第489章 新年的商业聚会(2/5)
因为此时已经过了城市综合体发展的初期，从第一家城市综合体的诞生开始，里面的商铺就是一涨再涨，所以大家看到了城市综合体的好处，这白洲广场还没有建好，就已经有无数的投资客望眼欲穿，等着在里面买两套商铺然后以铺养人。
所以目前来看，白洲广场的发展还是挺好的。
周煜文坐在副驾驶上，手随便一搭，就搭在了柳月茹的腿上，周煜文笑着问：“那你觉得能买么？”
柳月茹想了一下说：“现在大学城所有人都说白洲广场建好以后肯定和one达一样受欢迎，如果我们雷霆网吧能在那里开一家分店当然好，可是我们现在已经在大学城开了三家分店了，而白洲广场离我们的主店又太近，我怕就算开了，成绩也不是很理想。”
柳月茹跟在周煜文身边都已经一年半了，不仅经营了雷霆网吧，而且还跟在胡英俊身边学习了两个月，自考了成人本科，早已经今非昔比，对于做生意什么的，她还是有一定自己的见解的。
周煜文点头道：“的确如此，网吧是没必要开的，但是白洲广场的位置很好，以后房价肯定会涨起来，我们这边有优惠，不买的话挺可惜，买了又不知道做什么。”
周煜文拍了拍柳月茹的大腿在那边感慨的说道，柳月茹继续在那边开着车，直视前方，沉默了一下忍不住说：“老板，我想开一家火锅店试试。”
“火锅店？”周煜文很好奇，柳月茹为什么会有这样的想法，要说火锅店赚钱，肯定是赚钱的，但是食品生意比较麻烦，稍微出点事就要赔这个赔那个，运气不好还要大检查什么的，像是周煜文这样怕麻烦的人肯定不喜欢干这个。
而柳月茹却说，自己之前在步行街的时候有仔细观察过步行街上的酒店餐厅，步行街上的日料店和西餐厅很多，而且都各有各的特色，但是柳月茹觉得，生意最好的还是火锅店，而且火锅这门生意没什么技术含量，口感都差不多的，无非就是服务态度的问题。
“我之前带我弟弟他们去吃过火锅，我感觉如果我们能把服务态度做的好一点，加上宣传，相信火锅店的生意一定会很好。”柳月茹说。
在周煜文身边待久了，别的没有学会，宣传这一方面，柳月茹却是比谁都看重，柳月茹觉得，只要自己能把服务员培训好，然后再加上适当的宣传，让过来吃东西的客人宾至如归，那么即使火锅的价格贵一点，也是有客人的。
说到价格贵，又想起了那些美食街的西餐厅日料店，那些餐厅里不就是东西少的可怜，价格却要比普通餐厅贵，那不一样是络绎不绝么?
“你继续说下去。”周煜文手放在柳月茹的腿上，却是忍不住要往上划进柳月茹的窄裙里。
“老板，别...”然而这个动作却被柳月茹拒绝了，柳月茹脸蛋微红的说：“我开车呢老板，等，等回家的。”
周煜文讪讪一笑的收回手：“嗯，没忍住，你继续说就好。”
柳月茹说去年的时候，步行街有一家火锅店倒闭了，里面二十几个员工都没了工作。
“其实那家火锅店味道还不错，据说是正宗的川渝火锅，只不过老板不会经营，员工们对顾客的态度太差，所以才会倒闭，我想老板，”
柳月茹还没有说完，周煜文就提出疑问，他好奇道：“你等一下，你说他们那边的员工服务态度太差了，那你还想把他们接收过来？
“当然不是，就算我们现在开始筹备火锅店，开业最起码要等明年，我的意思是，我可以把调料买过来，然后员工我可以来培训。”柳月茹说起话来有条有理。
周煜文却在那边沉默的不说话，柳月茹一时间拿不定周煜文的意见，也不敢说话，只能小心翼翼的看着周煜文，半天才忍不住问了一句：“老板，你看...”
