掌柜的亲自走出柜台,拉开后厨方向的帘子喊着菜名,然后才笑呵呵回到台后为易书元准备酒水,小坛酒自然不算多,也就是能倒入小酒壶三壶的量。

    “掌柜的生意兴隆啊?”

    易书元主动和掌柜聊了起来,后者也十分乐意和面前的先生攀谈。

    “还算不错吧,咱鹿灵县虽然小,但这些人年来往的人多了,生意也好做不少。”

    这位先生一看就是外地来的,不只是装扮,还有风度和谈吐都与本地不同。

    “嗯,你这酒楼啊,我看迟早要扩大规模,鹿灵县将来或许会更热闹的。”

    掌柜本就乐呵的脸上笑容更盛了几分。

    “借您吉言,借您吉言!我打算啊,将三楼放桌椅杂物的闲置空间清一清,多阁几个雅间出来!”

    易书元抬头看了看,好似能看穿楼板看到三楼上面的格局,随后笑着摇了摇头。

    “不妥。”

    “呃,为何啊?”

    掌柜的一点不恼,和眼前的客人聊聊的感觉挺好的,这种看着有风度有学识又走南闯北的儒士,其人眼界也必然宽广,他的意见多听听肯定是有好处的。

    易书元指了指酒楼内侧方向,又指了指旁边。

    “掌柜的,伱酒楼后方有一大片茅屋和空地,给个合适的价盘下来,将来可作为扩建之用,哪怕是起几间客房,建个马厩也是好的,你旁边那些楼宇没什么生意,或许也可盘下来,将来重建也好修整也罢,同酒楼打通关联,共作一楼.”

    掌柜的微微张嘴,这跨度有些大了。

    旁边的楼还好,毕竟是沿街地界,后方的那些茅草破屋就不值钱了,屋子都是破烂,而地在鹿灵县可不算紧俏,要拿下当然是很简单的。

    “后面啊老人害病孩童身残的一对祖孙,买了那几间破屋自然不难,西北这边嘛,但得了些钱财遭人惦记后面可能连个遮风避雨的地方都没有啊。”

    易书元认真打量了一下掌柜。

    “害病也并非顽疾,身残不影响手脚,掌柜的也是心善之人,何不收来酒楼当个听话的伙计使呢,将来你可缺人手啊。”

    掌柜的笑了笑,也不回答,但心中却记下了,但想了想,他和这位客官聊的也就是些美好愿景。

    太过理想的可能,其实做不得数的,生意从来没那么好做,除非天时地利而运转。

    易书元点的菜都是比较快捷的,唯一的热菜烧鸡也是常备菜,后厨一烤就是十几只起步,所以也很快,和掌柜的聊了几句天的工夫,菜肴就都准备得差不多了。