羊肉很新鲜,柳叶子最喜欢的吃法就是蒸的,以前她去四川一个小地方的一个小镇上玩,吃了一会人生中最好吃的蒸羊肉。

    那里的人用方言叫这个羊肉格格儿,用料还是很简单,粉蒸羊肉,下面是豆芽的素菜,羊肉和着辣椒丝和生姜丝,再加点大蒜,多放辣椒面和花椒,整好了的时候放上芫荽,香的很,又辣又好吃。

    家里其实没什么辣椒,但是那之后赵凤有心想找柳叶子多要点芦荟膏,便时不时给柳家送她家的一些菜,其中辣椒是送了不少。

    别的不说,柳叶子是真心觉得赵凤家的辣椒很好吃,又香又辣。

    柳叶子问了唐文秀,唐文秀表示自己就喜欢吃重口味的东西,麻辣的最好。

    闻言,柳叶子给她竖了个大拇指。

    “有品味。”

    柳家一家也是,不仅是极品,也是重口味。

    这样的话,排骨,柳叶子就选择了麻辣味爆炒的了。

    而莫家给的剩下的一些山货,是一些晒干的菌菇,泡发之后只是单纯的和猪肉炒也是相当的好吃。

    柳老二现在终于会熟练的杀大公鸡了,红亮的鸡毛被柳小花收了起来。

    “到时候给你做毽子踢着玩。”

    柳叶子:“还可以**毛掸子呢,家里谁不听话就用这个打。”

    张小丫反对:“就做毽子,鸡毛掸子做了也没人用的,家里不用那个来打灰。”

    柳大虎,柳大郎,方氏,柳老二:“对对对!”

    柳叶子笑笑,三两下清理好了这只大公鸡。

    炖鸡汤是来不及了,就只是单纯的用酸萝卜和鸡肉一起炒。

    鸡杂碎和辣椒一起爆炒。

    柳叶子让柳二郎去摘了一点空心菜,和鸡血一起做了碗汤。

    而鸡身上的中翅大翅和鸡腿,被柳叶子留了下来。

    她好久没吃烧烤了,预备等到晚上,来烤烧烤吃。

    唐文秀跟着一起尝了柳叶子的手艺,眼前一亮,不由衷心称赞。