这里吗?🟄”
服务生连忙摇头:“我们主💥📹厨身份贵重,平时不可能抛头露📤🜳面的出现在这里。”
陆则眯起眼吐出一口烟。
“这道菜还算是Z国菜,看来他们请了🜏🜏Z国厨子。”苏璃咬了一口菜卷,肉汁在口中四溢,芬芳甘美。
只是因为是📹前菜🗤🝩🍱冷盘,这道菜多少有点油腻了,不太符合前菜🟄开胃的要求。
“我觉得吃起来还是很精致的。”陆则没吃完他面前♨那份,还剩了一个菜卷在红红的汤汁上,“们Z国好像不管前菜叫前菜?”
“对,一般是说凉菜。”苏璃只吃了一卷菜卷,“🕃🔳难道不是Z国人吗?”
“之前是,现在不是🛃🙰了。”陆则出神🍀的看着面前的勺子,神📤🜳色十分寂寞。
“汤品,黑松露竹荪法式肥鹅汤。”
两碟子汤放到了苏🕐璃和陆🜕🂂则面前,打断了陆则不知🕃🔳真假的愁绪。
“我现在听到肥就肝颤。”苏璃看着奶白汤⚇底上飘着的一层金色油花,“怎么搞的,这个套餐都是这么油腻的菜?”
陆则把铺在鹅肉上的松露碎搅🟐🜐🁑拌到汤里,喝了一口。
如果刚才那道菜可以算得上及格的话,这道⚇菜就可以说是🚋👴恐怖了。
食材都是顶级和珍贵🛃🙰的,但💥📹是放在一起就变了味。
本来竹荪鹅是一🗤🝩🍱道很普通的Z国菜,竹荪可以很好地调和鹅肉的腥气也可以让汤里油腻🁧☉的感觉稍减。
但是加了松露以后,这道菜就不对味了。
黑松露之所📹以受人追捧,就是因为有奇特的香气,一般作为📤🜳一种佐餐香料使用。
在这道竹荪和鹅肉本来已经相🟐🜐🁑辅相成了的菜里,突然加入如此浓重的🉥🇷香气,一下子破坏了所有的平衡,让舌尖上每一个娇弱的味蕾都想发出悲泣。
陆则有立刻起身离席的冲动。
“这道菜是哪个厨师定的菜谱🟐🜐🁑?”陆🍀则好不容易耐住性子,和颜悦色的问道。
“是我🌞⛴🞩们主厨,主厨研究了很多创意菜……说想🁝📵要参加比赛。🟄”H国服务生的表情谄媚。
陆则🖭🕷🎏点了支📹烟试图消掉嘴里的味道:“们主厨今天在这里吗?🟄”
服务生连忙摇头:“我们主💥📹厨身份贵重,平时不可能抛头露📤🜳面的出现在这里。”
陆则眯起眼吐出一口烟。