第387章计划生三个

    四喜丸子确实是一道挺麻烦的菜。

    要先把肥瘦相间的肉切成肉丁,加葱姜水搅拌成劲,还要加上一些辅料。

    余向晚又从冰箱里拿了藕、虾仁,还有鲜海参,也都切成了小丁,作为辅料与肉充分搅拌在一起。

    再加盐、酱油、料酒等各种调料调味。

    最后加淀粉,团成四个拳头大小肉丸。

    先过油炸定型,再放蒸锅里蒸……

    余向晚从晚上八点多一直忙碌到了十点多,才终于大功告成……

    余至明看着热腾腾的四个大肉丸子,抽动了一下鼻子,嗅了嗅。

    “很香。”

    “姐,你的厨艺明显见长啊?”

    余向晚一脸嘚瑟的说:“那是!潘叔做蒸菜,厨师炒菜时,我都有用心观摩的。”

    “毕竟开小食堂了,我必须做好厨师全被挖走的应急准备。”

    “到时,我可是要顶上的。”

    余至明打击道:“姐,如果小食堂到了需要你这二把刀顶上的程度,可以关门了。”

    余向晚怒了。

    “余至明,你皮痒了,是吧?”

    古青柠赶紧的转移话题,说:“我肚里的馋虫,都被勾出来了。”

    “我们赶紧尝一尝这丸子吧?”

    余至明拿起筷子要下手,就听到了熟悉的手机铃声。

    他拿起手机一看,是亓老师来电。