俞大明将牛拽往路边，目光呆滞地看着他们从身旁经过。
队伍中有一人冲他吹了声响亮的口哨，并朝他招了招手。
俞大明鬼使神差地松了牛绳，不管不顾地钻进了那堆人群里。那人群里的另一个男人，正大步流星，目光炯炯有神看向前方，却顺手递给了他俩个光饼。
俞大明不敢相信地看着眼前的这个中年大汉，腹中早已饥肠辘辘，无法忍住诱惑地从他手上接过了光饼。
饼香味让俞大明的眼神闪亮，他记不清已有多少年头没闻过这股芝麻和麦香味。
说起光饼，是福宁当地有名的小吃，饼虽小却很有故事，据说是与威震四野的戚家军有关。
从明朝开始，小日本就凭着优越的海上实力，驾着小船频频地骚扰闽地沿海区域，福宁人民更不堪其扰。不仅海上渔民受灾甚重，陆上的百姓也是闻倭寇色变。倭寇人数虽少但精于短兵相接，神出鬼没地让闽府当地官员捉急，朝庭就派了当时的名将戚继光率兵一路南下平息倭寇。
威继光治军严明，麾下的戚家军奋勇杀敌，在福宁绵长的海岸线上持续辗转作战。因军人多为北方人，喜面食。福宁当地人为了表达对戚家军的支援和爱戴，利用发酵后的面团贴着炉壁研烤出香稣的饼，然后用麻绳子串成一串，送给戚家军长途行军作战时随身携带充饥。
小小的饼好吃且又耐于充饥和携带方便深受戚家军的欢迎，所以获得一个极富历史意义的名字一一光饼，取了戚继光的“光“字。
最早的光饼是光面的，后来因为行伍之人喝水不便，吃多了容易肠子干涩闹便秘。职明的福宁人就在光饼的一面撒上了芝麻，芝麻有润肠的功效，不仅解了便秘之忧，又让光饼更加香脆诱人。
戚家军走了之后，光饼成了福宁当地人的解馋小吃。
再逐渐地，光饼在福宁形成了一条产业链，其口感和形状大小还因为区域的不同而有所区别，福宁城关的光饼一度是因小且脆香而独占头魁。面团里如果揉进了猪油，烤出来的饼入口香酥，光饼就有了另一个名字叫“猪油酥”。
再后来，有人让光饼有了馅，加入了紫菜、五花肉、虾仁等等，又有了紫菜饼这一品种。
光饼是福宁人祖祖辈辈奉传的小吃，甚至被敬奉在祭祖奉神的祭台上。即使在兵荒马乱或天灾盛行的年代，光饼的小作坊亦倔强地生存着!
俞大明接过光饼，闻着久违了的香味，狼吞虎咽地啃着光饼。他的脚步没有停歇，依然跟随着队伍大踏步地前进，虽然并不知道这支队伍要去向何方。
他啃完了光饼，满是疑问的双眼对上中年汉子炯炯目光。大叔放缓脚步，拍了拍他的肩膀:“唔，依俤(当地方言，指的是小年青)跟我们打鬼子去！”
俞大明兴奋地点点头，此时才重新认真地审视下整支队伍，发现当中有人扛着长步枪，有人的背上别着把大刀。
十二岁的俞大明穿着哥哥的短褂，身材发育得不是很好，短褂显得特别宽长，个小而精灵，在这个队伍里毫不起眼。
他的心中虽有许多紧张，却也不想再回到自己的小屋。吉凶未卜的前方远比嫂子冷冷的目光令他向往。
俞大明坚定地抿着嘴，将脚步迈得更加的矫健和踏实。
俞大明的大哥站在弟弟低矮的房门前，神情不安地搓着手，大明已几天不见了踪影，他无法想象弟弟能去哪里。
妻子却在招魂般地死命叫唤:“你又丢魂啦？阎王要收他也得打个招呼，你瞎操什么心？番薯片得趁早收，这鬼天又要变了！要是它们泡了水，一家人就得喝西北风去！”
