第124章 谈条件(2/4)
炒好的芋泥，又香又甜还是十分软糯。
“啧啧，我们那边都是直接煮着吃的，没有想到还能做成这样，简直太好吃了。”
在厨房帮忙的大嫂十分惊叹小姑子的手艺。
这在读书人身边待过，看过书的人就是不一样。
“你们尝尝，看看味道怎么样？”
“这就可以吃了？”大嫂有些不可置信。
“可以吃，但我只是让你尝尝看看这个馅儿好不好。”
春花笑笑，这可是太惊喜了。
她本身就是芋泥控，为了这口吃的，她真没有少学少做，没有想到竟然全都给用上了。
大嫂二嫂还有几个孩子们，都争先恐后的用小勺子弄了一点尝试。
“嗯嗯好吃。”
看到大家的频频点头，春花自己也舀了一大勺子直接放进自己嘴里。
嗯，这满嘴香甜的气息，太享受了。
她想要做芋泥饼和糯米团芋泥。
芋泥饼比较复杂，需要和粉，松弛，制作油皮，比较耗费时间。
而直接的糯米芋泥就简单多了，直接将糯米和成团后煮熟。
煮熟之后就是在木盆里面先用擀面杖捣烂，然后一直用手用力的搓和拉长。
这一步一定要趁热，还可以继续加些水。
一直弄到面团可以拉长而不会断的那种程度这就是算弄好了。
接着就是炒些熟的糯米粉，揪一块面团包上满满的芋泥，然后在熟的糯米粉中滚上一圈，这就算是可以了。
而芋泥饼的话包上之后得要烤制。
林春花一直忙到了晚上，今天的晚上就是这个糯米饼和团子了。
“啧啧，我们那边都是直接煮着吃的，没有想到还能做成这样，简直太好吃了。”
在厨房帮忙的大嫂十分惊叹小姑子的手艺。
这在读书人身边待过，看过书的人就是不一样。
“你们尝尝，看看味道怎么样？”
“这就可以吃了？”大嫂有些不可置信。
“可以吃，但我只是让你尝尝看看这个馅儿好不好。”
春花笑笑，这可是太惊喜了。
她本身就是芋泥控，为了这口吃的，她真没有少学少做，没有想到竟然全都给用上了。
大嫂二嫂还有几个孩子们，都争先恐后的用小勺子弄了一点尝试。
“嗯嗯好吃。”
看到大家的频频点头，春花自己也舀了一大勺子直接放进自己嘴里。
嗯，这满嘴香甜的气息，太享受了。
她想要做芋泥饼和糯米团芋泥。
芋泥饼比较复杂，需要和粉，松弛，制作油皮，比较耗费时间。
而直接的糯米芋泥就简单多了，直接将糯米和成团后煮熟。
煮熟之后就是在木盆里面先用擀面杖捣烂，然后一直用手用力的搓和拉长。
这一步一定要趁热，还可以继续加些水。
一直弄到面团可以拉长而不会断的那种程度这就是算弄好了。
接着就是炒些熟的糯米粉，揪一块面团包上满满的芋泥，然后在熟的糯米粉中滚上一圈，这就算是可以了。
而芋泥饼的话包上之后得要烤制。
林春花一直忙到了晚上，今天的晚上就是这个糯米饼和团子了。