“想法很好，但是涉及到食品生意的都不简单，四川有一家叫海底捞的连锁火锅店，你如果真的想做火锅的话，可以查一查他的资料，真想做的话，去四川实地考察一下也好。”周煜文说。
柳月茹听周煜文这么说，一时间有些拿不定主意，小心翼翼的问：“那老板你是？”
所以目前来看，白洲广场的发展还是挺好的。
周煜文坐在副驾驶上，手随便一搭，就搭在了柳月茹的腿上，周煜文笑着问：“那你觉得能买么？”
柳月茹想了一下说：“现在大学城所有人都说白洲广场建好以后肯定和one达一样受欢迎，如果我们雷霆网吧能在那里开一家分店当然好，可是我们现在已经在大学城开了三家分店了，而白洲广场离我们的主店又太近，我怕就算开了，成绩也不是很理想。”
柳月茹跟在周煜文身边都已经一年半了，不仅经营了雷霆网吧，而且还跟在胡英俊身边学习了两个月，自考了成人本科，早已经今非昔比，对于做生意什么的，她还是有一定自己的见解的。
周煜文点头道：“的确如此，网吧是没必要开的，但是白洲广场的位置很好，以后房价肯定会涨起来，我们这边有优惠，不买的话挺可惜，买了又不知道做什么。”
周煜文拍了拍柳月茹的大腿在那边感慨的说道，柳月茹继续在那边开着车，直视前方，沉默了一下忍不住说：“老板，我想开一家火锅店试试。”
“火锅店？”周煜文很好奇，柳月茹为什么会有这样的想法，要说火锅店赚钱，肯定是赚钱的，但是食品生意比较麻烦，稍微出点事就要赔这个赔那个，运气不好还要大检查什么的，像是周煜文这样怕麻烦的人肯定不喜欢干这个。
而柳月茹却说，自己之前在步行街的时候有仔细观察过步行街上的酒店餐厅，步行街上的日料店和西餐厅很多，而且都各有各的特色，但是柳月茹觉得，生意最好的还是火锅店，而且火锅这门生意没什么技术含量，口感都差不多的，无非就是服务态度的问题。
“我之前带我弟弟他们去吃过火锅，我感觉如果我们能把服务态度做的好一点，加上宣传，相信火锅店的生意一定会很好。”柳月茹说。
在周煜文身边待久了，别的没有学会，宣传这一方面，柳月茹却是比谁都看重，柳月茹觉得，只要自己能把服务员培训好，然后再加上适当的宣传，让过来吃东西的客人宾至如归，那么即使火锅的价格贵一点，也是有客人的。
说到价格贵，又想起了那些美食街的西餐厅日料店，那些餐厅里不就是东西少的可怜，价格却要比普通餐厅贵，那不一样是络绎不绝么?
“你继续说下去。”周煜文手放在柳月茹的腿上，却是忍不住要往上划进柳月茹的窄裙里。
“老板，别...”然而这个动作却被柳月茹拒绝了，柳月茹脸蛋微红的说：“我开车呢老板，等，等回家的。”
周煜文讪讪一笑的收回手：“嗯，没忍住，你继续说就好。”
柳月茹说去年的时候，步行街有一家火锅店倒闭了，里面二十几个员工都没了工作。
“其实那家火锅店味道还不错，据说是正宗的川渝火锅，只不过老板不会经营，员工们对顾客的态度太差，所以才会倒闭，我想老板，”
柳月茹还没有说完，周煜文就提出疑问，他好奇道：“你等一下，你说他们那边的员工服务态度太差了，那你还想把他们接收过来？
“当然不是，就算我们现在开始筹备火锅店，开业最起码要等明年，我的意思是，我可以把调料买过来，然后员工我可以来培训。”柳月茹说起话来有条有理。
周煜文却在那边沉默的不说话，柳月茹一时间拿不定周煜文的意见，也不敢说话，只能小心翼翼的看着周煜文，半天才忍不住问了一句：“老板，你看...”
“想法很好，但是涉及到食品生意的都不简单，四川有一家叫海底捞的连锁火锅店，你如果真的想做火锅的话，可以查一查他的资料，真想做的话，去四川实地考察一下也好。”周煜文说。
柳月茹听周煜文这么说，一时间有些拿不定主意，小心翼翼的问：“那老板你是？”