队伍中有一人冲他吹了声响亮的口哨，并朝他招了招手。
俞大明鬼使神差地松了牛绳，不管不顾地钻进了那堆人群里。那人群里的另一个男人，正大步流星，目光炯炯有神看向前方，却顺手递给了他俩个光饼。
俞大明不敢相信地看着眼前的这个中年大汉，腹中早已饥肠辘辘，无法忍住诱惑地从他手上接过了光饼。
饼香味让俞大明的眼神闪亮，他记不清已有多少年头没闻过这股芝麻和麦香味。
说起光饼，是福宁当地有名的小吃，饼虽小却很有故事，据说是与威震四野的戚家军有关。
从明朝开始，小日本就凭着优越的海上实力，驾着小船频频地骚扰闽地沿海区域，福宁人民更不堪其扰。不仅海上渔民受灾甚重，陆上的百姓也是闻倭寇色变。倭寇人数虽少但精于短兵相接，神出鬼没地让闽府当地官员捉急，朝庭就派了当时的名将戚继光率兵一路南下平息倭寇。
威继光治军严明，麾下的戚家军奋勇杀敌，在福宁绵长的海岸线上持续辗转作战。因军人多为北方人，喜面食。福宁当地人为了表达对戚家军的支援和爱戴，利用发酵后的面团贴着炉壁研烤出香稣的饼，然后用麻绳子串成一串，送给戚家军长途行军作战时随身携带充饥。
小小的饼好吃且又耐于充饥和携带方便深受戚家军的欢迎，所以获得一个极富历史意义的名字一一光饼，取了戚继光的“光“字。
最早的光饼是光面的，后来因为行伍之人喝水不便，吃多了容易肠子干涩闹便秘。职明的福宁人就在光饼的一面撒上了芝麻，芝麻有润肠的功效，不仅解了便秘之忧，又让光饼更加香脆诱人。
戚家军走了之后，光饼成了福宁当地人的解馋小吃。
再逐渐地，光饼在福宁形成了一条产业链，其口感和形状大小还因为区域的不同而有所区别，福宁城关的光饼一度是因小且脆香而独占头魁。面团里如果揉进了猪油，烤出来的饼入口香酥，光饼就有了另一个名字叫“猪油酥”。
再后来，有人让光饼有了馅，加入了紫菜、五花肉、虾仁等等，又有了紫菜饼这一品种。
光饼是福宁人祖祖辈辈奉传的小吃，甚至被敬奉在祭祖奉神的祭台上。即使在兵荒马乱或天灾盛行的年代，光饼的小作坊亦倔强地生存着!
俞大明接过光饼，闻着久违了的香味，狼吞虎咽地啃着光饼。他的脚步没有停歇，依然跟随着队伍大踏步地前进，虽然并不知道这支队伍要去向何方。
他啃完了光饼，满是疑问的双眼对上中年汉子炯炯目光。大叔放缓脚步，拍了拍他的肩膀:“唔，依俤(当地方言，指的是小年青)跟我们打鬼子去！”
俞大明兴奋地点点头，此时才重新认真地审视下整支队伍，发现当中有人扛着长步枪，有人的背上别着把大刀。
十二岁的俞大明穿着哥哥的短褂，身材发育得不是很好，短褂显得特别宽长，个小而精灵，在这个队伍里毫不起眼。
他的心中虽有许多紧张，却也不想再回到自己的小屋。吉凶未卜的前方远比嫂子冷冷的目光令他向往。
俞大明坚定地抿着嘴，将脚步迈得更加的矫健和踏实。
俞大明的大哥站在弟弟低矮的房门前，神情不安地搓着手，大明已几天不见了踪影，他无法想象弟弟能去哪里。
妻子却在招魂般地死命叫唤:“你又丢魂啦？阎王要收他也得打个招呼，你瞎操什么心？番薯片得趁早收，这鬼天又要变了！要是它们泡了水，一家人就得喝西北风去！”