“就这么👲地了,撞我的没抓着,先撂着,等抓着了再📲🞳说。”老谭说。🝚
“王姐知道后气坏了🄔☹🄐,她认识北京军🖀区的,估计能说上话。🎝💃”周晓梅说。
“呵呵,犯不上,没必要。把我的话放这,撞我的🔓⛴早晚抓着,穆家也早晚出事。”老谭肯定的说。
俩人接下来唠苏州这边的工作🁖🅮,周晓梅提出一个自己📲🞳的想法,老谭听了觉着挺好,可行。🈟
苏州是南方,商场比北方发达,每个大商场里都有美食广场,吃饭的多,客流量大。她想做商超店,快速打开市场,提高知名🔥🂬👵度。
“小叔,我这样的想的。🔼🆁🌤商超店不都是流行店吗,主要面对的是年轻人,咱们饺子🎨📧馆不占优势。但啥都不是绝对的,如果我们把饺子做成中式快餐,在传统的基础上加入现代元素,也能占领市场。”周晓梅说。
“嗯,你说的具体点。”老🅔谭道,用鼓励的眼神看着她。
“首先在店名上要吸引人,叫客😙人看着就想进。”
“叫啥?”
“阿巧点.阿巧代表饺子,代表打卡的🙯意思,就是到家了。饺子🍌🆧👸上咱家的老五样,全是水饺,速度快,客人不用等位。
菜得改一下,上一些年轻人爱吃的,既要快还得好吃,越噶古🞱😀越好。比如小份酸菜鱼、炸小麻花🂇🌭、果味薯条里脊、精品麻辣烫------不用多,十道就行。
主要是饺子,不但好吃,还要有演绎性,吸引人。这点咱🀴家现在就做的🅎挺好,再加加工能更好的。店面要现代装修,简约风格,抓人眼球。
养生酒需要包装,以另外的一种形式出现。不叫养生酒,🀴叫探花酒,度数低,装小瓶,瓶子做成工艺瓶那样的,看🆆着好看,有手感,年轻人肯定喜欢。”
“有创意。”老🌉谭赞道,然后说:“商超店是个路子,但利润不高,需要给商场交场地费和管理费,税也是人家代扣代缴,得好好核算一下。
这样,你拿个方案出来,做个店面效果图,设⚡💹计个菜谱,把毛利率算出来,同时⛾做出客单价和市🂇🌭场评估,要有实操性和可行性。
最主要的是运作,🐝古🄔☹🄐毅是苏州代理,征求下他的意见,别自己抢自己生意。”
和老谭谈完后周晓梅直接去找古毅,古毅在新店的装修现场。🞱😀现场噪杂,不是唠嗑的地儿,古毅🂇🌭引着周晓梅到了附近的一家茶🔥🂬👵楼。
周晓梅把自己的想法🄔☹🄐和古毅说了一遍,古毅很⚡💹感兴趣📲🞳,但没马上表态,而是问:“你小叔啥意思?”
“他同意,你是总代理,🔼🆁🌤不得🁖🅮征求下你意🁙见吗。”周晓梅笑道。
“呵呵,周总抬举,🄔☹🄐老谭同意我没意见,干呗。”古毅爽快的说。🕂
事就这么定了,周晓梅回去做方案👎🇱🜘,🖀古毅有事和老谭商量,便去了医院。
时♥间已是下午,西斜的太阳把🁖🅮温暖的光投进病房,里面一片暖意。
“王姐知道后气坏了🄔☹🄐,她认识北京军🖀区的,估计能说上话。🎝💃”周晓梅说。
“呵呵,犯不上,没必要。把我的话放这,撞我的🔓⛴早晚抓着,穆家也早晚出事。”老谭肯定的说。
俩人接下来唠苏州这边的工作🁖🅮,周晓梅提出一个自己📲🞳的想法,老谭听了觉着挺好,可行。🈟
苏州是南方,商场比北方发达,每个大商场里都有美食广场,吃饭的多,客流量大。她想做商超店,快速打开市场,提高知名🔥🂬👵度。
“小叔,我这样的想的。🔼🆁🌤商超店不都是流行店吗,主要面对的是年轻人,咱们饺子🎨📧馆不占优势。但啥都不是绝对的,如果我们把饺子做成中式快餐,在传统的基础上加入现代元素,也能占领市场。”周晓梅说。
“嗯,你说的具体点。”老🅔谭道,用鼓励的眼神看着她。
“首先在店名上要吸引人,叫客😙人看着就想进。”
“叫啥?”
“阿巧点.阿巧代表饺子,代表打卡的🙯意思,就是到家了。饺子🍌🆧👸上咱家的老五样,全是水饺,速度快,客人不用等位。
菜得改一下,上一些年轻人爱吃的,既要快还得好吃,越噶古🞱😀越好。比如小份酸菜鱼、炸小麻花🂇🌭、果味薯条里脊、精品麻辣烫------不用多,十道就行。
主要是饺子,不但好吃,还要有演绎性,吸引人。这点咱🀴家现在就做的🅎挺好,再加加工能更好的。店面要现代装修,简约风格,抓人眼球。
养生酒需要包装,以另外的一种形式出现。不叫养生酒,🀴叫探花酒,度数低,装小瓶,瓶子做成工艺瓶那样的,看🆆着好看,有手感,年轻人肯定喜欢。”
“有创意。”老🌉谭赞道,然后说:“商超店是个路子,但利润不高,需要给商场交场地费和管理费,税也是人家代扣代缴,得好好核算一下。
这样,你拿个方案出来,做个店面效果图,设⚡💹计个菜谱,把毛利率算出来,同时⛾做出客单价和市🂇🌭场评估,要有实操性和可行性。
最主要的是运作,🐝古🄔☹🄐毅是苏州代理,征求下他的意见,别自己抢自己生意。”
和老谭谈完后周晓梅直接去找古毅,古毅在新店的装修现场。🞱😀现场噪杂,不是唠嗑的地儿,古毅🂇🌭引着周晓梅到了附近的一家茶🔥🂬👵楼。
周晓梅把自己的想法🄔☹🄐和古毅说了一遍,古毅很⚡💹感兴趣📲🞳,但没马上表态,而是问:“你小叔啥意思?”
“他同意,你是总代理,🔼🆁🌤不得🁖🅮征求下你意🁙见吗。”周晓梅笑道。
“呵呵,周总抬举,🄔☹🄐老谭同意我没意见,干呗。”古毅爽快的说。🕂
事就这么定了,周晓梅回去做方案👎🇱🜘,🖀古毅有事和老谭商量,便去了医院。
时♥间已是下午,西斜的太阳把🁖🅮温暖的光投进病房,里面一片暖意。