吃饭的时间是定在了晚上。

    苏清虞从中午就开始忙活了。

    J鸭鹅全部杀好,拔毛,鹅先挂起来在一旁沥乾水,等待处理。

    J则是处理乾净内脏以後,放进去锅里跟汤一起炖煮。

    晚上来吃饭的人不少,苏清虞是预算了三桌,一共三十六个人,J却是准备了四只,足够一桌一只J的。

    鸭和鹅也是同样如此。

    鸭煲炖煮的时间也要很长,还好厨房里面的灶够多,哪怕是四个菜一起做,都完全没有问题。

    苏清虞的动作很快,也十分的熟练,若是不知道的,还以为她是什麽大酒楼的大厨呢。

    这边的菜开始做,香味就已经开始飘出来了。

    张大娘是第一个过来帮忙的。

    “清虞,那麽早就开始做饭了?要搭把手吗?需要我g什麽直接说,我给你打下手。”张大娘直接推开门就进了厨房。

    苏清虞看了她一眼,想了想,才笑着道:“那就麻烦大娘了,那边的蔬菜帮我处理一下吧,萝卜切片,薄一些,藕切滚刀块,蔬菜看着处理就成。”

    “好嘞,那你忙你的,我帮你处理这些东西。”张大娘应了一声,拿了蔬菜就去一旁处理去了。

    厨房里面很安静。

    只有锅里的汤咕噜咕噜翻滚的声音,空气中都是浓郁的香味。

    张大娘一边收拾蔬菜,一边忍不住的感慨:“清虞的厨艺还是那麽好,你说你的手怎麽就那麽巧呢?就没你不会做的事情。”

    “都是被生活b的。”苏清虞笑了一声,将糖果里的J先捞了上来。

    等晚上要吃的时候,再进去汤里滚一滚,然後就能够直接切了吃了。

    鸭煲的材料处理好了以後,全部塞进了鸭的肚子里面,然後放入瓦锅开始炖。

    一个鸭煲一只鸭子,每只鸭子的重量,都有三四斤,加上各种的材料,分量可是不轻。

    鸭煲开始煮了以後,苏清虞就开始收拾要做烧鹅的鹅了。

    已经晾乾水的鹅,看起来似乎变小了一点。