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既然已经决定端午节卖粽子了，那么白锦儿就要早早地开始准备了。
白老头对此事持无所谓态度，他想着也不过是白锦儿一时兴起想做罢了，既然白锦儿一手承包，他倒是也落的个清闲。
只是，这馅料要做什么味道的，却让白锦儿犯了难。
因此，她打算做个市场调查——
成都县县令石大人家的四公子：
“那粽子必须吃咸的啊，哎哟你不知道那崔家粽子铺的碱水粽味道多么的好，我每年都能吃上他十几个。”
“......你也不怕撑死。”
锦官城最好看的孟小姐（自封）：
“那当然得是甜味的粽子才好吃啊，崔家卖的蜜枣粽子我是最喜欢的了，江米和蜜浸的甜枣吃进嘴里，再配上一碗花蜜水，这一天都是甜丝丝的。”
“......吃这么多的糖难道不会蛀牙么？”
也不知道从哪里冒出来的赵兄弟：
“只要是粽子我都爱吃！”
“......怕是只要是吃的你就喜欢吧？”
某个不愿意透露姓名的陶三郎：
“只要是你做的我都爱吃！”
“......好久没有听到过这么不客观的意见了。”
看着面前快要因为吃甜还是吃咸吵起来的两人，白锦儿无奈地扶额叹息。
市场调研算是失败了，白锦儿决定还是自己去琢磨粽子的馅料吧。
常规的粽子肯定是要有的，像这里人多好吃的碱水粽和咸水粽，还有姑娘们都喜欢的蜜枣粽子也是要有的；其次就是肉粽了，鲜肉粽咸肉粽和蛋黄粽，白锦儿前世的时候最喜欢的就是肉粽了。而且这么些年了，还没见过西市里有人卖肉粽的呢。
白锦儿不觉得自己初来乍到的，能够竞争的过人家久负盛名的铺子；可是根据那家人饥饿营销的策略，会有很大一部分的客户从他们家流失进入市场。
白锦儿要做的，就是尽量把那些客户给吸收过来。
既然已经决定端午节卖粽子了，那么白锦儿就要早早地开始准备了。
白老头对此事持无所谓态度，他想着也不过是白锦儿一时兴起想做罢了，既然白锦儿一手承包，他倒是也落的个清闲。
只是，这馅料要做什么味道的，却让白锦儿犯了难。
因此，她打算做个市场调查——
成都县县令石大人家的四公子：
“那粽子必须吃咸的啊，哎哟你不知道那崔家粽子铺的碱水粽味道多么的好，我每年都能吃上他十几个。”
“......你也不怕撑死。”
锦官城最好看的孟小姐（自封）：
“那当然得是甜味的粽子才好吃啊，崔家卖的蜜枣粽子我是最喜欢的了，江米和蜜浸的甜枣吃进嘴里，再配上一碗花蜜水，这一天都是甜丝丝的。”
“......吃这么多的糖难道不会蛀牙么？”
也不知道从哪里冒出来的赵兄弟：
“只要是粽子我都爱吃！”
“......怕是只要是吃的你就喜欢吧？”
某个不愿意透露姓名的陶三郎：
“只要是你做的我都爱吃！”
“......好久没有听到过这么不客观的意见了。”
看着面前快要因为吃甜还是吃咸吵起来的两人，白锦儿无奈地扶额叹息。
市场调研算是失败了，白锦儿决定还是自己去琢磨粽子的馅料吧。
常规的粽子肯定是要有的，像这里人多好吃的碱水粽和咸水粽，还有姑娘们都喜欢的蜜枣粽子也是要有的；其次就是肉粽了，鲜肉粽咸肉粽和蛋黄粽，白锦儿前世的时候最喜欢的就是肉粽了。而且这么些年了，还没见过西市里有人卖肉粽的呢。
白锦儿不觉得自己初来乍到的，能够竞争的过人家久负盛名的铺子；可是根据那家人饥饿营销的策略，会有很大一部分的客户从他们家流失进入市场。
白锦儿要做的，就是尽量把那些客户给吸收过来。