逛完了一整个集市,除了糖葫芦和爆米花,竟然就没有啥别的零食可以买了。
这个年月,什么都靠计划,有点吃的大人都看得很紧,像刚才爆米花的时候,有娃娃能拿出粮食和钱来爆米花,都能成为小伙伴们集体羡慕的对象。
徐祖爷后来又买到了柿饼,红褐色的柿饼上,还结了一层白色的糖霜,看起来很有卖相。
现在蜜饯果脯更是不好找,徐祖爷二话不说让称五斤。
“老爷子,我这一共就剩下四斤一两了,一斤五毛,算你两块钱你看行不?”
卖柿饼的汉子是个面相看起来很老实,他称完了柿饼有些不好意思地搓着双手跟徐祖爷说话。
徐祖爷从兜里数出两块钱递给他,他手还在身上的衣服上擦了两下,才小心翼翼地接过钱,动作和表情都很虔诚。
接着徐祖爷发现有人卖肉的,看样子还是牛肉。
走过去一问摊主,果然是他们村的牛,摔下河沟里断了两条腿,只有杀了卖肉,两块钱一斤不要肉票。
尽欢空间里也有牛,不过现在能吃到牛肉可是稀罕事。
现在的牛都是耕田拉车的,是集体共有财产,负责养牛的人,伺候牛比自己亲爹都上心,生怕出了什么差池,脱不了爪爪。
徐祖爷觉得机会难得,肋条肉牛腩就要了十斤,腱子肉要了5斤,牛尾也一起称了,最后人家还送了2根牛筒骨,正合他的心意。
“就是没有下水了,牛舌牛胃肚子才好吃呢!”徐祖爷边给钱边遗憾地跟尽欢叨叨。
卖牛肉的应该是个村干部,他倒是笑呵呵地反驳徐祖爷的说法。
“内脏昨天我让村里煮大锅饭给吃了,今年一年到头就吃了这一回肉!
不过老爷子你说的那个牛肚子啊,煮了之后硬的根本咬不动啊!”
尽欢心里腹诽,这毛肚本来就是涮烫几下就能吃,久煮可不就成了橡皮一样咬不动嘛!
徐祖爷笑笑没说话,现在就往街上数数,可能找不出几个吃过牛肉的,更别说会烹调了。
就算是清真餐馆,现在也是羊肉为主,牛真的是集体生产资料,一般情况是不会杀来吃肉的,
至于现在的农村,因为没有肉票,一年到头吃一回肉的也是大多数,特别是前几年的灾荒,连人都养不活了,更没人养猪。
至于牛为啥还养牛,那是因为还要靠牛耕田啊,而且牛还可以只吃草不加粮食,猪不吃粮食就不上膘。
徐祖爷数出钱递出去,对方看祖孙两没带装东西的工具,还送了个筐子,装好了肉还在上面盖上了报纸。
这个年月,什么都靠计划,有点吃的大人都看得很紧,像刚才爆米花的时候,有娃娃能拿出粮食和钱来爆米花,都能成为小伙伴们集体羡慕的对象。
徐祖爷后来又买到了柿饼,红褐色的柿饼上,还结了一层白色的糖霜,看起来很有卖相。
现在蜜饯果脯更是不好找,徐祖爷二话不说让称五斤。
“老爷子,我这一共就剩下四斤一两了,一斤五毛,算你两块钱你看行不?”
卖柿饼的汉子是个面相看起来很老实,他称完了柿饼有些不好意思地搓着双手跟徐祖爷说话。
徐祖爷从兜里数出两块钱递给他,他手还在身上的衣服上擦了两下,才小心翼翼地接过钱,动作和表情都很虔诚。
接着徐祖爷发现有人卖肉的,看样子还是牛肉。
走过去一问摊主,果然是他们村的牛,摔下河沟里断了两条腿,只有杀了卖肉,两块钱一斤不要肉票。
尽欢空间里也有牛,不过现在能吃到牛肉可是稀罕事。
现在的牛都是耕田拉车的,是集体共有财产,负责养牛的人,伺候牛比自己亲爹都上心,生怕出了什么差池,脱不了爪爪。
徐祖爷觉得机会难得,肋条肉牛腩就要了十斤,腱子肉要了5斤,牛尾也一起称了,最后人家还送了2根牛筒骨,正合他的心意。
“就是没有下水了,牛舌牛胃肚子才好吃呢!”徐祖爷边给钱边遗憾地跟尽欢叨叨。
卖牛肉的应该是个村干部,他倒是笑呵呵地反驳徐祖爷的说法。
“内脏昨天我让村里煮大锅饭给吃了,今年一年到头就吃了这一回肉!
不过老爷子你说的那个牛肚子啊,煮了之后硬的根本咬不动啊!”
尽欢心里腹诽,这毛肚本来就是涮烫几下就能吃,久煮可不就成了橡皮一样咬不动嘛!
徐祖爷笑笑没说话,现在就往街上数数,可能找不出几个吃过牛肉的,更别说会烹调了。
就算是清真餐馆,现在也是羊肉为主,牛真的是集体生产资料,一般情况是不会杀来吃肉的,
至于现在的农村,因为没有肉票,一年到头吃一回肉的也是大多数,特别是前几年的灾荒,连人都养不活了,更没人养猪。
至于牛为啥还养牛,那是因为还要靠牛耕田啊,而且牛还可以只吃草不加粮食,猪不吃粮食就不上膘。
徐祖爷数出钱递出去,对方看祖孙两没带装东西的工具,还送了个筐子,装好了肉还在上面盖上了报纸。