这还是个十六岁的孩子，却成为了家里的顶梁柱，主要劳动力。
黄豆不忍心看，转身拉着黄梨和赵小雨往又往回走，走到这个卖煮玉米炒花生的姑娘前面。
这是个十三四岁的小姑娘，穿得很干净，只是衣服裤子上补了好几个补丁，一看就知道家境不好。
不过小姑娘长的不错，眉清目秀，一笑两个小酒窝，露出的牙齿洁白整齐“小妹妹，你想买点啥？”
“你这个炒花生还要剥壳，太麻烦了，我想吃不用剥壳的。”黄豆认真地说。
赵小雨一听，连忙偷偷扯了扯黄豆的衣角，赵小雨心里想，花生家里地里有啊，买了就要花钱，多浪费啊。
“剥好的放不了两天就绵软了，不好吃了，我这个生意也不怎么好，你要是想吃，我明天给你炒一点剥好的，你明天来拿好不好？”小姑娘还很有耐心。
“好啊。”黄豆笑嘻嘻地举起手“给你两文钱，算定金，明天我来取，这个点不来，你就卖给别人，肯定有人要。”
“不用，不用，你来就行了。”小姑娘连忙摇头“我叫王大妮，明天你来直接找我就行，你不来，我卖给别人也不亏。”
“那我告诉你怎么炒，我要两份，一份甜口的，一份咸口的。”
旁边卖饼子的大婶一听就笑了“小大姐，水煮的花生是咸的我知道，甜口的花生我还没见过，难道煮花生的时候放糖煮，那多浪费。”
黄豆也不辩驳，扯着王大妮的往边上走，边走边说“你回去准备一碗花生，用水洗一下，把水倒掉。放进干净的锅炒到爆皮盛出来。然后，准备三调羹白糖，锅里放少许水，放入白糖，炒到变成焦糖色，然后把刚炒好的花生放进去炒，翻炒到挂浆就好了。这是我要的甜口花生，你记住了吗？”
“记住了，可是，可是我家没白糖。”王大妮有点不好意思地说。
黄豆也不管她，继续说“再准备一碗花生米，烧点开水，水开把花生米放进去，煮一分钟这样，捞出来放一边备用。准备一个碗，里面放上水，放适量的盐。”
“适量是多少？”王大妮忍不住问。
黄豆竟然被问住了“额，就是你一碗花生米如果做菜放多少盐，你就比做菜多一半。”
“哦，知道了，然后呢？”
“然后把盐化开，花生米放锅里炒，炒到花生米已经熟了，再把化好的盐水放进去继续炒，炒到表皮有点起酥就好了。”
赵小雨奇怪地看看黄豆，这么麻烦，人家肯做吗，真的想吃，回去让你姐姐给你炒不行吗！
王大妮眼睛亮晶晶地看着黄豆“这样炒，应该很好吃，小妹妹你怎么想起来的。”
“我爷爷和我爹他们喜欢喝酒，然后我姐就会给他们炒花生米下酒，我爷喜欢甜口的，我爹爹和伯伯们喜欢咸口的。”
黄梨张着嘴看着三姐一本正经地胡说八道，我们家什么时候又炒咸口花生又炒甜口花生了？我怎么不知道？回去我要问问爷爷，肯定爷爷他们偷偷吃的。
黄豆不忍心看，转身拉着黄梨和赵小雨往又往回走，走到这个卖煮玉米炒花生的姑娘前面。
这是个十三四岁的小姑娘，穿得很干净，只是衣服裤子上补了好几个补丁，一看就知道家境不好。
不过小姑娘长的不错，眉清目秀，一笑两个小酒窝，露出的牙齿洁白整齐“小妹妹，你想买点啥？”
“你这个炒花生还要剥壳，太麻烦了，我想吃不用剥壳的。”黄豆认真地说。
赵小雨一听，连忙偷偷扯了扯黄豆的衣角，赵小雨心里想，花生家里地里有啊，买了就要花钱，多浪费啊。
“剥好的放不了两天就绵软了，不好吃了，我这个生意也不怎么好，你要是想吃，我明天给你炒一点剥好的，你明天来拿好不好？”小姑娘还很有耐心。
“好啊。”黄豆笑嘻嘻地举起手“给你两文钱，算定金，明天我来取，这个点不来，你就卖给别人，肯定有人要。”
“不用，不用，你来就行了。”小姑娘连忙摇头“我叫王大妮，明天你来直接找我就行，你不来，我卖给别人也不亏。”
“那我告诉你怎么炒，我要两份，一份甜口的，一份咸口的。”
旁边卖饼子的大婶一听就笑了“小大姐，水煮的花生是咸的我知道，甜口的花生我还没见过，难道煮花生的时候放糖煮，那多浪费。”
黄豆也不辩驳，扯着王大妮的往边上走，边走边说“你回去准备一碗花生，用水洗一下，把水倒掉。放进干净的锅炒到爆皮盛出来。然后，准备三调羹白糖，锅里放少许水，放入白糖，炒到变成焦糖色，然后把刚炒好的花生放进去炒，翻炒到挂浆就好了。这是我要的甜口花生，你记住了吗？”
“记住了，可是，可是我家没白糖。”王大妮有点不好意思地说。
黄豆也不管她，继续说“再准备一碗花生米，烧点开水，水开把花生米放进去，煮一分钟这样，捞出来放一边备用。准备一个碗，里面放上水，放适量的盐。”
“适量是多少？”王大妮忍不住问。
黄豆竟然被问住了“额，就是你一碗花生米如果做菜放多少盐，你就比做菜多一半。”
“哦，知道了，然后呢？”
“然后把盐化开，花生米放锅里炒，炒到花生米已经熟了，再把化好的盐水放进去继续炒，炒到表皮有点起酥就好了。”
赵小雨奇怪地看看黄豆，这么麻烦，人家肯做吗，真的想吃，回去让你姐姐给你炒不行吗！
王大妮眼睛亮晶晶地看着黄豆“这样炒，应该很好吃，小妹妹你怎么想起来的。”
“我爷爷和我爹他们喜欢喝酒，然后我姐就会给他们炒花生米下酒，我爷喜欢甜口的，我爹爹和伯伯们喜欢咸口的。”
黄梨张着嘴看着三姐一本正经地胡说八道，我们家什么时候又炒咸口花生又炒甜口花生了？我怎么不知道？回去我要问问爷爷，肯定爷爷他们偷偷吃的。